12 matar att äta på kvällen
Drömmen om en smal figur kan tvinga en person att avsevärt begränsa sig i näring och radikalt ändra sin livsstil. Det är inte så svårt att följa några rekommendationer från nutritionister: du kan enkelt göra en diet som innehåller livsmedel med ett visst kaloriinnehåll eller gå till jobbet på cykel. Det finns dock ett krav som inte alla kan uppfylla: att inte äta efter 18.00. Anledningen är inte bara den framväxande hungerkänslan. Om en person återvänder från jobbet tidigt än 20.00, har han helt enkelt inte tid att äta middag vid de rekommenderade tiderna, och bara ett fåtal kan klara sig utan mat från lunch till nästa morgon. Det finns också psykologiska faktorer: efter en hektisk arbetsdag med dess svårigheter och påfrestningar finns det en helt berättigad önskan att slappna av. Att äta god mat är ett av de bästa sätten att lugna ner sig och tänka på ditt arbete. Det är inte förvånande att många brukar vänja sig på kvällarna och ignorera alla råd från läkare.
Lyckligtvis har problemet en lösning. Det finns ett antal produkter som kan konsumeras efter kl 18 utan risk för att få extra pund. Vi erbjuder en lista över sådana produkter för våra läsare.
Kiwi
Denna söta frukt anses vara en av de mest effektiva fettförbrännarna. Dess kaloriinnehåll är lågt. Den innehåller en stor mängd pektin, vilket hjälper till att förbättra matsmältningen och lindra tyngden i magen.
Kiwifrukter är rika på organiska syror som kan vara skadliga för sjukdomar i mag-tarmkanalen. Det är värt att använda kiwi med försiktighet även om du har allergiska reaktioner mot exotiska grönsaker och frukter.
Källa: depositphotos.com
Flundra
Flounder är perfekt för dietmat. Köttet innehåller mycket protein och endast 3% fett, främst i form av friska omega-3 och omega-6 fettsyror. Fiskens energivärde är 90 kcal per 100 g produkt. Regelbunden inkludering av flundra i kosten hjälper inte bara till att bibehålla optimal kroppsvikt utan också förbättra tillståndet för hud, hår och naglar.
Källa: depositphotos.com
Torsk
Kalorihalten i torsk är en av de lägsta bland proteinprodukter (69 kcal per 100 g). Fiskmassa är rik på jod, svavel och vitamin PP, därför har dess användning en gynnsam effekt på nervsystemets funktion och förbättrar också blodsammansättningen och blodcirkulationen i allmänhet. Torsk rekommenderas inte att ingå i kosten för personer som har njurproblem eller lider av kolelithiasis. Läkare har information om att torskkött, när det konsumeras för mycket, kan sänka blodtrycket.
Källa: depositphotos.com
Beta
Rödbetor har en söt smak och innehåller mycket naturligt socker. Därför har rotgrönsaken länge ansetts olämplig för dem som vill gå ner i vikt.
Enligt de senaste uppgifterna är rödbetans sammansättning unik: det gör det möjligt att, med regelbunden användning, normalisera matsmältningen, fylla kroppen med vitaminer och spårämnen, förbättra blodsammansättningen och normalisera funktionerna i många organ och system. Kaloriinnehållet i rotgrödan överstiger inte 40 kcal per 100 g. Idag finns det flera dieter som innehåller råa eller kokta rödbetor som huvudkomponenten i kosten, vilket ger en signifikant minskning av kroppsvikt.
Personer med kroniska sjukdomar bör begränsa konsumtionen av rödbetor: diabetes mellitus, oxaluria, frekvent diarré och gastrit. En frisk person behöver äta rödbetor dagligen. Bland annat har det en lugnande effekt. Genom att äta rödbetor sent på eftermiddagen kan du lindra effekterna av dagstress och förbättra sömnkvaliteten.
Källa: depositphotos.com
Champinjon
Svamp betraktas som en tung mat, och ändå är champignon inte förbjudet att äta på kvällen: de innehåller ämnen som snabbt och effektivt undertrycker hunger. Den här egenskapen manifesteras särskilt när rå svamp ingår i kosten (till exempel i sallader). Dessutom innehåller de essentiella aminosyror, vitaminer och mineralföreningar.
Genom att bara lägga till 2-3 svampar på kvällsmenyn kommer du snabbt att känna dig mätt och få mycket vitaminer och mineraler utan att kompromissa med din figur.
Källa: depositphotos.com
Kål
Alla typer av kål (kål, broccoli, blomkål, rosenkål, etc.) innehåller en stor mängd näringsämnen, de har låga kalorier och är ganska lämpliga för ett kvällsmat.
När du äter kål måste du ta hänsyn till några av nyanserna:
- Collard greener eller surkål kan orsaka överdriven gasbildning i tarmarna.
- kål rekommenderas inte med ökad surhet i magsaften;
- Blomkål bör inte ätas rå
- blomkål kan förvärra tillståndet för personer med gikt;
- broccoli och blomkål kan orsaka allergier;
- att äta broccoli kan påverka hälsan hos personer med sköldkörtelsjukdom negativt.
Källa: depositphotos.com
Pumpa
Pumpa är ett lager av vitaminer, spårämnen och fibrer, användbart för matsmältningen. Denna grönsak innehåller mycket biologiskt aktiva substanser, det är inte utan anledning att den har använts sedan antiken för att behandla olika patologier.
När det ingår i en kvällsmåltid har pumpa en lugnande effekt på kroppen: den är rik på ämnen som hjälper till att minska ångest och bli av med sömnlöshet. Fruktmassan innehåller lite kalorier (22 kcal per 100 g). Några apelsinskivor bakade i ugnen är bra för att tillfredsställa din hunger.
Kontraindikationer för användning av pumpa anses vara låg surhet i magsaft, en tendens till flatulens, diabetes mellitus och individuell intolerans.
Källa: depositphotos.com
Rova
Rovarnas energivärde är 30 kcal per 100 g. Dessutom, till skillnad från många andra grönsaker och frukter, har det ingen skadlig effekt vid diabetes mellitus. Det rekommenderas att vara uppmärksam på produkten vid fetma och överskott av kolesterol i blodet.
Liksom vissa andra korsblommiga växter har kålrot en lugnande effekt på människor och stabiliserar nervsystemet. Införandet av rovor i din kvällsmåltid är motiverat.
Källa: depositphotos.com
Selleri
Det finns tre typer av selleri: blad, petiole och rot. Alla är låga i kalorier och rika på ämnen som främjar viktminskning. Det har konstaterats att kroppen spenderar mer energi än den tar emot i processen att smälta selleri.
Varje del av växten innehåller stora mängder kalium, såväl som mangan, natrium, fosfor och kalcium, vitaminer, eteriska oljor och fleromättade fettsyror. Selleri stjälkar och rötter innehåller mycket fiber, vilket har en positiv effekt på tarmfunktionen. Grönsaken kan ätas rå, kokt eller bakad. När den används som sidrätter, påskyndar den och optimerar proteinets matsmältningsprocess. Selleri juice blandad med juice av andra grönsaker eller frukter är mycket populär.
Selleri har starka diuretika, antiinflammatoriska, tonic, immunstimulerande och vasodilaterande egenskaper. Därför kräver dess användning i mat moderering och försiktighet. Vid hypotoni, urolithiasis, åderbråck, epilepsi eller mag-tarmsjukdomar i det akuta stadiet kan användningen av selleri (särskilt i form av färskpressad juice) förvärra patientens tillstånd. Produkten rekommenderas inte för kvinnor som lider av livmoderblödning, liksom för blivande mödrar, eftersom den innehåller ämnen som tonar musklerna i livmodern. När du ammar, inklusive selleri i din kost kan det påverka smaken på din bröstmjölk negativt.
Källa: depositphotos.com
Majs
Majskorn innehåller ganska höga kalorier (108 kcal per 100 g), men de har en underbar egenskap: tack vare sin unika balanserade sammansättning smälter de mycket snabbt och aktiverar ämnesomsättningen. Därför är några matskedar kokta majskärnor ett bra kvällsmat. Naturligtvis talar vi om en produkt som köps i form av en kolv och tillagas hemma. Konserverad majs är inte lämplig för kostnäring: under produktionsprocessen tillsätts sötningsmedel och andra ämnen som inte är särskilt användbara för hälsan.
Källa: depositphotos.com
Päron
Många tror att det enklaste sättet att kväva aptiten som spelar ut på kvällen är att äta ett äpple. Faktum är att päronet är mycket bättre lämpad för detta ändamål. Äpplet verkar mindre sött, men denna känsla skapas av de organiska syrorna som utgör dess sammansättning. Ett päron innehåller mindre socker än ett äpple, har lägre kaloriinnehåll och det finns väldigt få syror som stimulerar aptiten.
Källa: depositphotos.com
Grönsakskaviar
Innehåller ett minimum av olja, salt och kryddor, denna hemlagade kaviargryta är ett mycket bekvämt mellanmål perfekt för en kvällsmåltid. Det kan innehålla zucchini, aubergine, paprika, tomater, lök, morötter, vitlök, en mängd olika örter och till och med svamp. Resultatet är en aptitretande maträtt som helt tillfredsställer hunger. Det viktigaste är att inte bli alltför buren och äta kaviar utan bröd.
Källa: depositphotos.com
Som vi har sett är listan över livsmedel som du enkelt kan följa kostbegränsningar mycket bred. Så att de ger hälsofördelar och inte orsakar övervikt är det viktigt att följa följande regler:
- du behöver inte konsumera alla produkter som vi pratade om varje dag. Välj en eller två av dem för varje kväll. Till exempel en bit fisk (torsk eller skrubb) och lite broccoli, skivor ugnsbakad pumpa, svamp med kokt selleriknöl, saftig päron eller betasallad med citronsaft;
- Mat som valts ut som kvällsmat bör ångas, bakas, kokas eller ätas rå. Det blir mycket svårare att smälta stekt eller rökt mat, vilket kommer att påverka kvaliteten på en natts sömn och ditt välbefinnande negativt.
- när du lagar mat bör du försöka minimera mängden salt och heta kryddor som stimulerar aptiten.
Om du behöver justera din vikt betyder det inte att du säkert måste hålla dig i trånga händer. Ständigt upplever en känsla av hunger, det önskade resultatet är mycket svårt att uppnå, och skadan från sådana begränsningar är mer än bra. Det är bäst att hitta lämpliga alternativ för hälsosamma och kalorifattiga kvällssnacks i förväg.
YouTube-video relaterad till artikeln:
Maria Kulkes Medicinsk journalist Om författaren
Utbildning: Första Moskvas statliga medicinska universitet uppkallat efter I. M. Sechenov, specialitet "Allmän medicin".
Hittade ett misstag i texten? Välj det och tryck på Ctrl + Enter.
