Potatisdiet

2024 Författare: Rachel Wainwright | [email protected]. Senast ändrad: 2024-01-15 20:07

Alla vet att potatis gör dig fet, och de som vill gå ner i vikt inkluderar denna produkt i listan över förbjudna. Nutritionister anser att denna åsikt är felaktig, eftersom stärkelsen i potatis, särskilt i unga knölar, snabbt bryts ner i enkla sockerarter. Som ett resultat absorberas grönsaken väl och bidrar inte till viktökning. Extra pund visas inte på grund av själva potatisen, det handlar bara om tillsatserna till det - smör, köttfrukter, olika såser, som vanligtvis är generöst kryddade med potatis.

Unga potatisknölar har minst kalorier, och de är de rikaste på näringsämnen: vitaminer i grupp B, C, vitamin PP, provitamin A, samt mineraler (kalium, järn, magnesium, fosfor) och aminosyror. När den växer och lagras ackumuleras stärkelse i knölarna och vitamininnehållet minskar. I det avseendet rekommenderas att du använder denna diet från början av sommaren till hösten, när det finns unga potatisar och väljer knölar med gult kött - de har mer karoten.

Under en potatisdiet bör du dricka minst 2 liter rent, stillastående vatten per dag.

Det finns många alternativ för potatisdieten, som varierar i varaktighet och matval. Nedan visas de mest populära, designade för 3, 5 och 7 dagar.

Fördelar med potatisdieten

Potatisdieten gör att du kan bli av med 3-4 kg per vecka.

Fördelen är potatisens förmåga att rengöra tarmarna från skadliga ämnen och normalisera matsmältningsfunktionerna. Bakad potatis förbättrar kardiovaskulär hälsa på grund av deras höga kaliuminnehåll.

Med en potatisdiet minskar inte effektiviteten, det finns ingen förlust av styrka, försämrad humör och andra obehagliga konsekvenser av att begränsa kosten, vilket ofta är fallet med andra dieter. Det finns inte heller någon plågsam känsla av hunger hos henne.

Dieten består av tillgängliga livsmedel.

Nackdelar och kontraindikationer med potatisdieten

Den största nackdelen med potatisdieten är en obalanserad diet. Detta gäller särskilt för 3- och 5-dagars dietalternativ, som i huvudsak innehåller 1-3 livsmedel. Därför rekommenderas det inte att överskrida den angivna kosttiden.

Kosten är kontraindicerad för dem som lider av diabetes.

Vilka livsmedel är tillåtna?

I kosten för 3-dagars potatisdiet:

potatisar;
ägg;
vegetabilisk olja;
citron juice.

På en 5-dagars diet är potatis och örter själva (dill, persilja, grön lök) tillåtna. Ibland tillåts en tunn skiva bröd, smord med smör, till frukost och lite färska grönsaker till lunch. Detta bör dock endast göras när det finns risk för misslyckande.

På en 7-dagars potatisdiet får du:

potatisar;
magert nötkött och kyckling;
mjölk, kefir, gräddfil med låg fetthalt och ost;
färska grönsaker, svamp;
risbönor;
vetemjöl för pannkakor och klimpar.

Med något dietalternativ måste du dricka minst 1,5 liter vatten per dag, det är tillåtet att dricka grönt te och örtte.

Små mängder salt är acceptabla.

Vilka livsmedel är förbjudna?

Alla livsmedel som inte finns på den tillåtna listan är förbjudna, inklusive socker.

Potatis dietmeny

Meny för 1 dag av 3-dagars potatisdiet:

Frukost 200 ml mjölk. Middag 300 g potatismos. Middag 250 g sallad med kokt potatis och hårda ägg, kryddat med en tesked vegetabilisk olja och citronsaft.

Den dagliga menyn i den 5-dagars potatisdieten består av 1 kg jacka-kokt potatis. Det bör delas in i 5-6 måltider och konsumeras med bladrika örter (dill, persilja, grön lök).

7-dagars potatisdietmeny: det finns inga middagar, men vid en stark hungerkänsla får du dricka ett glas kefir på kvällen.

Första dagen

Frukost: potatismos, kryddad med mjölk och smör.

Lunch: nötköttsoppa med potatisdumplings.

Andra dagen

Frukost: potatisgryta med grönsaker.

Lunch: kycklingbuljong, potatissallad, kryddad med vegetabilisk olja.

Tredje dagen

Frukost: potatisdumplings med gräddfil.

Lunch: ris och potatis soppa.

Fjärde dagen

Frukost: potatis kokt i mjölk.

Lunch: ris- och potatissoppa, gurksallad klädd med vegetabilisk olja.

Den femte dagen

Frukost: jackpotatis, kokta bönor med vegetabilisk olja.

Lunch: puré soppa med svamp och potatis, sallad av paprika, kål och gurkor, kryddad med vegetabilisk olja.

Sjätte dagen

Frukost: potatisgryta med ost eller grönsaker.

Lunch: potatissoppa med tomatdressing, tomatsalladsdressing med vegetabilisk olja.

Sjunde dagen

Frukost: potatispannkakor med gräddfil, gurksallad.

Lunch: potatis soppa med kycklingbuljong, sallad av kål, färsk gurka och rödbetor, kryddad med kefir.

Användbara tips

Tips 1: För 7-dagars potatisdiet kan du använda bovete istället för ris.

Tips 2: kokt potatis kan ersättas med bakade.

Kostkarakteristik	slutbetyg
Längd: 3, 5, 7 dagar	3 av 5 Kosten, baserad på en sådan traditionell produkt för vårt bord, är lätt och trevlig att följa - det finns ingen värkande känsla av hunger och irritation från smaklös och ovanlig mat. I det här fallet är kosten ganska effektiv.
Rekommenderad frekvens: varannan månad
Viktminskningsgrad:
Säkerhet:
Olika produkter: