Kalorirullar
Varje år blir det japanska köket mer och mer populärt, inte bara bland gourmeter, utan också bland vanliga människor från hela världen. Trots variationen i detta orientaliska kök anses sushi vara den mest kända av alla dess rätter. Bland alla alternativ för deras förberedelser är en av de första platserna upptagen av rullar. Rullar förvånar inte bara med sin rika smak utan också med sin enkla beredning. Vi bör inte heller glömma bort det låga kaloriinnehållet i rullarna, vilket glädjer nutritionister och anhängare av rätt näring.
Hur många kalorier finns det i rullar?
Om du bestämmer dig för att lägga till denna underbara maträtt på din meny, bör du definitivt räkna ut hur många kalorier som finns i rullarna. Först och främst, glöm inte att de, trots det lilla antalet kalorier i rullar, är rika på jod, järn och olika andra vitala vitaminer, vars mängd och sammansättning är i full balans, bara väsentligt kompletterar varandra. Att veta att kombinationen av ris och skaldjur är perfekt för en hälsosam kost, absorberas rullarna perfekt i människokroppen och smälter snabbt i magen, vilket lindrar tyngd och obehagliga känslor.
Tänk på hur många kalorier som finns i rullarna, bör du vara uppmärksam på vilka livsmedel som ingick i deras sammansättning. Rullarnas låga kaloriinnehåll beror på att huvudkomponenten i denna maträtt är ris, liksom lakan av noria-tång. Ytterligare ingredienser gör sushi riktigt god och hälsosam: ost, skaldjur och grönsaker.
Kalorihalten i rullar, som sushi, kan ligga i intervallet 70-200 kalorier per 100 g servering. Minst kalorier i rullar gjorda av grönsaker och krabbkött. Människor som vill bli av med extra kilo inom en snar framtid bör utesluta sushi gjord av ål och de mycket populära men ganska kaloririka Philadelphia-rullarna från sin kost. För att hjälpa dig att räkna ut hur många kalorier som finns i rullar, att veta om det finns gräddost i sushi eller inte. Närvaron av sådan ost indikerar rullarnas höga kaloriinnehåll.
Rullar är tättvalsade korvar gjorda av ris, noriablad och olika fyllningar. Intressant skärning i små skivor hjälper till att ge denna nationella maträtt av japanskt och koreanskt kök ett färdigt utseende, vilket gör användningen av rullar bekväm och estetisk.
Tänk på några av de mest populära sushirecepten som har vunnit många japanska restauranger.
- Rulle "Kalifornien" har ett attraktivt utseende, eftersom utsidan ströms med flygande fiskrom (Tobiko). Fyllningen är oftast avokado och krabbkött. Dessutom kan kompositionen innefatta majonnäs, gurka (istället för avokado), lax, tonfisk eller räkorfiléer;
- Kalorihalten i Philadelphia-rullar är mycket högre än andra sushi-alternativ. Det översta lagret av sådana rullar är ris, vilket kan kompletteras med en bit lätt saltad eller färsk lax. Fyllningen innehåller gräddeost (som ökar kaloriinnehållet i Philadelphia-rullar), kaviar, grön lök, gurka;
- Rulle "Unagi" är en rulle med liten diameter insvept i en noria, som bara har en fyllning inuti - rökt ål.
Kan rullar vara en del av en kostmåltid?
Som ett resultat av att antalet kalorier i rullar är ganska lågt kan de ingå i många dieter. Det låga kaloriinnehållet i rullar uppnås på grund av ris, tack vare vilket det ofta är möjligt att bli av med extra kilo. Dessutom är fyllningen låg i fett och kolhydrater. Så, lax eller räkor är lägre i kalorier än till exempel kyckling. Om du älskar sushi och vill minska kaloriinnehållet i dina rullar, bör du förbereda dem i ditt kök. Det blir möjligt att ordna midjan om du blir av med fet gräddeost.
Det kommer att vara möjligt att förbättra arbetet i hela matsmältningskanalen om du äter rullar med ätpinnar. I det här fallet är kroppen inte bara mättad med mat snabbare, utan också bättre assimilerar den. En sådan måltid kommer för alltid att befria dig från överätning och tyngd i magen. På grund av rullarnas låga kaloriinnehåll kan en servering innehålla 6 eller 7 bitar. Samtidigt kommer du inte bara att känna all maträttens charm utan också vara full.
På grund av det låga antalet kalorier i rullar rekommenderar många nutritionister att använda dem som huvudmat på fastedagar. Många kändisar har använt liknande dieter i sina liv under lång tid. Så på en dag kan du inte äta mer än 20 rullar, som måste delas över hela dagen. I det här fallet kommer du inte bara att gå ner i vikt utan också berika din kropp med en stor mängd vitaminer och fördelaktiga spårämnen.
Hittade ett misstag i texten? Välj det och tryck på Ctrl + Enter.
