Söt Paprika - Fördelar, Vitaminer, Sammansättning, Kaloriinnehåll, Näringsvärde

2024 Författare: Rachel Wainwright | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-15 07:41

Sötpeppar

Hemlandet för paprika är Amerika. Där växer peppar på fleråriga buskar som inte kräver plantering och vattning. Det finns många sorter av peppar som varierar i form och färg. Sötpeppar kallas också "bulgariska", även om varför är okänt.

Näringsvärdet Portion bulgarisk peppar 100 g Belopp per portion Kalorier 20 kalorier från fett 1.53 % Dagligt värde ^* Totalt fett 0,17 g 0% Mätta fetter 0,06 g 0% Fleromättad. fetter 0,06 g Enkelomättad. fetter 0,01 g Kolesterol 0 mg 0% Natrium 3 mg 0% Kalium 175 mg 5% Totalt kolhydrater 4,64 g 2% Socker 2,4 g Kostfiber 1,7 g 7% Proteiner 0,86 g 2% A-vitamin 7% Vitamin B6 11% C-vitamin 134% K-vitamin 9% Niacin 2% Tiamin 4% Järn 2% Kalcium 1% Magnesium 3% Fosfor 2% * Beräkning för en daglig diet på 2000 kcal

Förhållandet mellan BJU i produkten

Källa: depositphotos.com Hur man bränner 20 kcal?

Gående	5 minuter.
Joggning	2 minuter.
Simning	2 minuter.
En cykel	3 min.
Aerobics	4 minuter
Hushållssysslor	7 minuter

Söt paprikasammansättning

Söt paprika har rekord för innehållet av askorbinsyra. Den innehåller ännu mer C-vitamin än svarta vinbär och citroner. Sötpeppar är också rik på B-vitaminer, karoten, vitamin P.

Mineraler representeras i paprika huvudsakligen av natrium- och kaliumsalter, liksom fosfor, järn, zink, jod, magnesium och kalcium.

Peppar har en karakteristisk söt smak tack vare alkaloid capsaicin den innehåller, vilket också gör den mycket hälsosam för magen.

När det gäller mängden mineraler och vitaminer är paprika en verkligen ovärderlig grönsak.

Egenskaper och fördelar med paprika

Om du tittar på dess sammansättning blir fördelarna med paprika för kroppen helt enkelt uppenbara. Mineraler berikar blodets allmänna sammansättning, ökar kroppens immunförsvar och förhindrar anemi.

Vitaminerna i paprika hjälper till att upprätthålla synen, förbättra tillståndet i huden, naglarna och håret och bidrar också till styrkan i blodkärlen.

Paprika innehåller ämnen som hjälper till att bli av med depression och återställa styrkan till en utmattad kropp. Det är också användbart för personer med diabetes.

Fördelarna med paprika inkluderar dess förmåga att väcka aptiten. Användningen sänker också blodtrycket och tunnar ut blodet, har en gynnsam effekt på bukspottkörtelns arbete och mag-tarmkanalen.

Utåt används masker och salvor baserade på paprikapulver för artrit, neuralgi och radikulit.

Denna grönsak får ett speciellt värde på grund av innehållet av vitamin P (rutin) i det, vilket hjälper till att bevara ungdomligheten i blodkapillärer och kärl, gör hela cirkulationssystemet starkt och elastiskt. Det är därför läkare rekommenderar användning av paprika för att förhindra åderförkalkning och trombos.

Ignorera inte bulgarisk peppar för äldre och personer som arbetar med mentalt arbete, eftersom det hjälper till att förbättra minnet och hjälper till att koncentrera sig, lindrar stress och sömnlöshet, lindrar spänningar i muskel- och nervvävnader.

Söt paprika är användbar för både kvinnor och män. Det hjälper kvinnor att bevara ungdom och hälsa under lång tid och förhindrar håravfall hos män. Grönsaken är särskilt relevant för kvinnor under graviditeten, när hår och skelett utsätts för dubbel stress.

Du måste veta att alla fördelar med paprika är koncentrerade i frön och nära stjälken i den inre vita massan. Kasta därför inte dessa platser - de är de mest värdefulla. Bara tyvärr, i processen för värmebehandling, tas cirka 70% av näringsämnena bort från grönsaken. Därför är det bättre att använda den rå. Du kan också göra juice av färsk oraffinerad paprika, då bevaras alla dess helande egenskaper.

Behandling av sötpeppar

Paprika används framgångsrikt för förebyggande och behandling av många sjukdomar.

I synnerhet, om du äter 40 g peppar dagligen, får du den dagliga hastigheten av askorbinsyra. Men detta vitamin förhindrar många sjukdomar, inklusive hjärt-kärlsjukdomar - vi vet alla hur viktigt blodkärlen är i den metaboliska processen.

Och om alla äter en paprika kan du hjälpa till att förbättra synen och påskynda hår och nagels tillväxt. Med en tendens till trombos rekommenderar erfarna experter att dricka 40-50 g pepparjuice dagligen.

I folkmedicin används paprika för att behandla följande sjukdomar:

Puffiness;
Depression;
Utmattning;
Sjukdomar i centrala nervsystemet;
Diabetes;
Anemi;
Osteoporos;
Hypertoni;
Ingen aptit.

Kontraindikationer

Att döma efter mängden mineraler och vitaminer kan paprika inte vara skadligt. För vissa sjukdomar bör du dock begränsa dess konsumtion och ibland helt utesluta den från kosten. I synnerhet inkluderar sådana sjukdomar högt blodtryck, njure- och leversjukdomar, gastrit och magsår med ökad surhetsgrad och ischemisk hjärtsjukdom.

Med dessa sjukdomar är det bättre att rådgöra med din läkare innan du använder denna grönsak. Sådana begränsningar är förknippade med det höga innehållet av grova fibrer och eteriska oljor i paprika, vilket kan orsaka förvärringar.

YouTube-video relaterad till artikeln:

Hittade ett misstag i texten? Välj det och tryck på Ctrl + Enter.