Kaloriinnehåll i torkade aprikoser
Torkade aprikoser är torkade aprikoser och klassificeras som torkade frukter. För att förbereda torkade aprikoser är mogna aprikoser gropade och torkade i solen i flera dagar. Under torkningsprocessen kan dess orange färg blekna något och till och med få en gråaktig nyans, som talar mer om en naturlig torkningsprocess, och inte kemisk bearbetning för att ge en presentation i fallet med för ljusa bärnstensgula frukter. Ett kilo torkade aprikoser erhålls från tre till fyra kilo färska aprikoser. Frukten tappar vatten, så kaloriinnehållet i torkade aprikoser är mycket högre än aprikoser.
Torkade aprikoser: kalorier
Hur många kalorier i torkade aprikoser är viktigt att veta, för tack vare de fördelaktiga egenskaperna hos dessa torkade frukter rekommenderas de i många dieter för att fylla på de mineraler och vitaminer som är nödvändiga för kroppen och för att normalisera matsmältningssystemet.
I genomsnitt innehåller 100 g torkade aprikoser cirka 240 kalorier. Inte så mycket, men inte lite, så du bör inte missbruka det. Den dagliga normen för torkade aprikoser är 4-5 stycken per dag.
100 g torkade aprikoser innehåller i genomsnitt:
- Proteiner - 5,0 g;
- Fett - 0,5 mg;
- Kolhydrater - 62,5 g;
- Kostfiber - 17,3 g;
- Organiska syror - 1,5 g
Trots det faktum att under torkningen går några av vitaminerna förlorade och kaloriinnehållet i torkade aprikoser är ganska högt, innehållet i en stor mängd fibrer och mineraler är lågsäsongens tillgänglighet av torkade frukter viktiga skäl för att inkludera torkade aprikoser i den dagliga menyn. Innehållet av magnesium, kalcium, fosfor, järn och kalium i torkade aprikoser är mycket högre än i färska aprikoser. Denna produkt har en bra allmän förstärkande effekt och förmågan att ta bort tungmetaller och radionuklider från kroppen, eftersom den innehåller mycket pektin, vitamin B5 och organiska syror. Det är inte så viktigt hur många kalorier som finns i torkade aprikoser, eftersom dess dietegenskaper till stor del beror på övervägande av kaliumsalter över natriumsalter i kompositionen. Och på grund av det höga halten av järn och kalium är det användbart för anemi och hjärt-kärlsjukdomar,ökar nivån av hemoglobin i blodet, hjälper till att eliminera blockering av blodkärl. Torkade aprikoser rekommenderas också för högt blodtryck och sköldkörtelsjukdomar. Och för migrän och förkylningar är sura sorter av torkade aprikoser ganska effektiva, vars kaloriinnehåll är något lägre.
Med daglig användning av torkade aprikoser förbättras hudens, hudens och hårets allmänna tillstånd avsevärt. På grund av sitt höga fiberinnehåll rengör det tarmarna mycket bra. Torkade aprikoser är också användbara för synskadade. En mild diuretisk effekt av avkok eller infusion används för njursjukdom.
Det höga kaloriinnehållet i torkade aprikoser och en söt smak från en stor mängd fruktos, glukos och sackaros, naturliga kolhydrater som inte ökar blodsockernivån, därför är torkade aprikoser indicerade för diabetes och fetma. På grund av alla användbara egenskaper kan torkade aprikoser användas som en dietprodukt under fastedagar.
Trots kaloriinnehållet i torkade aprikoser används denna söta delikatess också i stor utsträckning vid matlagning. Den kan användas som en separat maträtt och i olika sallader och desserter. Torkade aprikoser passar mycket bra med fisk eller kött, ris.
Trots de otvivelaktiga användbara egenskaperna och inte för högt kaloriinnehåll i torkade aprikoser rekommenderas det fortfarande inte att äta det i obegränsade mängder. Koncentrationen av ämnen i denna produkt är ganska betydande, så det krävs en måttlig mängd för att bibehålla hälsan. Så fibern i torkade aprikoser är 9-10 gånger mer än i aprikoser, så användning av torkade aprikoser i stora mängder kan orsaka magbesvär och tarmar. Det finns kontraindikationer för personer med lågt blodtryck.
Hittade ett misstag i texten? Välj det och tryck på Ctrl + Enter.