Slankande smoothie
Smoothie (från engelska. Smooth, vilket betyder homogen) är en tjock dryck i form av en blandning gjord av färska grönsaker, frukter eller bär, mald till en homogen massa i en mixer.
En sådan dryck dök upp i England relativt nyligen, den används främst till lunch som ett bra kontorsmellanmål mellan huvudmåltiderna. Smoothie är en näringsrik dryck, på grund av närvaron av en stor mängd vitaminer och mineraler är den bra för att återställa styrkan.
Tillagningsregler och värdet av en smoothie för viktminskning
Kaloriinnehållet i en smoothie beror på ingrediensernas näringsvärde, och med rätt val gör det att du kan använda både frukt- och bär- och grönsakssmoothies för viktminskning.
När du förbereder en smoothie för viktminskning, bör du överge användningen av sådana kaloririka tillsatser som glass, kräm med hög fetthalt eller gräddfil, sherbet. Du kan ersätta dem med låg fetthalt kefir eller yoghurt, fortfarande mineralvatten och tillsätt lite honung för sötma. Det rekommenderas inte att använda bananer och druvor från frukt när du förbereder smoothies för viktminskning. Annars kan du bara lita på din egen smak, och föredrar dina favoritfrukter och grönsaker när du förbereder drycken.
Den grundläggande regeln för att göra smoothies är att produkterna som används för cocktailen ska ha kontrastdensitet så att drycken är enhetlig och med medium densitet. Till exempel blandas en saftig apelsin med ett hårt äpple eller kvitten. Och för en utsökt smak blandas söta frukter helst med sura bär eller frukter. Om drycken kommer ut för tjock, bör den spädas något. För en liten ökning av kaloriinnehållet tillsätts sojamjölk, kefir eller yoghurt med en fetthalt på högst 1,5% och isbitar till bantnings smoothies.
Värdet av smoothien ligger i det faktum att grönsaker och frukter inte värmebehandlas utan att bibehålla alla näringsämnen och att deras massa är rik på fiber, vilket har en fördelaktig effekt på mag-tarmkanalen. Regelbunden användning av sådana cocktails rengör kroppen från toxiner och toxiner, normaliserar ämnesomsättningen och bidrar till konsumtionen av reservfettackumuleringar. Det är därför många nutritionister rekommenderar att du använder smoothies för en god och trevlig kamp mot övervikt.
För matsmältningsproblem är tjocka cocktails särskilt användbara eftersom de är lätta att smälta och inte gör att magen känns tung.
Smoothie är en självförsörjande dryck som helt kan ersätta en måltid, så föreslår nutritionists att du använder näringsrika cocktails i smoothiediet. Dessutom, när det gäller näringsvärde, rik på vegetabilisk fiber, spårämnen och mineraler som är nödvändiga för kroppen, är smoothies mer mat än drycker, inklusive i konsistens.
Traditionellt dricks en tjock dryck genom ett speciellt rör med stor diameter, men nutritionister rekommenderar att du äter smoothies för viktminskning med en sked, långsamt, så mättnadsprocessen går bättre.
På en smoothiediet försvinner inte bara extra kilo (2-4 kg per vecka) utan kroppsvolymerna minskar också.
Smoothies, recept för viktminskning
Många diet smoothies kan göras av frukt och grönsaker, vars kaloriinnehåll beror på vilka livsmedel som väljs för cocktailen.
I olika viktminskningsrecept tillagas vegetabiliska smoothies med tillsats av örter och kryddor. Använd mynta, ingefära, olika nötter, spannmålsmusli och andra kryddor. Frukterna måste vara mogna och köttiga, det är bra att använda äpplen, aprikoser, meloner, vattenmeloner, plommon, gurkor, tomater etc.
Innan du hugger, bör ingredienserna för näringsskakningar tvättas väl, skalas och sedan användas för att göra smoothies med en mixer med en speciell knivfäste.
Ett av recepten för bantning av grönsaker för viktminskning, viktiga livsmedel:
- Kefir, fettinnehåll högst 1% - 200 g;
- En medelstor mogen tomat;
- En medium färsk gurka;
- Dill, persilja, selleri - 50 g vardera;
- En liten vitlöksklyfta
- Ett par nypa malet peppar;
- En tesked torkad kelp.
Lägg de tvättade och hackade ingredienserna i en mixer och vispa ordentligt. Produkten är klar att användas.
Från frukt kan du göra en näringsrik cocktail enligt följande recept:
- Ett medelstort grönt äpple;
- Ett glas färskpressad äppeljuice;
- Fyra färska aprikoser;
- Halvmogen mango
- Naturlig yoghurt - 200 g;
- En matsked honung.
Skala äpplet och mango, skär alla frukterna i små bitar, lägg i en mixer, häll i yoghurt och juice, hugga ordentligt.
På samma sätt kan du förbereda en mängd olika cocktails, med hänsyn till personliga matpreferenser, det är bättre att ta frukt och grönsaker under deras naturliga mognadsperiod, när de innehåller maximal mängd vitaminer och näringsämnen.
Hittade ett misstag i texten? Välj det och tryck på Ctrl + Enter.
