Jordgubbar - Sorter, Egenskaper, Fördelar, Kaloriinnehåll, Vitaminer

Förhållandet mellan BJU i produkten

Källa: depositphotos.com Hur man bränner 32 kcal?

Användbara egenskaper hos jordgubbar och kalorier

De fördelaktiga egenskaperna hos jordgubbar och oklanderlig smak har länge gjort detta bär till en favorit bland många. Jordgubbarnas huvudsakliga egenskaper och deras fördelar ligger i det betydande innehållet av vitamin C. När det gäller innehållet av detta vitamin är jordgubbar näst efter svarta vinbär. Berättande innehåller endast fem till sex jordgubbar samma mängd C-vitamin som en stor apelsin.

Jordgubbar innehåller följande ämnen:

• Vatten;
• Kolhydrater;
• Cellulosa;
• Organiska syror;
• Proteiner;
• Fetter;
• Aska;
• Vitamin A;
• Vitamin B1 (B2, B3, B6, B9);
• C-vitamin;
• Vitamin E;
• N-vitamin

Mängden makronäringsämnen som utgör jordgubbar är också imponerande:

• Kalium;
• Kalcium;
• Fosfor;
• Magnesium;
• Natrium;
• Klor;
• Svavel.

Listan över spårämnen i jordgubbar är också varierande:

• Järn;
• Mangan;
• Selen;
• Koppar;
• Zink;
• Bor;
• Fluor;
• Jod.

Det finns många sorter och sorter av jordgubbar, men jordgubbarnas fördelaktiga egenskaper och kaloriinnehållet är alltid konstanta. Jordbärens kaloriinnehåll är endast 36,9 kcal per 100 g bär, så det är inte bara hälsosamt och gott, utan också en dietprodukt.

Jordgubbsorter är uppdelade i tidig, mitt-tidig och mitt-sent, vilket ger oss möjlighet att festa på läckra bär hela sommaren.

Det är svårt att överskatta fördelarna med jordgubbar. Det har en positiv effekt på hjärnan, hjälper till att sänka blodtrycket och hjälper till vid behandling av artrit, gikt och hjärtsjukdomar.

Äta jordgubbar

Jordgubbar är det allra första färska bäret som förekommer i vår kost i början av sommaren. Doftande och saftiga frukter räddar vår kropp från vinterberberi. De stora fördelarna med jordgubbar och deras hälsofrämjande egenskaper innebär att man äter dem, med praktiskt taget inga kvantitetsbegränsningar: trots allt utgör jordgubbarnas låga kaloriinnehåll inget hot mot figuren. Därför måste du dra nytta av ögonblicket och försöka äta cirka 400 gram jordgubbar dagligen för att öka den inre immuniteten. De mest användbara bären anses rivna från trädgården för inte mer än 48 timmar sedan, då behåller de alla näringsegenskaperna hos jordgubbar och fördelar.

Att äta jordgubbar varje dag hjälper till att stärka immunförsvaret och blodkärlets väggar. Dessutom är jordgubbar ett bra antimikrobiellt och antiinflammatoriskt medel och används som ett läkemedel mot magbesvär.

Antimikrobiella egenskaper hos jordgubbar används vid behandling av nasofarynxinflammation, ta bort ohälsosam andedräkt. Jordgubbarnas fördelaktiga egenskaper stoppar utvecklingen av influensavirus och förkylning om kroppen har fått tillräckligt med bär under sommarsäsongen. Bristen på jod i kroppen kompenseras fullt ut genom regelbunden konsumtion av jordgubbar.

Det låga kaloriinnehållet i jordgubbar och en rik uppsättning vitaminer gör detta bär oumbärligt i viktminskningsdieter. Jordgubbar skiljer sig från många andra bär och frukter genom att deras kolhydrater inte ökar blodsockret. Därför, i fall av diabetes, kan jordgubbar med ett kaloriinnehåll på endast 36 kcal inte bara ätas utan måste också ingå i menyn varje dag.

Användbara egenskaper hos jordgubbar rekommenderas att användas för njursjukdomar, äta bär hela säsongen. Att dricka 5 - 6 matskedar nypressad jordgubbsjuice på fastande mage hjälper till med kolelithiasis.

Jordgubbar har naturliga diuretiska egenskaper, så de används för alla leversjukdomar och urinvägarna. Dessa egenskaper hos jordgubbar rekommenderas för behandling av artrit och reumatism. För att göra detta rekommenderas det att konsumera 1,5 kg jordgubbar dagligen i en vecka, vars kaloriinnehåll inte orsakar viktökning och tyngd i magen.

Fördelarna med jordgubbar för anemi är märkbara, det gör att du kan eliminera järnbrist i kroppen. Jordgubbar är ett utmärkt profylaktiskt medel mot hjärt-kärlsjukdomar: högt blodtryck och åderförkalkning.

Jordgubbarnas fördelaktiga egenskaper presenteras också i listan över positiva hälsoeffekter:

• Förebyggande åtgärder mot ögonsjukdomar;
• Förhindrar utveckling av cancer;
• Förbättrar hjärnans funktion;
• Stärker nervsystemet;
• Föryngrar kroppen.

Som ett folkmedicin används de mirakulösa egenskaperna hos jordgubbar för att behandla eksem, hudutslag och diates. För att göra detta, applicera välling från bär till det drabbade området.

Förutom bär används de för behandling och jordgubbarnas fördelaktiga egenskaper i plantans löv och rötter:

1. Det rekommenderas att dricka ett avkok av jordgubbsrötter för njursjukdomar;

2. Ett avkok av bladen, som bären i sig, hjälper till att bli av med sömnlöshet och normaliserar ämnesomsättningen.

Fördelarna med jordgubbar ligger inte bara i att använda dem till mat som en användbar produkt utan också som en kosmetisk produkt i form av alla typer av masker för huden. För detta använder kosmetologer jordgubbens egendom för att torka och läka akne.

Fördelarna med jordgubbar är också förmågan att dra åt porerna i huden. Torr och sprucken hud, när den utsätts för jordgubbs näringsegenskaper, får gradvis fasthet och elasticitet. Dessutom ersätter färsk jordgubbsaft den bästa ansiktslotionen. Förutom det faktum att bäret ger vitaminenäring till huden, är användningen av jordgubbar också att den tar bort åldersfläckar och fräknar utmärkt.

Kontraindikationer för att äta jordgubbar

Den största nackdelen med jordgubbar är deras förmåga att orsaka allergier. Därför måste människor som är utsatta för allergier vara försiktiga med detta bär. Och för säkerhet är det bättre att dricka jordgubbar med alla jästa mjölkprodukter. Så, användningen av färska jordgubbar med sitt kaloriinnehåll på låg nivå i kombination med yoghurt är perfekt för en fastedag och en diet.

Det är också värt att betona att jordgubbar inte behöver ätas på fastande mage.

Dessutom är några av egenskaperna hos jordgubbar att organiska syror i dess sammansättning kan påverka kroppen negativt vid sjukdomar i mag-tarmkanalen.

Jordgubbar rekommenderas inte för användning med följande tecken på en hälsostörning:

• Ökad utsöndring av magsaft;
• Långvarig kolik i magen eller levern;
• Inflammation i bilagan.

Små barn behöver inte skynda sig för att införa jordgubbar i kosten. Dessutom försöker läkare ofta skydda gravida kvinnor från överdriven konsumtion av detta bär.

De allergiframkallande egenskaperna hos jordgubbar är särskilt farliga för gravida kvinnor i de sista stadierna och omedelbart före förlossningen. Detta beror på att allergener kan ackumuleras i moderns kropp och med produktion av bröstmjölk kan de överföras till barnet och orsaka allergier.

YouTube-video relaterad till artikeln:

Hittade ett misstag i texten? Välj det och tryck på Ctrl + Enter.