Rätt Näring - Principer, Matval, Resultat

2024 Författare: Rachel Wainwright | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-15 07:41

Rätt näring

Människors hälsa beror direkt på sammansättningen av maten som konsumeras (mängden proteiner, fetter, kolhydrater, mineraler och vitaminer). De flesta av planetens invånare äter inte ordentligt. Forskare har visat att felaktig näring minskar hjärnans hastighet, ökar risken för att utveckla olika sjukdomar och stör immunförsvaret.

Principerna för rätt mänsklig näring

Med rätt näring bör maten komma in i människokroppen regelbundet, i fraktionerade (små) portioner.

Med rätt näring är det lämpligt att äta tre portioner spannmål per dag, två portioner proteinkällor, fem till sex portioner grönsaker och frukt. Du har råd med högst en servering godis och alkohol per dag. Korn som är användbara för människors hälsa - ris, bovete, vetespannmål, hirsgröt eller durumvete pasta, måste kokas i vatten. Medicinska recensioner om rätt näring säger att hirsrätter återställer mikrofloran efter att ha tagit antibiotika och rengjort kroppen, och boveteskålar påskyndar eliminering av radioaktiva ämnen. En eller tre gånger i veckan får rätter ersättas med potatis. Potatis bör kokas med ett minimum av fetter och oljor. En portion spannmål per dag kan ersättas med 40-50 gram bröd. Kornbröd eller kli bröd är att föredra.

Många recensioner om rätt mänsklig näring säger att när man sammanställer en diet är det nödvändigt att ta hänsyn till kön, ålder och yrke hos en individ. Så den manliga kroppen behöver ytterligare en del proteinkällor. För att bibehålla den hormonella bakgrunden är det lämpligt att komplettera kosten med en del källor av Omega-6 och Omega-3-fetter.

Idrottare för full muskelåterhämtning bör konsumera en stor mängd livsmedel som innehåller komplexa kolhydrater och protein.

Näring för ungdomar är utmanande. I denna ålder behöver kroppen livsmedel med ökat näringsvärde. Mat bör endast beredas från färska produkter; konserveringsmedel och halvfabrikat bör undvikas. Fermenterade mjölkprodukter (fermenterad bakad mjölk, mager ost, kefir) måste finnas i kosten. Det är bättre att ersätta socker med honung.

Välja produkter för rätt näring

Nötkött, njurar och lever innehåller en stor mängd järn. Kalkon, kyckling och vissa sorter av marin fisk (tonfisk, sardin) är också rika på järn. Av alla typer av kött, med rätt näring, bör kalv, magert fläsk och fjäderfä föredras. Det rekommenderas att begränsa användningen av korv, rökt kött, fett kött. Faktum är att läkare har identifierat något samband mellan undernäring och utveckling av cancer och ateroskleros.

I kosten med rätt näring bör fisk vara en och en halv till två gånger mer än köttprodukter. I en ung ålder är det bättre att välja fettsorter av flod- och havsfisk (pollock, navaga, torsk, gädda, flundra, abborre). Samtidigt bör du begränsa användningen av rökt eller saltad fisk. Ångad eller grillad fisk kommer att gynna kroppen.

Animaliska fetter (nöt- eller fläskfett, smör) bör finnas i kosten i små mängder. Det är oklokt att helt eliminera animaliskt fett från kosten.

Med rätt näring är det tillåtet att äta högst två eller tre ägg per vecka. Det är mycket användbart att använda vaktelägg. När det gäller innehållet av B-vitaminer och vitamin A samt mikroelement är vaktelägg många gånger högre än kycklingägg.

Det är önskvärt att inkludera mejeriprodukter med lågt och medium fettinnehåll från mejeriprodukter i kosten.

Som grund för matlagning kan du använda oliv, solros, vegetabilisk olja. Endast jungfruolja av hög kvalitet ska användas. Du kan inte använda samma olja två gånger.

Bra näringsresultat

Med rätt näring behöver resultatet inte vänta länge. I medicinska recensioner om rätt mänsklig näring sägs det att det har en gynnsam effekt på mental och fysisk hälsa. Dåligt humör, förtvivlan, melankoli försvinner. Tillräcklig näring säkerställer balans i energi i kroppen. Inte bara kroppens tillstånd förändras utan också en människas inre världsuppfattning. Med felaktig näring av en person ackumuleras skadliga ämnen i hans kropp. Ett överskott av skadliga ämnen som erhålls från vanlig mat leder till en konstant trötthetskänsla. Rätt näring eliminerar intag av en stor mängd skadliga ämnen.

Som ett resultat av rätt näring kan sömnen förbättras. En person somnar ganska snabbt, sover helt och hållet, vaknar lätt och känner sig kraftig hela dagen.

Med en balanserad diet normaliseras aptiten. En person börjar konsumera mängden mat som kroppen behöver för att upprätthålla vital aktivitet på önskad nivå. Med en balanserad diet försvinner önskan att äta för mycket och kroppsvikt blir mycket lätt att hålla inom det normala intervallet.

Exempelmeny med rätt näring

En provmeny med rätt näring hjälper dig att få en uppfattning om vad en diet är.

Frukost: gröt (bovete, havregryn, majs), kokt i vatten, fruktsmoothie (mjölk eller mager kefir + frukt) eller en kopp kaffe / grönt te med torkad frukt. För en andra frukost kan du äta två små limpor med en spridning av mager kesoost och örter. Till lunch, laga ris med en skiva magert kött och grönsaksallad. Mellan lunch och middag kan du dricka ett glas kefir (1-1,5%). Till middag kan du gryta eller ånga grönsaker. Istället för efterrätt, äta en tallrik kanel ostmassa. Innan du går och lägger dig, drick ett glas kefir. På menyn, med rätt näring, kan du ersätta vissa produkter med andra.

Hittade ett misstag i texten? Välj det och tryck på Ctrl + Enter.