Rosmarin

2024 Författare: Rachel Wainwright | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-15 07:41

Rosmarin är infödd i Medelhavet och Sydeuropa. Det är en vintergrön buske som blir upp till två meter hög. Dess blåaktiga blomställningar har en mycket trevlig arom och små grågröna blad liknar mycket nålar.

Näringsvärdet Serverar rosmarin 100 g Belopp per portion Kalorier 131 Kalorier från fett 52,74 % Dagligt värde ^* Totalt fett 5,86 g 9% Mätta fetter 2,84 g 14% Fleromättad. fett 0,9 g Enkelomättad. fetter 1,16 g Kolesterol 0 mg 0% Natrium 26 mg 1% Kalium 668 mg 19% Totalt kolhydrater 20,7 g 7% Kostfiber 14,1 g 56% Proteiner 3,31 g 7% A-vitamin 58% Vitamin B6 17% C-vitamin 36% Niacin 5% Tiamin 2% Järn 37% Kalcium 32% Magnesium 23% Fosfor 7% Zink 6% * Beräkning för en daglig diet på 2000 kcal

Förhållandet mellan BJU i produkten

Källa: depositphotos.com Hur man bränner 131 kcal?

Gående	33 minuter
Joggning	15 minuter.
Simning	11 minuter
En cykel	19 minuter
Aerobics	26 minuter
Hushållssysslor	44 minuter

Namnet på rosmarin översätts till ryska som "havsdugg". Sedan antiken har denna växt ansetts vara en symbol för välstånd, lojalitet, rikedom och kärlek. Därför, tills nu, dekorerar många folk nygifta huvuden med en rosmarinkrans.

Användningen av rosmarin vid matlagning

Rosmarinkvis anses vara ett utmärkt krydda. Verkliga gourmeter har uppskattat dess smak. Enligt recensioner kan rosmarin förbättra matsmältningen och stimulera aptiten. En mycket välsmakande och näringsrik maträtt är skivor kokt potatis stekt i vegetabilisk olja, ströad med rosmarin och dill på toppen. Och gröna ärtor är perfekta för att dekorera denna maträtt. Dessutom är olika drycker med rosmarin mycket populära i Medelhavsländerna, såsom alkoholisk tinktur eller grönt te.

Sammansättning och användbara egenskaper hos rosmarin

Rosmarin är inte bara en doftande krydda utan också en värdefull medicinalväxt. Rosmarins hälsofördelar tillskrivs dess unika kemiska sammansättning. Bladen innehåller:

Proteiner - 3,1%;
Kolhydrater - 20,5%;
Fett - 5,7%;
B-vitaminer;
Mineraler (kalcium, järn, kalium, zink, fosfor, magnesium);
Organiska syror (betulin, ursol, koffein, kamfer, rosmarin);
Eteriska oljor - 1,2%;
Garver;
Antioxidanter

Den mest anmärkningsvärda fördelaktiga egenskapen hos rosmarin är utan tvekan dess immunstimulerande effekt, som skyddar mot förekomsten av olika sjukdomar. Andra fördelaktiga egenskaper hos rosmarin inkluderar dess toniska, antibakteriella, smärtstillande, koleretiska, sårläkning och lugnande effekter.

När det konsumeras regelbundet kan rosmarin förhindra utvecklingen av många allvarliga sjukdomar som Alzheimers sjukdom, artrit, artros, stroke, hjärt-kärlsjukdomar, diabetes mellitus, blodsjukdomar och maligna tumörer. Enligt recensioner ger rosmarin dig, på grund av dess antioxidativa egenskaper, att behålla styrka, skönhet, hälsa och ungdom i många år.

Detta krydda förbättrar blodflödet i hjärnan, förbättrar minnet, ökar koncentrationen och stimulerar mental aktivitet. Dessutom är rosmarin ett riktigt naturligt antidepressivt medel som hjälper till att lindra känslor av trötthet, irritation, depression och förbättrar humöret.

Enligt recensioner är rosmarin också effektivt vid behandling av akuta luftvägssjukdomar, eftersom den eteriska oljan den innehåller har uttalade antiseptiska egenskaper. Vid hosta, förkylning, influensa rekommenderas att man tar ett halvt glas rosmarininfusion tre gånger om dagen, samt gurglar med det och sköljer näshålan. För att förbereda infusionen, häll en matsked växtmaterial med en halv liter kokande vatten. Insistera i två timmar. Sil före användning.

Rosmarininfusion hjälper också till med matsmältningsproblem. Det ökar utsöndringen av magsaft, vilket förbättrar matsmältningen, eliminerar tarmarna

Kontraindikationer mot rosmarin

Trots dess många fördelaktiga egenskaper är rosmarin kontraindicerat för små barn, gravida kvinnor, liksom personer som lider av högt blodtryck, epilepsi och idiosynkrasi (individuell intolerans) mot det. Innan du börjar ta rosmarin som ett örtmedel är det därför lämpligt att rådgöra med din läkare.

Rosmarin för hår

Glänsande, starkt och tjockt hår pryder inte bara någon person utan talar också om hans hälsa. För närvarande finns det ett stort antal av ett brett utbud av hårvårdsprodukter till försäljning, men många föredrar inte kosmetika utan de som naturen gav oss. Fördelarna med rosmarin för hår var redan kända i antiken. Denna växt stimulerar hårtillväxten, stärker dem och rengör huden från döda partiklar och fettproppar på grund av dess helande egenskaper.

Rosmarinolja för hår bör gnidas in i hårbotten dagligen i tio minuter. För torrt hår kan den blandas med ricinolja i ett till ett förhållande. Bara lite av denna blandning ska appliceras på huden. annars blir håret fet.

Rosmarinolja för hår kan också användas för att skölja hår efter tvätt. För att göra detta, tillsätt tio droppar eterisk olja till en liter varmt vatten. Efter sådan sköljning blir hårfärgen saftig, mättad, mjäll försvinner.

YouTube-video relaterad till artikeln:

Hittade ett misstag i texten? Välj det och tryck på Ctrl + Enter.