Röda ribbor
Rödbär kallas hälsobäret, det växer på en flerårig buske, inte mer än 1,5 m i höjd. Varje rödbärsbuske kan bära frukt i upp till 25 år. Bär börjar mogna i slutet av juni - början av juli, deras borstar håller sig fast vid busken och smuler inte, till skillnad från svarta vinbär, vilket gör det mycket bekvämt att skörda.
Näringsvärdet |
---|
Portion röd vinbär 100 g |
Belopp per portion |
Kalorier 56 Kalorier från fett 1.8 |
% Dagligt värde * |
Totalt fett 0,2 g 0% |
Mätta fetter 0,02 g 0% |
Fleromättad. fetter 0,09 g |
Enkelomättad. fetter 0,03 g |
Kolesterol 0 mg 0% |
Natrium 1 mg 0% |
Kalium 275 mg 8% |
Totalt kolhydrater 13,8 g 5% |
Socker 7,37 g |
Kostfiber 4,3 g 17% |
Proteiner 1,4 g 3% |
Vitamin B6 4% |
C-vitamin 68% |
K-vitamin 14% |
Tiamin 3% |
Järn 6% |
Kalcium 3% |
Magnesium 3% |
Fosfor 4% |
Zink 2% |
* Beräkning för en daglig diet på 2000 kcal |
Förhållandet mellan BJU i produkten
Källa: depositphotos.com Hur man bränner 56 kcal?
Gående | 14 minuter |
Joggning | 6 minuter |
Simning | 5 minuter. |
En cykel | 8 minuter |
Aerobics | 11 minuter |
Hushållssysslor | 19 minuter |
Röda vinbär är en ljusälskande växt som behöver regelbundet gallring och skärning. Det är inte särskilt krävande för vattning, men under torka blir bären mindre.
Röd vinbärssammansättning
För de helande egenskaperna hos röd vinbär uppskattades den redan på 1500-talet och ansågs vara en naturlig hälsokälla. Så modern alternativ medicin använder dessa kvaliteter av bäret i dag.
Den innehåller upp till 4% syror och upp till 10% socker, mineralsalter, pektin och tanniner, karoten, jod, vitaminer som A, C, P, B1 och B2, viktiga för hälsan. Och även om röda vinbär är betydligt sämre än svarta när det gäller vitamin C-innehåll, finns det ändå inte mindre av det än i hallon och jordgubbar.
Röda vinbär är rika på kalium, vilket har en positiv effekt på hjärtats arbete och hjälper till att ta bort överflödig vätska från kroppen, liksom järn, vilket är mycket nödvändigt för blodkärlen.
Detta bär innehåller kumariner och furokumariner, som har smärtstillande och cancerframkallande effekter. Dessutom behandlar kumarin ökad blodpropp.
Jämfört med svarta har röda vinbär ett högre innehåll av vitamin P och A.
Fördelarna med röd vinbär
Med röda vinbär näringsmässiga och medicinska egenskaper fungerar det som ett koleretiskt, antiinflammatoriskt, febernedsättande, hemostatiskt och laxerande medel; hjälper till att förbättra magen och tarmarnas aktivitet; ökar svettningen och tar därmed bort överflödigt salt från kroppen. Det hämmar tillväxten av neoplasmer, förhindrar utvecklingen av inflammatoriska processer.
På grund av det höga innehållet av pektiner används röda vinbär för att ta bort toxiner och toxiner vid behandling av sjukdomar i mag-tarmkanalen.
Olika rätter, desserter, kompott, sylt, sirap, gelé, juice, fruktdrycker, såser, alkoholhaltiga och alkoholfria drycker, kvass och till och med sallader och soppor framställs av röda vinbär.
Röda vinbärbär
Fördelarna med röda vinbär och produkter gjorda av den har visat sig öka aptiten med förstoppning och allergiska reaktioner. Detta bär främjar kroppens assimilering av animaliskt protein, ökar tarmens peristaltik.
Även när den är fryst tappar inte röd vinbär sina fördelaktiga egenskaper. Det är viktigt att äta mogna och oskadade bär.
Röda vinbärsjuice
Saften från dessa bär har en tonic och uppfriskande effekt, sänker febern vid sjukdomar och släcker mycket törst i värmen.
Saften undertrycker gagreflexen, stimulerar tarmens peristaltik och hjälper till att övervinna känslan av illamående, främjar utsöndringen av salter från kroppen.
Fördelarna med röda vinbär är också kända som ett laxermedel, koleretiskt, hemostatiskt och antiinflammatoriskt medel. Vinbärsjuice rekommenderas att ingå i kost- och barnmat.
Visad juice för kronisk förstoppning. För beredningen bryggs 3 matskedar bär med ett glas kokande vatten, sedan infunderas i fyra timmar, infusionen filtreras och drickes 3 gånger om dagen en halvtimme före måltiderna, 50 ml vardera.
Röda vinbärsblad
Allt är användbart i röda vinbär, inte bara bär och juice från dem utan också löv. Infusion på bladen rekommenderas att dricka med hypovitaminos. För detta, 1 tabell. en sked löv hälls med ett halvt glas vatten och värms upp i ett vattenbad i 15 minuter. Drick infusionen i 5 dagar i rad, 1/3 kopp 1 gång per dag.
De fördelaktiga egenskaperna hos röda vinbär har använts för att behandla blåsor under lång tid. 50 gram löv (dessutom kan du använda både färska och torkade) bryggs med ett glas kokande vatten och insisteras i en sluten behållare i 4 timmar. Den filtrerade infusionen dricks mellan måltiderna 3-5 gånger om dagen i ett halvt glas.
Trots det faktum att smaken av röda vinbärbär är sur, hjälper dess löv att normalisera den ökade surheten i magsaft. För att göra detta, häll 50 g färska löv med en liter vitt vin, fyll i 2 veckor vid rumstemperatur på en mörk plats. Ta en tinktur 20-30 minuter före måltider, 50 g.
För den diuretiska effekten av röd vinbär ångas 20 gram av dess blad med ett glas kokande vatten, får svalna helt och ta 2 msk. skedar 3 gånger om dagen.
Kontraindikationer
Även om fördelarna med röda vinbär är uppenbara, finns det några kontraindikationer för dess användning, dessa är: akut gastrit, hemofili, hepatit, låg blodpropp, duodenalsår och magsår.
YouTube-video relaterad till artikeln:
Hittade ett misstag i texten? Välj det och tryck på Ctrl + Enter.