Diet "Femton"
Författaren till Pyatnashka-dieten är en ukrainsk nutritionist och läkare Oleg Tern. Huvudmålet är att förbättra kroppens hälsa och ändra matvanor för friskare. En diet är ett näringssystem som kan följas under hela livet och anpassas till förändrade förhållanden och kroppens individuella egenskaper.
"Fifteen" diet fick sitt namn på grund av den visuella likheten i tabellen för att utarbeta den dagliga menyn med barnens spel "Fifteen". Menyfältet är uppdelat i 16 identiska celler, varvid varje horisontella rad i fältet representerar en uppsättning produkter för en måltid, totalt 4 måltider.
Varje färg i ett menyfält representerar en viss typ av mat:
- gröna - grönsaker (råa, värmebehandlade, inlagda och konserverade), örter, svamp;
- gul - frukt och bär;
- apelsin - potatis, mjölprodukter och pasta gjord av durumvete, råg och fullkornsbröd, gröt;
- rött - magert kött, slaktbiprodukter, ägg, skaldjur, keso och baljväxter;
- blå - mejeriprodukter och mejeriprodukter med låg fetthalt (utom keso), drycker.
Reglerna för dieten "Femton":
- med fokus på listan över produkter (beroende på färg) som erbjuds i menyfältet, måste du göra din egen dagliga ranson. I det här fallet kan du utesluta produkter som du inte gillar, ersätta en produkt med en annan inom samma färg (samma grupp);
- serveringsstorleken motsvarar nävens volym. Det finns inget behov av att uppnå apoteksnoggrannhet, om volymen mat är något mer eller något mindre spelar det ingen roll. I gram är en sådan del för en kvinna 140-160 g, för en man - 200-220 g;
- värmebehandling av rätter bör vara diet: kokning, stewing, bakning, ångning, grillning;
- den dagliga kosten bör innehålla råa grönsaker och frukter;
- du måste dricka mycket rent vatten. I "Pyatnashki" regleras inte den exakta mängden vätska som ska drickas, eftersom det är en individuell indikator. Dr Turn rekommenderar att du fokuserar på din urins färg - helst bör den vara färglös. Ju rikare urinfärgen är, desto mer behöver kroppen vätska;
- träna dagligen;
- en av veckodagarna kan planeras för en "sicksack" - den här dagen är det tillåtet att skämma bort dig själv med en förbjuden produkt.
Tre grundläggande system för "Fifteen" diet har utvecklats: för viktminskning, för att bibehålla och gå upp i vikt.
Diet "Femton" för viktminskning
Fördelar med "Fifteen" diet för viktminskning
Lodlinjen på kosten är individuell, men den optimala förlusten är 1,5-2 kg per vecka.
Kosten för "Pyatnashek" är varierad, det finns inga strikta restriktioner, och viktigast av allt är kosten byggd individuellt och tar hänsyn till alla kroppens behov. Det hjälper till att skapa en korrekt, balanserad kost. Resultatet är normalisering av vikt och förbättrad hälsa: ämnesomsättningen förbättras, kroppen fungerar effektivt, vitaliteten ökar, kraften och aktiviteten dyker upp, med tiden försvinner många sjukdomar: sömnlöshet, andfåddhet, kronisk trötthet, migrän etc.
Nackdelar och kontraindikationer med "Fifteen" diet för viktminskning
Den enda nackdelen med Pyatnashka-dieten är behovet av att skapa en daglig meny. Detta ger emellertid vissa svårigheter bara under de första dagarna, sedan förvärvas lämpliga färdigheter och att tänka över menyn upphör att vara ett besvär. Och för många är detta inte ett minus, utan tvärtom, det introducerar ett element av kreativitet i kosten.
Det finns inga kontraindikationer för Pyatnashka-kosten, eftersom kosten bildas med hänsyn till individuella egenskaper. För personer som lider av kroniska sjukdomar är det lämpligt att komponera menyn med hänsyn till rekommendationerna från den behandlande läkaren.
Vilka livsmedel är tillåtna?
- kött: något magert, slaktbiprodukter;
- fjäderfä: de magra delarna av vilken fågel som helst;
- fisk: någon färsk;
- skaldjur;
- ägg;
- mejeriprodukter och fermenterade mjölkprodukter (som inte innehåller smaker och fyllmedel);
- baljväxter: alla typer av bönor, bönor, linser, kikärter, mungbönor, sojabönor, ärtor;
- grönsaker i vilken form som helst, inklusive konserverad svamp;
- nötter och frön: någon;
- gröt gjord av alla spannmål (inklusive semolina);
- pasta av durumvete;
- mjölprodukter av fullkornsmjöl, fullkorns- och råg, jästfritt bröd (lavash, pita);
- frukt och bär i vilken form som helst;
- drycker: vatten, te, kaffe, juice, kompott;
- fetter: vegetabilisk olja.
Vilka livsmedel är förbjudna?
"Femton" dieten utesluter inte helt någon typ av mat, eftersom även avsiktligt skadliga (snabbmat, fet, rökt, etc.) är tillåtna under "sicksack".
Socker, mat stekt i olja, feta och kalorirätter, bananer, vindruvor, potatis, fruktdrycker och gelé undantas från den dagliga kosten. Produkter från den blå gruppen bör vara begränsade.
Kostmeny "Femton" för viktminskning
Ett exempel på en meny under 1 dag av "Femton" för viktminskning:
Råd 1. Det är inte nödvändigt att begränsa kosten kraftigt, det är bättre att gradvis minska volymen på portioner och deras kaloriinnehåll.
Tips 2. Vi rekommenderar att du väger dig varje morgon på fastande mage samtidigt efter att du har gått på toaletten. Vägningsresultat bör registreras i en dagbok. Den aktuella vikten motsvarar genomsnittet av 3-4 dagar. Om det inte går att väga dig själv dagligen, gör det 2-3 gånger i veckan. Om det inte finns någon önskad dynamik är det värt att justera kosten.
Diet "Femton" för viktunderhåll
Fördelar med "Fifteen" diet för viktunderhåll
Alla fördelar som listas i viktminskningsalternativet har också en balanserad diet som garanterar optimalt viktunderhåll.
Dieten kan praktiseras så länge du vill, åtminstone hela ditt liv, och tillåtna små avvikelser gör att du kan göra detta utan smärtsamma begränsningar.
Nackdelar och kontraindikationer med "Fifteen" diet för viktunderhåll
"Pyatnashka" har inga nackdelar, och om menyn görs med hänsyn till alla organismens egenskaper finns det kontraindikationer.
Vilka livsmedel är tillåtna?
Alla livsmedel som listas i viktminskningslistan är tillåtna. På dagarna av "sicksack" är alla andra tillåtna.
Vilka livsmedel är förbjudna?
I den dagliga menyn bör du undvika ohälsosam mat: fet, rökt, godis, snabbmat, skräpmat etc.
Kostmeny "Femton" för viktunderhåll
Ett exempel på en meny under 1 dag "Femton" för viktunderhåll:
Användbara tips
Tips 1. Du måste hålla reda på din vikt och skriva in uppgifterna i en dagbok. En liten avvikelse är inte en anledning till oro, men om det under 2-3 veckor finns en tendens att ändra den optimala vikten i en eller annan riktning, är det värt att justera menyn med hjälp av tipsen för alternativet "Spot" för att gå ner eller gå ner i vikt.
Råd 2. Det är lättare att bibehålla önskad vikt om kosten åtföljs av lätt men regelbunden fysisk aktivitet.
Diet "Femton" för viktökning
Det rekommenderas att följa "femton stycken" för viktökning med styrketräning - detta säkerställer uppbyggnaden av muskelmassa, inte fett, och förbättrar ämnesomsättningen.
En för snabb uppsättning indikerar en ökning av fett, vilket är oönskat, eftersom det har en negativ effekt på hälsan (utom i fall av extrem utmattning). Den optimala viktökningen är 1 kg per månad. Om kosten äger rum mot bakgrund av träning, talar en sådan hastighet om en uppsättning muskelmassa.
Kosten är utformad på lång sikt, du måste följa den så länge som krävs för att uppnå optimal vikt. Därefter kan du växla till att underhålla det genom att justera kosten.
Fördelar med "Fifteen" diet för viktökning
"Femton" dieten är effektiv. Att gå upp i vikt kan vara svårare än att förlora den - alla som har stött på ett problem vet detta. Det föreslagna systemet är ett av få som, om alla rekommendationer följs, säkerställer resultatet.
Nackdelar och kontraindikationer med "Fifteen" diet för viktökning
Med en ansvarsfull inställning till beredningen av kosten har kosten varken nackdelar eller kontraindikationer.
Vilka livsmedel är tillåtna?
Alla produkter är tillåtna med undantag för de hälsofarliga. En gång i veckan är den så kallade "sicksack" tillåten - en dag då du kan avvika från reglerna och äta önskad skadlig produkt.
Vilka livsmedel är förbjudna?
Alkohol, skräpmat, snacks, industriella konfektyr etc. är förbjudna. Även om kosten syftar till att gå upp i vikt, bör inte godis och feta livsmedel konsumeras för att inte stimulera bildandet av kroppsfett.
Kostmeny "Femton" för viktökning
Ett exempel på en meny under 1 dag "Femton" för viktökning:
Användbara tips
Tips 1. Om det inte sker någon viktförskjutning efter att ha följt alla rekommendationer i 2-3 veckor kan du lägga till ytterligare en måltid. Menyn för honom ska göras enligt schemat för frukost, lunch eller middag, beroende på tid på dagen.
Råd 2. Tillåtet att använda proteinshakes.
Tips 3. Viktökning ökar ofta av stress. För att städa nervsystemet måste du få tillräckligt med sömn, gå i den friska luften före sänggåendet och vägra att titta på nyheterna på kvällen.
| Kostkarakteristik | slutbetyg |
| Varaktighet: en månad eller mer |
4 av 5 Dieten lockar med förmågan att självständigt komponera menyn och välja från en omfattande lista över tillåtna livsmedel. Genom att följa rekommendationerna kan du inte bara effektivt gå ner i vikt utan också behålla resultatet och gå upp i vikt. |
| Rekommenderad frekvens: valfri | |
| Viktminskningsgrad: | |
| Säkerhet: | |
| Olika produkter: |
YouTube-video relaterad till artikeln:
Hittade ett misstag i texten? Välj det och tryck på Ctrl + Enter.
