Oliver - Egenskaper, Fördelar, Kalorier

Innehållsförteckning:

Oliver - Egenskaper, Fördelar, Kalorier
Oliver - Egenskaper, Fördelar, Kalorier

Video: Oliver - Egenskaper, Fördelar, Kalorier

Video: Oliver - Egenskaper, Fördelar, Kalorier
Video: 20,000 KALORIER PÅ 24 TIMER! 2024, Maj
Anonim

Oliver

Oliver är frukterna av olivträdet, som växer främst i de tropiska regionerna i Europa, Australien, Sydasien, Afrika.

Inlagda oliver
Inlagda oliver

Oliver är oliver med hög mognad, de kännetecknas av sin mörka färg och höga oljehalt.

Det är intressant att bara i vårt land kallas frukterna av olivträd annorlunda, men för resten av världen finns det gröna och svarta oliver.

Fördelarna med oliver

Oljemassan är rik på vitaminerna A, C, E, sockerarter, pektiner, proteiner, omättade fettsyror. Den mest värdefulla ingrediensen i oliver är den olja som vi känner till som olivolja. Den innehåller värdefulla arakidinsyra, stearinsyra, oljesyra, palmitinsyra, linolsyra och andra syror.

Medicin är intresserad av sådana användbara egenskaper hos oliver: sänkning av kolesterolnivåer, förebyggande av stroke, hjärtinfarkt, åderförkalkning och andra hjärt-kärlsjukdomar.

Oliver är också antioxidanter, så deras regelbundna konsumtion hjälper till att förhindra tidiga tecken på åldrande och utveckling av cancer.

Kaloriinnehållet i konserverade oliver, och det är i denna form som ryssarna konsumerar denna produkt oftast, är 150 kalorier. Kaloriinnehållet i färska oliver är 115 kalorier.

Olivens medicinska egenskaper har erkänts av officiellt läkemedel - på grundval av den olivolja som erhållits från dem görs förberedelser för behandling av mag-tarmsjukdomar, gallstenssjukdom, osteokondros, gikt, kvinnligt reproduktionssystem, artrit, för extern behandling av brännskador, sår, skärsår.

Olivträdets löv används i folkmedicin. De innehåller eterisk olja, organiska syror, glukosid.

Användningen av oliver för att läka kroppen

Ovannämnda fördelaktiga egenskaper hos oliver, avseende förebyggande av många allvarliga sjukdomar, manifesteras med regelbunden konsumtion av frukten. Naturligtvis är färska oliver mycket hälsosammare än konserver. Om du inte hittar färsk frukt bör du välja saltade oliver som inte innehåller ättika och konserveringsmedel. Man tror att i detta fall bevaras fördelarna med oliver bättre.

Det noteras att på grund av det höga innehållet av vitamin A fungerar användningen av oliver som ett bra förebyggande av synproblem.

Vitamin E, som också finns i oliver, hjälper till att stärka håret. Fördelarna med oliver för hår och hud är endast möjliga med deras ständiga användning inuti.

Här är några recept för traditionell medicin som använder oliver.

För att lindra tillståndet hos en patient med åderförkalkning kan ett sådant botemedel: slipa 200 gr. oliver, lägg dem i en termos, häll över uppvärmd (60 ° C) vegetabilisk olja, insister i 48 timmar. Drick en infusion av en matsked tre gånger om dagen före måltiderna.

En tinktur på olivträdets frukter och löv hjälper till att lindra svullnad. För att förbereda läkemedlet måste du hälla en matsked hackade oliver och en matsked löv med varmt vatten (250 ml), stå i 5-10 minuter i ett vattenbad, filtrera sedan de medicinska råvarorna och tillsätt upp till 250 ml varmt vatten.

Drick en matsked infusion tre gånger om dagen 20 minuter före måltiderna.

Läkemedel kan också beredas från trädets löv. Vatteninfusioner på bladen hjälper till med ökat tryck, har en diuretisk effekt.

För att förbereda ett botemedel mot högt blodtryck, häll en matsked löv med 250 ml kokande vatten, håll det i ett vattenbad i 5 minuter, filtrera, späd till 250 ml med varmt vatten. Ta en tinktur på en eller två matskedar en halvtimme före måltiderna 3-4 gånger om dagen.

Olivolja anses vara en av de mest värdefulla produkterna för bearbetning av frukt.

Oljan av första klass används i vetenskaplig medicin - för beredning av salvor eller i ren form för behandling av hudskador.

Oljor av andra och tredje klass används oftare i folkmedicin - de rekommenderas att tas oralt. Olja behandlar förstoppning, buksmärta - de dricker 50 ml 1-2 gånger om dagen.

Olivolja blandad med varm mjölk och varmt vatten, när det tas oralt, hjälper till med förgiftning, eftersom det främjar snabb eliminering av toxiner.

Pasta med tomater och oliver
Pasta med tomater och oliver

Kontraindikationer

Färska oliver är kontraindicerade endast om du är allergisk mot dem.

Som redan nämnts bör du vara mycket försiktig med konserverade oliver: hjälpämnen som används för konservering, om de missbrukas, kan påverka huden negativt och orsaka en allergisk reaktion.

Olivolja absorberas väl - detta är ett faktum, men man bör komma ihåg att dess kaloriinnehåll skiljer sig flera gånger från kaloriinnehållet i oliver och är 898 kalorier per 100 ml, så det bör konsumeras med måtta.

Eftersom olivolja har en koleretisk effekt är det inte önskvärt att använda den för kolecystit.

YouTube-video relaterad till artikeln:

Hittade ett misstag i texten? Välj det och tryck på Ctrl + Enter.

Rekommenderas: