Kaloriinnehåll i vinbär
Vinbär är den mest värdefulla bärbusken och kan bära frukt under mycket lång tid - upp till 20 år. Människor i antiken uppskattade alla dess användbara egenskaper och egenskaper, och därför började vinbärsbuskar planteras direkt nära bostadshus sedan 1500-talet. Men fram till dess kunde den hittas på platser med hög luftfuktighet: vid floder och strömmar, träsk och översvämmade ängar. Det finns fortfarande i naturen, men det har mycket små frukter, medan trädbärens vinbär når en storlek på 1 cm.
Den uppfriskande smaken, utsökta aromen och det låga kaloriinnehållet i vinbär har gjort denna bär till en av de mest älskade för många människor.
Vinbärskomposition
100 g svarta vinbär innehåller fyra gånger mer C-vitamin än en apelsin. Det är en utmärkt källa till fruktos, glukos och olika organiska syror. Men samtidigt är kaloriinnehållet i vinbär inte högt. En annan viktig fördel med vinbär är närvaron av en sällsynt fettsyra Omega-6.
Mogna vinbärsfrukter innehåller B-vitaminer (B1, B2, B3, B5, B6), E och D. Kompositionen innehåller också kalcium, natrium, järn, mangan, fosfor, magnesium, kalium.
Det finns olika sorter av vinbär, som skiljer sig från varandra i färg och smak på bär. Den mest populära är svarta vinbär.
Kaloriinnehåll i vinbär
Svarta, röda och vita vinbär skiljer sig inte mycket åt när det gäller energivärdet. Kalorihalten i vinbär är 46 kcal för varje hundra gram mogna bär. Kaloriinnehållet i vinbär i ett stort glas (250 ml) är 68 kcal. Kaloriinnehållet i röda vinbär i ett glas innehållande 200 ml är 55 kcal.
Färska vinbär har särskilt användbara egenskaper. Det räcker att äta 20-30 bär om dagen och det dagliga behovet av askorbinsyra kommer att fyllas helt på. Samtidigt är kaloriinnehållet i svarta vinbär liten, vilket gör att du inte kan få övervikt.
Vinbär kan frysas för att bereda kompott på vintern eller konsumeras tinas. Det används också för att laga juice, sylt, fruktdrycker, kompott och gelé. Dessutom kan kaloriinnehållet i svarta vinbär öka på grund av användningen av socker. Så till exempel är kaloriinnehållet i vinbärssylt mer än 240 kcal för varje 100 gram produkt.
Röda och svarta vinbär kaloriinnehåll och användbara egenskaper
Inte bara frukt, utan också löv, liksom vinbärsgrenar har unika fördelaktiga egenskaper:
- Vinbärsfrukter har diuretika, vasodilaterande och blodrenande egenskaper;
- Karoten aktiverar cellmetabolismen och skyddar slemhinnorna väl;
- Vinbärens låga kaloriinnehåll gör det möjligt att i stor utsträckning använda detta bär i medicinsk näring för fetma;
- Rutin, som ingår i kompositionen, har en gynnsam effekt på blodkärlen, de blir starka och elastiska;
- Vitaminerna B3 och B5 gör håret glänsande och silkeslen;
- Järn och kalcium är aktivt involverade i blodbildning;
- Mangan och kalium är fördelaktiga för god hjärtfunktion.
Således gör det rika innehållet av vitaminer och lågt kaloriinnehåll av vinbär detta bär till en verkligt unik livsmedelsprodukt.
Kaloriinnehåll i vinbär: att använda bär som ett viktminskningsmedel
Med regelbunden konsumtion av vinbärsfrukter elimineras processerna för jäsning och förruttnelse i tarmarna, leveren lossas, gallseparationen stimuleras och metabolismen normaliseras.
Kororinnehållet i vinbär är litet och därför används det för att lösa problemet med övervikt.
Ungefärlig meny för en dag för viktminskning, med hänsyn till kaloriinnehållet i vinbär
- Frukost: havregryn och 250-300 g vinbär;
- 2 frukost: ett glas vinbärsjuice eller fruktdryck;
- Lunch: kokt kött (200 g) och stuvade grönsaker;
- Middag: grönsaksallad och ett glas vinbärsjuice.
Användningen av vinbär i medicin
På grund av den stora mängden askorbinsyra är vinbär en ledare inom behandling av förkylning. Men om du har en tendens att vara överviktig, kom ihåg det höga kaloriinnehållet i vinbärssylt. Ät istället färska eller frysta bär utan socker.
Vinbär klarar vitaminbrist, förstoppning, undertrycker illamående, normaliserar god tarmfunktion. Vinbär är också ett utmärkt diuretikum.
Att hålla sig till olika kalorifattiga dieter, människor upplever vanligtvis hunger, vilket kan elimineras så enkelt med en handfull av dessa underbara bär. Och det låga kaloriinnehållet i vinbär tillåter inte extra pund att dyka upp.
Med högt blodtryck hjälper ett avkok från plantans löv. Te från vinbärkvistar lindrar huvudvärk. Det ingår i sammansättningen av medicinska avgifter för förebyggande och behandling av onkologi och allergier.
Vinbärsjuice är ett utmärkt verktyg för att förhindra sådana formidabla sjukdomar som hjärtinfarkt och trombos. Rödbärsjuice sänker också temperaturen väl och har en diaforetisk egenskap, hjälper till med matförgiftning. Och med tanke på det låga kaloriinnehållet i röd vinbär kan juice från det säkert rekommenderas även för de människor som har problem med övervikt.
Kontraindikationer
Användningen av vinbär är kategoriskt kontraindicerad för personer med hög surhet i magen, sår, gastrit och hepatit.
Hittade ett misstag i texten? Välj det och tryck på Ctrl + Enter.
