Mat 2024, November

Silverkarp är en stor fisk av familjen Carp, vars storlek på en vuxen når en meter lång

Ghee är en produkt som erhålls genom att ta bort vatten, proteinkomponenter och laktos från smör

Jordärtskocka är en flerårig knölväxt, för sina diet- och medicinska egenskaper används den som ersättning för potatis

Svart torsk - kalorier 200,9 kcal per 100 g. Proteiner - 12,2 g, fetter - 16,9 g, kolhydrater - 0 g

Trumpeter - kaloriinnehåll är 23,8 kcal per 100 g. Proteiner - 17,1 g, fetter - 0,4 g, kolhydrater - 2,8 g

Trepang (havsginseng, havsgurka) är ett marin ryggradslöst djur av echinoderm-typ

Trebuha är den första proventriculus, framsidan av en bovin eller bovin mage. Denna produkt innehåller inte kolhydrater och ökar därför inte blodsockernivån

Torsk är en fisk av störfamiljen, som värderas för sitt näringsvärde, saftighet och låga energivärde

Truffle är en underjordisk svamp från Truffle-familjen, från vilken dyra delikatesser tillagas

Ål - kaloriinnehåll är 333 kcal per 100 g. Proteiner - 14,5 g, fetter - 30,5 g, kolhydrater - 0 g

Tonfisk är en stor fisk av makrillfamiljen som når 3 meter och 500 kg i vikt

Tulka är en liten fisk av sillfamiljen, bor i vattnet i Svarta, Azov och Kaspiska havet

Pumpa är en årlig eller flerårig ört av pumpafamiljen. Växtens frukter används till mat och innehåller mycket näringsämnen, vitaminer och spårämnen. Pumpa massa används för att förbereda sallader, desserter, juice och välling för behandling av hudsjukdomar. Färsk pumpajuice är indicerad för sömnlöshet, leversjukdom, ödem, trombos och tromboflebit

Pumpafröolja är en värdefull produkt som har en fördelaktig effekt på det endokrina, muskel-, kardiovaskulära, matsmältnings- och nervsystemet

Pumpafrön är kända för sitt rika innehåll av ämnen som är användbara för människor och många läkande egenskaper, deras fördelar är vetenskapligt bevisade

Uzvar är en ukrainsk dryck gjord av torkad frukt som traditionellt bereddes till jul

Dill är en ätbar ört av familjen Paraply. På grund av dess rika sammansättning har dill en slemlösande, hypotensiv, karminativ, diuretisk och laxerande effekt. Dillbehandling normaliserar ämnesomsättningen i kroppen, förbättrar mag-tarmkanalens funktion, hjälper till med leversjukdomar, njurar, gallvägar, arteriell hypertoni och ateroskleros

Druvsnigel - kaloriinnehåll är 90 kcal per 100 g. Proteiner - 16,1 g, fetter - 1,4 g, kolhydrater - 2 g

Oystersås - en produkt som erhålls från ostronkött, eller för att minska kostnaden, från ostrasextrakt

Aprikos - kaloriinnehåll är 242 kcal per 100 g. Proteiner - 5 g, fetter - 0,4 g, kolhydrater - 53 g

Konserverade vita bönor Bonduelle - kaloriinnehållet är 99 kcal per 100 g. Proteiner - 6,7 g, fetter - 0,3 g, kolhydrater - 17,4 g

Fasan - kaloriinnehåll är 253,9 kcal per 100 g. Proteiner - 18 g, fetter - 20 g, kolhydrater - 0,5 g

Röda bönor - kaloriinnehållet är 93 kcal per 100 g. Proteiner - 8,4 g, fetter - 0,3 g, kolhydrater - 13,7 g

Ankaägg är inte lika vanliga på marknaden som kycklingägg, eftersom de har en specifik smak och stark lukt

Konserverade röda bönor Bonduelle - kaloriinnehållet är 99 kcal per 100 g. Proteiner - 6,7 g, fetter - 0,3 g, kolhydrater - 17,4 g

Vita bönor - kaloriinnehållet är 298 kcal per 100 g. Proteiner - 21 g, fetter - 2 g, kolhydrater - 47 g

Ostron - musslor, ryggradslösa djur som lever i haven med asymmetrisk skalform

Anka - flera släktingar av fåglar av andfamiljen. Tämjade änder är uppdelade i tre raser: kött, ägg och kött

Sparrisbönor - kaloriinnehållet är 30 kcal per 100 g. Proteiner - 2,5 g, fetter - 0,2 g, kolhydrater - 4,55 g

Svarta bönor - kaloriinnehållet är 132 kcal per 100 g. Proteiner - 8,9 g, fetter - 0,5 g, kolhydrater - 23,7 g

Fänkål - kaloriinnehåll är 31 kcal per 100 g. Proteiner - 1,24 g, fetter - 0,2 g, kolhydrater - 7,29 g

Havsöring - kaloriinnehåll är 157 kcal per 100 g. Proteiner - 20,5 g, fetter - 4,3 g, kolhydrater - 0 g

Regnbågsforell - kaloriinnehåll är 119 kcal per 100 g. Proteiner - 20,48 g, fetter - 3,46 g, kolhydrater - 0 g

Feijoa är en liten vintergrön buske som är infödd i tropikerna. Frukterna skördas omogna, vars skal har en blank glans

Flodöring - kaloriinnehåll är 88 kcal per 100 g. Proteiner - 17,5 g, fetter - 2 g, kolhydrater - 0 g

Datumet är frukten av en växt av Palm-familjen (dadelpalm). Enligt deras egenskaper likställs datum med användbara spannmål

Fruktos är ett naturligt förekommande socker, ett kolhydrat som finns i söta grönsaker, frukt, bär och honung

Physalis är en flerårig växt upp till 1 m hög, den största växten i familjen Solanaceae

Hasselnöt är frukten av stor hassel. Muttern har en form nära sfärisk och gulbrun färg

Halva jordnötter - kaloriinnehåll är 462 kcal per 100 g. Proteiner - 11 g, fetter - 32 g, kolhydrater - 44 g