Enoterapi - vinbehandling
Förmodligen vet varje person om farorna med alkohol, även den som ignorerar denna skada för tillfället. Men det är inte alla som vet att alkohol kan vara användbart inte bara som ett improviserat medel för att behandla sår. I det här fallet talar vi bara om en av de typer av alkoholhaltiga drycker, nämligen naturligt druvvin. Vårt samtal i dag handlar om hur man bestämmer gränsen mellan fördelar och skador, samt indikationer och kontraindikationer för enoterapi.
Varför är vin hälsosamt?
Naturvin är verkligen ett förråd med användbara ämnen. Vi kommer vanligtvis bara ihåg om dess alkoholhaltiga och aromatiska komponent, men förutom alkohol innehåller vin polyfenoler, en stor mängd mineraler - järn, zink, koppar, mangan, nästan alla vitaminer i grupp B, PP, vinsyra, salicylsyra, äppelsyra, makroelement kalium och kalcium, flavonoider, tanniner och andra. De flesta av dessa kemiska element och föreningar finns också i druvor, vilket gör det till en extremt användbar livsmedelsprodukt, även metoden för behandling med druvor är känd - ampeloterapi, en av grenarna för näringsmedicin, livsmedelsbehandling. Men vissa ämnen, som polyfenoler, finns endast i druvor i frön och skinn, det vill säga de delar som vanligtvis inte äts.
Varför är polyfenoler så användbara? Dessa ämnen är kraftfulla antioxidanter, det vill säga de förhindrar bildning och spridning av fria radikaler - proteiner som orsakar åldrande och cellmutationer. Fria radikaler bidrar till utvecklingen av allvarliga sjukdomar såsom maligna tumörer i olika organ, Alzheimers sjukdom, Parkinsons sjukdom, åderförkalkning och andra metaboliska störningar. Man bör dock komma ihåg att polyfenoler endast finns i rött vin, eftersom både druvkärnor och skinn används i produktionen, och vid framställningen av vitt vin tas dessa delar bort.
För första gången upptäcktes naturligtvis antioxidanter i rött vin av den franska biokemisten Jean Masquelier från Bordeaux, och denna upptäckt vänder radikalt läkarnas idéer om denna dryck.
Vin har också andra fördelaktiga egenskaper, till exempel en uttalad antimikrobiell aktivitet. Det är känt att de orsakande medlen för tuberkulos, tyfus och kolera, liksom de virus som orsakar polio och influensa, inte överlever i vin. Historiskt faktum: under medeltiden stoppades koleraepidemierna genom att desinficera vatten med vin. Glögg - uppvärmt rött vin med socker och kryddor har i Europa länge ansetts vara det bästa botemedlet mot förkylning, och som vi ser av goda skäl.
Ett glas gott vin, druckit på natten, kan främja sund sömn och under dagen kan det lindra nervspänningen precis som ett antidepressivt medel.
De helande egenskaperna hos rött och vitt vin
Rött vin ökar utsöndringen av gall i gallblåsan och förbättrar utsöndringen, varför röda viner hjälper till att smälta tunga livsmedel, såsom feta kötträtter. Rött vin tar också bort radionuklider och andra toxiner från kroppen, därför rekommenderas det för dem som arbetar i industrier som är förknippade med ökad strålning och toxikologiska faror. Men det viktigaste för vilket läkare rekommenderar rött vin är en fördelaktig effekt på hjärt-kärlsystemet. Det rengör kranskärlen, förhindrar bildandet av kolesterolplack, förbättrar näring av hjärtmuskeln och förbättrar blodcirkulationen. På grund av dessa, liksom de antioxidativa egenskaperna hos rött vin, säger fransmännen: "Vin är mjölken hos gamla människor."
Vita viner har en urindrivande egenskap, som används för vissa sjukdomar i njurarna och urinblåsan, det är också ett ganska effektivt botemedel mot förebyggande av ledinflammation, och vitt vin rekommenderas också för att stimulera aptiten och för anemi.
Man tror att rött vin främjar avkoppling, medan vitt tvärtom tonar upp.
Hur man väljer en dos
Naturligtvis kan missbruk av ett sådant läkemedel orsaka många oönskade konsekvenser. Men innan du skäller ut vin för detta, kom ihåg att detta gäller alla droger, utan undantag. Många av dem är beroendeframkallande, och nästan alla förgiftar med ett betydande överskott av den rekommenderade dosen, både akut och kronisk.
Alla läkande egenskaper hos naturliga viner manifesteras endast med måttlig och regelbunden användning. Måttligt ur medicinsk synvinkel är ett glas eller två för kvinnor och två till tre glas om dagen för män. Detta motsvarar ungefär 200-400 gram dryck. Faran ligger i den gradvisa ökningen av mängden berusad berusad dryck, därför att man vet om den existerande risken är det nödvändigt att noggrant övervaka så att detta inte händer.
Kontraindikationer för enoterapi
Finns det några kontraindikationer för vinbehandling? Säkert. Först och främst är vin förbjudet för barn. I det här fallet överstiger skadan för påverkan på barnets kropp, där metaboliska processer går annorlunda, betydligt de möjliga fördelarna med enoterapi, och därför är risken helt orimlig.
Vin rekommenderas inte för kvinnor under amning och graviditet. De nyligen publicerade resultaten av studier som genomförts i Storbritannien med deltagande av 11 tusen gravida kvinnor och sedan deras barn, vars utveckling spårades upp till 7 år, har dock övertygande bevisat att små mängder gott naturvin (175 ml eller mindre) inte gav dem något annat än nytta. …
Vinbehandling är strikt kontraindicerad i alkoholism, oavsett om en person har återhämtat sig från denna sjukdom eller lider av den just nu. Det rekommenderas inte heller att konsumera ens små mängder vin för personer med leversjukdom, bukspottkörteln och njursvikt, som lider av epilepsi och psykisk sjukdom, samt depression - på grund av svårigheten att självkontrollera i detta tillstånd.
Vin kan orsaka biverkningar när du interagerar med läkemedel, så om du genomgår en läkemedelsbehandling är det bättre att inte kombinera det med att ta till och med små mängder vin.
Hittade ett misstag i texten? Välj det och tryck på Ctrl + Enter.