Multe
Mullet är ett släkte av marina fiskar som tillhör mullet.
Förhållandet mellan BJU i produkten
Källa: depositphotos.com Hur man bränner 88 kcal?
| Gående | 22 minuter |
| Joggning | 10 minuter. |
| Simning | 7 minuter |
| En cykel | 13 minuter |
| Aerobics | 18 minuter |
| Hushållssysslor | 29 minuter |
Distribution och historia
Fisk bor i kustvattnet i nästan alla varma och tropiska hav. Några av dess arter finns i sötvatten nära Amerika, Sydostasien, Nya Zeeland, Australien och Madagaskar. Floridas kust är den största livsmiljön för mullet i USA. Dessutom är det den mest kända fisken i Black Sea-regionen, där den presenteras i fyra typer: ostronos, singil, mullet och pelengas. Den senare arten är en utomjording från Japan och den uppträdde i Svarta havet först i slutet av förra seklet.
Mullets håller i små flockar och är otroligt mobila. Fisklekning sker i kust- och öppet vatten i september. Fisken matas oftast på undervattensunderlag.
Alla typer av fisk har samma utseende.
Äta mullet
Mullet är en värdefull industrifisk med utmärkt smak. Fisk från Black and Azov Seas, som fångas tidigt på våren eller senhösten, anses vara otroligt god. I Kaspiska havet är fisken något större med en lägre fettinnehåll.
På grund av dess mycket välsmakande vitt kött och frånvaron av små ben används fisk ofta i matlagning. Mulleträtter kan vara mycket olika, men rökt eller torkad fisk anses vara den mest utsökta, särskilt om den inte är rensad.
Den största fisken i familjen kallad "randig" har otroligt god kaviar. Det mest värdefulla är det vita "baconet", som ligger i fiskens bukhålighet och har en unik och otroligt trevlig smak.
Användbara egenskaper hos multen
Med regelbunden användning av stekt över öppen eld eller bakad mullet kan du minska risken för hjärtarytmier helt. Med hjälp av fettsyror som finns i fisk kan du förbättra hjärnans aktivitet och minska risken för någon form av hjärtsvikt.
De fördelaktiga egenskaperna hos mullet ligger också i det faktum att det, som många andra typer av fisk, är en utmärkt källa till högkvalitativt protein som innehåller aminosyror som kroppen behöver och som inte kan ersättas med något. Det finns metionin i stora mängder i fiskproteiner, vilket inte finns i enkelt kött.
Dessutom är mullet extremt rik på olika makro- och mikroelement samt vitaminer. Fisk innehåller vitamin PP, krom, zink, fosfor och fluor i tillräckliga mängder. Det är också en bra källa till B-vitaminer.
Tack vare den senaste forskningen av forskare visade det sig att regelbunden användning av mullet aktivt hjälper i kampen mot olika depressioner. Denna effekt kan förklaras av närvaron i fisk av en enorm mängd fleromättade syror, som är bättre kända som Omega-3. Därför kan du använda det ungefär 2-3 gånger i veckan för att övervinna problem med dåligt humör och depression.
Tack vare mullets fördelaktiga egenskaper är det oumbärligt för kroniska eller akuta tarmsjukdomar.
Mullet anses inte vara en högkalorifisk, därför kan den användas i kostnäring. Det finns bara 88 kcal per 100 g färsk fisk.
Mullets näringsvärde representeras av 17,5 g proteiner, 2 g fett, medan det inte finns några kolhydrater alls. Innehållet i olika mineraler i fisk är också högt. Så till exempel innehåller 100 gram 6 μg nickel, 4 μg molybden, 430 μg fluor, 55 μg krom samt 0,7 mg zink och 165 mg klor.
Mullet skada
Fisk kan bara bli skadlig om en person är allergisk mot denna typ av fisk. I det här fallet är det lämpligt att överge användningen helt eller begränsa den avsevärt.
YouTube-video relaterad till artikeln:
Hittade ett misstag i texten? Välj det och tryck på Ctrl + Enter.
