Sorbet
Ordet sherbet har flera olika betydelser. I antiken kallades sherbet en orientalisk vitamindryck baserad på rosa blommor, nypon, kryddor och lakrits. Nu kallas sherbet en läsk som består av juice av bär och frukt, med tillsats av honung, socker, kryddor och kryddor. Denna dryck dricks av turkar och araber före och efter måltiderna. Brudar dricker rosa efterrätt i byarna Indien, Afghanistan och Turkiet och accepterar äktenskapsförslaget. Östra sherbets har många smaker - citron, äpple, apelsin, granatäpple, kvitten, kornved och andra. Egyptierna lägger till utvalda violer, mullbärsbär och sorrelblad till sherbeten.
De med en söt tand känner till denna efterrätt i form av popsicles eller en doftande orientalisk sötbit.
Sammansättningen och kaloriinnehållet i sherbet
Enligt sin smak och konsumentegenskaper klassificeras denna söta produkt som godis. Sherbetens sammansättning beror bara på det nationella receptet på denna maträtt. Men denna sötma kommer alltid att se ut som en krämig fudge från olika ingredienser. Moderna tillverkare använder kondenserad mjölk som huvudkomponenten i godis. Vanilj, nötter eller russin, katrinplommon, torkade aprikoser läggs ofta till sherbet. I öst är sorbet med jordnötter och jordnötter, dränkt i kondenserad grädde, mycket populär.
Kalorihalten i sorbet beror på de ursprungliga komponenterna i produkten. Det genomsnittliga kaloriinnehållet i sherbet är 417 kcal per 100 gram produkt.
Sherbet fördelar
Fördelarna med sherbet beror på dess sammansättning. Mjölkbaserad sorbet har fördelaktiga egenskaper. Huvudkomponenterna i mjölk säkerställer att njurarna, levern och hjärtat fungerar väl samordnat.
Sherbet drar också nytta av närvaron av olika delikatesser som torkad frukt och nötter. Det mest användbara tillskottet är jordnötter, som är rika på vegetabiliska fetter, linolsyra, vitamin A, PP, E och grupp B. Denna typ av mutter absorberas perfekt av kroppen och har en fördelaktig effekt på hjärt-kärlsystemet.
Torkade aprikoser mättar människokroppen med vitamin A, det är användbart för anemi och högt blodtryck. Katrinplommon är oumbärliga för förstoppning, vitaminbrist och fetma. Russin är fördelaktigt för hälsan hos tänder och tandkött, har en lugnande effekt och stärker också nervsystemet och lungorna.
Sherbet skada
Skadan ligger också i den kemiska sammansättningen av sherbet. När det gäller sockerinnehåll upptar denna produkt en av de första platserna bland konfektyrprodukter med mycket kalorier.
Denna efterrätt är kontraindicerad vid sjukdomar i bukspottkörteln och levern.
Hittade ett misstag i texten? Välj det och tryck på Ctrl + Enter.