Hemdiet
Om du vill gå ner i vikt med några kilo behöver du inte gå till specialiserade viktminskningscentra, du kan gå ner i vikt och följa en hemdiet. Detta kommer att kräva lite förberedelser för att schemalägga måltider till frukost, lunch, middag och snacks på en hemlagad diet och motion. Du måste börja din hemdiet genom att titta på ingredienserna som utgör dina favorit- och oftast konsumerade måltider på dagen. Om nödvändigt, om hälsofarliga ingredienser ingår i dessa rätter, måste de ersättas med mer användbara motsvarigheter. Då måste du göra en lista över dietmat hemma, som kan tillagas utan specialkunskaper eller redskap. Efter att ha sammanställt listan är det lämpligt att tänka över fysisk aktivitet,som kommer att främja en hemdiet. Du kan cykla, gå på olika avstånd, besöka olika sektioner (Pilates, forma, aerobics, yoga, etc.) eller ta videokurser. I vilket fall som helst kommer fysisk aktivitet att förbättra resultaten av hemmakosten.
Gör en lista över måltider för en hemdiet
Efter att ha sammanställt en ungefärlig lista över önskade måltider för frukost, lunch och middag för en hemlagad diet i enlighet med smakpreferenser, är det nödvändigt att hitta hälsosamma och kalorifattiga ersättare för de ingredienser som hämmar processen att gå ner i vikt. I animaliska produkter (nötkött, fläsk, lamm, kyckling eller kalkon) kommer länden till nytta, det är lämpligt att ersätta ost med sojaosttofu, socker för sötningsmedel, fettmjölk för skummjölk, använd aubergine istället för potatis, och bröd kan bara vara fullkorns- och etc. När du följer en hemmakost är det viktigt att kontrollera portionen och laga mat inte i olja utan ånga, koka eller baka. Produkter som används för att laga dietmat hemma måste vara färska,Du kan också använda valfritt krydda i en rimlig mängd.
Matlagning för en hemdiet
Det finns många recept för att tillaga läckra och kosträtter hemma, som inte kräver specialutbildning och specialutrustning, nämligen:
- Räkor med paprika och sparris. Blötlägg 200 g skalade räkor i 5 minuter i sojasås, koka sparris, blanda sedan räkor och sparris i en kastrull och låt sjuda i några minuter och krydda med torr paprika. Servera denna maträtt med färsk sallad och garnering av brunt ris. En portion på 250 g innehåller: 245 kcal, 8 g fett, 115 mg kolesterol, 26 g kolhydrater, 23 g protein, 8 g fiber, 596 mg natrium, 855 mg kalium;
- Aubergine smörgåsar. Blanda 2 msk. 0% kefir och 2 msk. hackad basilika i en liten skål, tillsätt 1 msk. olivolja. Skär en stor aubergine i 8 skivor och strö över 1 tsk. torr vitlök med salt. Lägg sedan de skivade cirklarna i en blandning av kefir och basilika i 2-3 minuter, grilla eller ånga. Färdiga äggplantor läggs på svart fullkornsbröd, strös med riven mager ost och bakas i 1-2 minuter på varje sida. En portion på 250 g innehåller: 337 kcal, 16 g fett, 22 mg kolesterol, 36 g kolhydrater, 12 g protein, 7 g fiber, 659 mg natrium, 353 mg kalium;
- Diet cheeseburgare. Blanda 50 g riven Cheddarost med 50 g riven Gruyereost i en liten skål och blanda sedan ett halvt kilo magert köttfärs med 1 msk. Worcestershire sås, halv tsk paprika och en fjärdedel tsk. nymalt peppar. Blind 8 tunna kotletter från det erhållna malet köttet, där du måste lägga lite förriven ost och grilla i 4 minuter på varje sida. Därefter läggs kotletter på skivor svart fullkornsbröd, smorda med fettfri majonnäs med skivor färsk tomat och färsk sallad. En portion på 250 g innehåller: 264 kcal, 7 g fett, 89 mg kolesterol, 1 g kolhydrater, 26 g protein, 0 g fiber, 186 mg natrium, 405 mg kalium;
- Stekt hälleflundra (torsk) med banan-orange sås. Skär en halva hälleflundra (torsk) i 4 delar, strö dem med en halv tsk. malet koriander och en fjärdedel tsk. salt i en liten skål på båda sidor. Baka sedan fisken i ugnen i 8-12 minuter, beroende på tjocklek, tills den är helt kokt. Samtidigt måste du skära två mogna bananer i kuber och blanda med 1 tsk. riven apelsinskal, två apelsinbitar, en kvarts kopp färsk koriander hackad, 2 msk. limejuice, en halv tsk. malet koriander och en fjärdedel tsk. salt. Häll den beredda fisken på toppen med en sked av den beredda såsen. En portion på 250 g innehåller: 228 kcal, 7 g fett, 89 mg kolesterol, 1 g kolhydrater, 26 g protein, 0 g fiber, 186 mg natrium, 405 mg kalium;
- Barns tiramisu. Blanda en halv kopp lågmager Ricottaost med 2 msk. konfektyrsocker, en halv tsk vanillin, 1/8 tsk. malda kanel i en skål tills den är jämn. Häll 2 matskedar av två dietkakor (havre eller glukos). naturligt kaffe (espresso), lägg sedan Ricotta-blandningen på en, täck med den andra kakan och häll 2 msk. smält mörk choklad och kyl i en halvtimme. En portion på 250 g innehåller: 107 kalorier, 2 g fett, 3 mg kolesterol, 18 g kolhydrater, 3 g protein, 0 g fiber, 125 mg natrium, 29 mg kalium.
Dietdrycker hemma
Förutom kostmåltider kan du också laga drycker hemma som hjälper dig att gå ner i vikt. Nedan följer recept på läckra hemlagade drycker som, om du följer en hemdiet, kommer att släcka din törst perfekt och inte få extra kalorier:
- Lemonad för viktminskningsdiet hemma. Citron är en rik källa till C-vitamin, vilket är bra för att rengöra matsmältningskanalen och också effektivt för att förhindra förkylning. Skär två citroner och pressa ut saften ur dem, ta bort massan och frön, tillsätt den resulterande vätskan i en 1 liters kanna kallt vatten, tillsätt 2 tsk. sockersirap och 1 msk. salt. Sätt den färdiga blandningen på svag värme och koka den, sedan svalna;
- Tomatyoghurt för viktminskningsdiet hemma. Tomat är ett bär som har antiinflammatoriska egenskaper hos ett oxidationsmedel och är fullt av vitamin C och vitamin A. Det har praktiskt taget inget fett, men det innehåller kostfiber och yoghurt är rik på kalcium och vitamin A. Så du måste slå två tvättade tomater i en mixer och sedan lägga till dem 150 ml yoghurt med låg fetthalt och blanda. Den resulterande blandningen måste föras genom en sil i en kanna, där du sedan måste tillsätta 200 ml vatten och tsk. citron juice;
- Örtte för hemdiet för viktminskning. De flesta dietister rekommenderar att örtte ingår i din dagliga kost. Denna drink kommer att värma dig bra på vintern och släcka din törst på sommaren när det är kallt. Koka 1 liter vatten med 1 tsk. grönt eller svart te, 5-6 basilikablad, 4-5 svarta pepparkorn och en halv sked kryddnejlika. Den resulterande vätskan måste kokas i tio minuter, sedan filtreras och kyls.
Hittade ett misstag i texten? Välj det och tryck på Ctrl + Enter.
