Dill - Användbara Egenskaper, Användning Av Frön, Skada, Indikationer

Innehållsförteckning:

Dill - Användbara Egenskaper, Användning Av Frön, Skada, Indikationer
Dill - Användbara Egenskaper, Användning Av Frön, Skada, Indikationer

Video: Dill - Användbara Egenskaper, Användning Av Frön, Skada, Indikationer

Video: Dill - Användbara Egenskaper, Användning Av Frön, Skada, Indikationer
Video: Min metod att så dill frön 2024, November
Anonim

Dill

Dill är en örtartad ettårig växt från paraplyfamiljen, i naturen finns det bara en typ av den - luktande dill (trädgård). Distribueras överallt. Denna växt används ofta i matlagning, liksom inom kosmetologi och medicin. Dillens medicinska egenskaper har varit kända sedan antika Grekland och Rom, där det användes för att behandla huvudvärk.

Näringsvärdet Portionsdill 100 g Belopp per portion Kalorier 40 Kalorier från fett 4.5 % Dagligt värde * Totalt fett 0,5 g 1% Mätta fetter 0,1 g 1% Kolesterol 0 mg 0% Natrium 43 mg 2% Kalium 335 mg 10% Totalt kolhydrater 6,3 g 2% Socker 6,2 g Kostfiber 2,8 g 11% Proteiner 2,5 g 5% Vitamin A 300% Vitamin B6 8% C-vitamin 167% Niacin 3% Tiamin 2% Järn 9% Kalcium 22% Magnesium 18% Fosfor 9% Zink 6% * Beräkning för en daglig diet på 2000 kcal

Förhållandet mellan BJU i produkten

Dill
Dill

Källa: depositphotos.com Hur man bränner 40 kcal?

Gående 10 minuter.
Joggning 4 minuter
Simning 3 min.
En cykel 6 minuter
Aerobics 8 minuter
Hushållssysslor 13 minuter

I denna växt är alla dess delar användbara - löv, stjälkar, rötter och frön. Under sommarsäsongen försöker vi äta så mycket dill som möjligt och förbereda den för vintern.

Användbara egenskaper hos dill

Denna växt har många medicinska egenskaper på grund av dess rika sammansättning. Först och främst är dill en källa till vitaminer (A, B, C, E, PP) och mineraler. Eterisk olja, som mest finns i dillfrön, har också mycket användbara egenskaper. Lukten av denna olja är kryddig och skarp, den används ofta i folkmedicin och officiell medicin, kosmetologi och matlagning.

Dill har en karminativ, diuretikum, slemlösande, hypotensiv, laxerande effekt. Det hjälper till att förbättra mag-tarmkanalens funktion, utvidgar blodkärlen och normaliserar ämnesomsättningen. Dillbehandling hjälper till med njurarsjukdomar, lever, gallvägar, ischemisk hjärtsjukdom, arteriell hypertoni, åderförkalkning och många andra patologier.

Antiseptiska och bakteriedödande egenskaper är karakteristiska för denna växtes eteriska olja, den används också för att ta bort toxiner och toxiner från kroppen. Dill hjälper till med flatulens, buksmärtor av spastisk karaktär, kolit, förstoppning. Denna växt används externt för att behandla ögonsjukdomar.

Om du ska använda denna växt för medicinska ändamål, var noga med att rådfråga din läkare, skadan av dill är något överdriven, men finns fortfarande.

Användningen av dill i traditionell medicin

Dillbehandling hjälper till med atonisk förstoppning. För att göra detta, använd en infusion av frön, som kan beredas enligt följande: 2 matskedar frön hälls med 500 ml kokande vatten och infunderas i 30 minuter. Infusionen ska tas 80-90 ml 3 gånger om dagen 15-20 minuter före måltiderna.

För gastrit (med hög surhet) rekommenderas att du tar en blandning av dilljuice och honung (1 tesked vardera).

Dillfröinfusion är indicerad för högt blodtryck. Det bereds så här: 2 matskedar markfrön hälls med 500 ml kokande vatten, infunderas i en timme, filtreras. Infusionen ska tas 3-4 gånger om dagen före måltiderna, 1-2 matskedar. Dessutom rekommenderas regelbunden användning av dillgrönsaker för att förhindra åderförkalkning.

Dessutom hjälper infusion av dillfrön med förstoppning, kolit. 4 teskedar krossade frön hälls i 500 ml kokande vatten, infunderas i en timme. Du måste ta infusionen två gånger om dagen i 1/3 - ½ kopp.

Med spädbarn kolik, "dill vatten", som är beredd från frön av denna växt, hjälper bra. För att göra detta hälls 1/2 tesked krossade frön med 100 ml kokande vatten, infunderas i 1 timme, filtreras sedan, kyls. Varje dag måste du förbereda en ny infusion, det rekommenderas inte att förvara den. Spädbarn ska ta "dillvatten" innan de matar en tesked (endast 4-5 gånger om dagen). I modern farmakologi betyder "dillvatten" en lösning baserad på en annan växt - fänkål, eftersom det är han som är effektivare för att bekämpa kolik och ökad gasproduktion hos nyfödda.

Hos vuxna, med flatulens, hjälper också infusion av dillfrön. För att göra det ska 2 matskedar frön hällas med 1 liter kokande vatten och insistera i 1 timme och sedan sila. Infusionen tas oralt 3 gånger om dagen, 120 ml före måltid.

Dillbehandling hjälper till med nattlig enures, för detta hälls 4 teskedar krossade frön i 250 ml vatten och insisteras över natten i en termos. Ta 1/3 kopp på morgonen i 10 dagar, om så önskas kan du söta infusionen med honung.

För anemi kan du använda dillblad och frön. 1 matsked krossade löv (eller frön) hälls i 250 ml mjölk och låt sjuda i 10 minuter. Det är nödvändigt att dricka buljongen inom 1 dag i 3 uppdelade doser.

De fördelaktiga egenskaperna hos dill hjälper till med sömnlöshet och nervös agitation. För behandling av dessa tillstånd ordineras dillfröpulver, 1 g 3 gånger om dagen före måltiderna.

Ett avkok av frön från denna växt används externt för att tvätta ögonen med konjunktivit och andra sjukdomar. För att förbereda buljongen kokas 2 teskedar frön i 10 minuter i 250 ml vatten, kyls sedan och filtreras. Skölj ögonen och gör lotioner endast med en ny lösning, du kan inte förvara den.

Dillens laktogoniska egenskaper gör den till en oersättlig hjälpar för ammande mödrar. Infusionen av frön från denna växt dricks två gånger om dagen för ½ kopp. Dessutom ingår dill i färdiga teer för att förbättra amningen (till exempel Lactovit).

För att förbättra njurarnas, leverens och tarmarnas funktion rekommenderas dillte.

Eftersom dill har antiseptiska och åldrande egenskaper, används den i stor utsträckning vid beredning av krämer, masker och lotioner. Du kan förbereda en speciell anti-aging avkok av dill (1 matsked), hallonblad, humle, vinbär (1 tesked vardera) och torr äppelskal (1 matsked). Alla komponenter hälls med 1 liter vatten, kokas över låg värme och kokas i 10 minuter. Efter det, filtrera buljongen och konsumera 1 glas två gånger om dagen (bäst mellan måltiderna).

Dill potatis
Dill potatis

Färsk dill kan användas för att göra en vitare mask. För att göra detta, blanda 100 g gräddfil med 1 msk hackade färska örter och applicera i 20-30 minuter.

För akne kan du använda masker gjorda av färsk dill och äggvita. Masken appliceras på ansiktet i 15-20 minuter, skölj av med kallt vatten. Behandlingsförloppet är 2 veckor.

Du kan också bada med denna växt för att föryngra och tona huden. Doppa 1 massa dill i ett varmt vattenbad och låt det stå i 15-20 minuter.

Skadorna på dill kan uppstå på grund av överdriven entusiasm för självmedicinering som använder denna växt, särskilt i kombination med andra medel. Kontrollera med din barnläkare om du ska ge ditt barn dillvatten. För att inte känna dillskadorna på dig själv, använd den inte om du har lågt blodtryck.

YouTube-video relaterad till artikeln:

Hittade ett misstag i texten? Välj det och tryck på Ctrl + Enter.

Rekommenderas: