Näring för viktökning
Att äta för viktökning kan inte jämföras med den tanklösa konsumtionen av de mest kaloririka livsmedel. Näringsläkare rekommenderar att kompetent närma sig uppsättningen extra pounds så att de inte plötsligt blir överflödiga.
När är viktökning nödvändig?
Oftare är människor oroade över problemet med övervikt, de kämpar med det med hjälp av specialdieter, fysisk aktivitet eller allt tillsammans. Men det finns situationer där kroppsvikt är låg och det krävs av en eller annan anledning att kompensera för underskottet i kilo.
Näring för viktökning är särskilt viktigt för mycket undernärda människor, efter försvagande sjukdomar, i sport för att bygga muskelmassa, och även med otillräcklig viktökning hos gravida kvinnor. Astenisk kroppstyp bestäms till stor del genetiskt. Vissa människor vill gå upp i vikt eftersom de inte gillar deras magra utseende.
Kanske är överdriven tunnhet förknippad med sjukdomar i det endokrina systemet eller mag-tarmkanalen. I det här fallet måste du söka hjälp från en endokrinolog eller gastroenterolog.
Användbara eller skadliga pund?
Det spelar ingen roll för kroppen, på grund av vilken vävnad bristen på kroppsvikt fylls på. Om detta beror på en ökning av fettvävnad är det otvetydig skada för kroppen. Överskott av fettavlagringar hindrar arbetet med inre organ och stör den aktiva rörelsen.
Att äta för massvinster kan påskynda muskelutvecklingen och är mycket hälsosammare än kroppsfett. Muskler är en skyddande korsett för muskuloskeletala systemet, de hjälper en person att leva aktivt och enkelt uthärda olika fysiska aktiviteter. Dessutom ger muskeldefinitionen kroppen en atletisk skönhet och slankhet. Vissa människor, särskilt idrottare, modifierar specifikt sin kost för att gå upp i vikt från muskelvävnad. Detta gör att du kan tävla i nästa viktkategori.
Hur man väljer mat för viktökning
Det är bättre att en nutritionist har utvecklat en diet för att få massa. Du kan göra det själv, men först bör du noggrant analysera din dagliga meny. Det är extremt svårt att göra detta utan en matdagbok, så det är bättre att tilldela en speciell anteckningsbok för inspelning av allt ätit under dagen. Det speciella med denna dagbok är inte beräkningen av kalorier, utan analysen av vad som har ätits från maten och orsakerna som fick dem att äta dessa rätter.
När du bygger rätt näring för kroppsvikt ska du inte gå tvärtom och bara ta med godis och feta rätter i din kost.
Näring för viktökning måste verkligen innehålla höga kalorier, men främst på grund av proteinet det innehåller. Protein är den viktigaste byggstenen för celler i kroppen, en källa till aminosyror, och det är han som ökar muskelmassa och vikt. När du i den dagliga dieten för kroppsvikt kommer kaloriinnehållet att vara 200 fler kalorier, kan du på ett år förvänta dig att din egen vikt ökar med 8-12 kg.
När protein bryts ner bildas essentiella (8) och icke-viktiga (12) aminosyror, som ingår i många enzymer, kroppens egna proteiner. Det är viktigt att det i kosten för viktökning måste finnas kompletta proteiner, det vill säga de som innehåller både icke-viktiga och essentiella aminosyror. Det är känt att alla växtproteiner är bristfälliga, inklusive protein från svamp och sojabönor. Kompletta proteiner i kosten för viktökning inkluderar:
- Ägg;
- Kött;
- Fisk;
- Mjölk och mejeriprodukter;
- En fågel.
Värdet av protein i näring för viktökning bestäms av närheten till dess aminosyrasammansättning till mängden aminosyror hos människor.
Näring för kroppsvikt: kroppens behov av protein
Proteiner är de viktigaste byggstenarna, och behovet av dem minskar med åldern. Det är också känt att vissa yttre och miljömässiga faktorer kan öka kroppens behov av proteiner. Det finns också en könsskillnad - hos kvinnor är muskelmassan mindre utvecklad, därför är behovet av proteiner mindre.
Den genomsnittliga vuxna behöver 80 till 100 gram protein per dag. För att gå upp i vikt måste en mans diet vara minst 0,8 g / kg / dag. ekorre.
Fördelningen av de viktigaste näringsämnena i näringsmenyn för massaökning bör ligga inom 12% för proteiner, 58% för fetter och 30% för kolhydrater.
Livsmedel som rekommenderas för att få massa
För att gå upp i vikt bör mat väljas från följande lista:
- Skummad mjölk;
- Ost med låg fetthalt;
- Magert kött och fisk;
- Baljväxter;
- Färska grönsaker och frukter;
- Juicer;
- Rågbröd;
- Ris och linser;
- Solrosfrön;
- Sallad.
Hittade ett misstag i texten? Välj det och tryck på Ctrl + Enter.
