Kost för gikt
Diet för gikt är en viktig behandling för att eliminera de viktigaste symptomen på sjukdomen och göra remissionstider tillräckligt långa.
Funktioner i kosten för gikt
En diet för gikt bör följas för att förhindra sjukdomsprogression och uppblossningar som allvarligt förvärrar patienter. Diet nr 6 syftar till att normalisera purinmetabolismen och förhindra bildandet av saltavlagringar.
Om du följer en diet produceras urinsyra i mindre mängder och alkaliserar inte urinen. Det är nödvändigt att göra rätt diet och äta regelbundet, men utan för mycket eller drastisk viktminskning.
Med en diet orsakar inte urinsyra bildandet av stenar och utsöndras tillräckligt snabbt från kroppen.
Under en diet för gikt är det nödvändigt att dricka en stor mängd vatten varje dag, liksom buljonger av nypon, kompott, grönt te och fruktdrycker.
Användningen av köttprodukter, stärkelse, fisk, svampbuljong, slaktbiprodukter, såser och feta livsmedel bör begränsas, liksom små mängder ost- och ostprodukter, fikon, kakao, vindruvor, kaffe och choklad.
I gikt är kost och behandling nära sammanbundna, eftersom utan rätt diet kommer det inte att finnas några signifikanta resultat av terapeutisk terapi. Det är nödvändigt att helt utesluta konserverad fisk, kaviar, baljväxter, kryddor och alkoholhaltiga drycker från kosten.
Den dagliga kosten bör bestå av fraktionerade måltider med små portioner (3-4 gånger om dagen). Regelbunden näring, bestående av lätta kostprodukter, kommer att eliminera förekomsten av gikt i samband med en kraftig ökning av koncentrationen av purinsyra i blodet.
Rätt kost för gikt kommer gradvis att minska vikten med 3-5 kg, men samtidigt få tillräckligt med vätska för kroppen och ta bort skadliga urater från den.
Kostmeny och recept för gikt
För gikt bör kost och behandling baseras på en vegetarisk diet med grönsaker, frukt och jästmjölkprodukter med låg fetthalt. Kosten rekommenderas att inkludera kokt kanin, kyckling och kalkonkött, skaldjur, keso och pasta.
Den dagliga menyn ska bestå av en mängd olika grönsaker, inklusive kål, morötter, potatis, courgetter och gurkor. Sparris, gröna, rädisor och paprika bör konsumeras i små mängder.
En diet för gikt innebär att man begränsar eller helt undviker användningen av salt, såväl som kryddig mat och kryddor. Från söta livsmedel kan du ibland använda marshmallow, marshmallow och marmelad.
Mest föredraget är frukt och nötter, inklusive päron, aprikoser, mandlar, apelsiner, plommon och äpplen.
När du behandlar gikt bör du följa användbara recept, som inkluderar lingonfruktdrycker, tranbärsmouser, gurkajuice, vetekli med nötter. Nutritionists får använda rågbröd, olivolja och kefir.
Under en diet för gikt är det nödvändigt att tillbringa regelbundna fastedagar, äta grönsaksallader, mager kesoost, fruktdesserter och också dricka olika fruktjuicer och kompott.
Mellan fastedagarna kan du hålla fast vid mjölk- och fiskdagarna. På en fiskdag måste du äta kokt fisk, fisksoppa, fiskkakor och köttbullar, och på en mjölkaktig dag bör du äta kefir, skummjölk, keso och yoghurt.
För gikt föredras ångade och ugnsbakade rätter, eftersom de inte orsakar purinfläckar.
För att uppnå en hög terapeutisk effekt rekommenderar nutritionister regelbunden motion, promenader, simning och massage.
Hittade ett misstag i texten? Välj det och tryck på Ctrl + Enter.
