Bakpulver
Bakpulver är ett annat namn för natriumbikarbonat. Formeln för bakpulver är NaHCO 3. Ämnet är ett vitt fint kristallint pulver med en salt smak med ett brett spektrum av applikationer. När det reagerar med en syra bryts bakpulverformeln ner i natriumkarbonat (salt), vatten och koldioxid.
Förhållandet mellan BJU i produkten
Källa: depositphotos.com Hur man bränner 0 kcal?
| Gående | 0 minuter |
| Joggning | 0 minuter |
| Simning | 0 minuter |
| En cykel | 0 minuter |
| Aerobics | 0 minuter |
| Hushållssysslor | 0 minuter |
Använd bakpulver
Användning av bakpulver rekommenderas i:
- Livsmedelsindustri - produktion av konfektyr, bageri, dryckesberedning;
- Kemisk industri - för produktion av skum, färgämnen, kemikalier för hushåll, fluorreagens;
- Lätt industri - tillverkning av konstläder, sulgummi, textilier.
- Medicin - som ett medel för att minska surheten i magsaft samt neutralisera hudbrännskador med syror.
Dessutom är natriumbikarbonat en del av pulvret som används inom släckningsområdet - dess verkan är baserad på förskjutning av syre från antändningsplatsen med hjälp av koldioxid.
Läsk i livsmedelsindustrin
Huvudanvändningen av bakpulver är naturligtvis matlagning. Pulvret som är känt från barndomen används som ett extra eller huvud bakpulver vid bakning. En liten mängd bakpulver (på spetsen av en sked) som läggs till degen kommer att göra bakverket mjukare, fluffigare och lättare att smälta. För att produkten inte ska få den tvålsmak som kännetecknar soda måste de rätta proportionerna beaktas. När bakpulver tillsätts till vatten eller färsk mjölk (inte surt) är det vanligt att släcka produkten med ättika - så försvinner den obehagliga smaken av natriumkarbonat från degen. När du blandar läsk med gräddfil, kefir eller sur mjölk är det inte nödvändigt att släcka bakpulver.
Bakpulver i medicin
Användningen av bakpulver är inte begränsad till matlagning: användningen av natriumbikarbonat är utbredd inom traditionell och alternativ medicin. Bakpulverbehandlingen är effektiv på grund av dess förmåga att döda bakterier och neutralisera syror.
För att bli av med obehaglig halsbränna eller rapningar räcker det att röra en tesked soda i 1 glas vatten och dricka i en sval.
Bakpulver används vid förkylning och halsont genom att gurgla med 1 tsk natriumbikarbonat i ett glas varmt vatten.
Soda är oersättlig vid behandling av brännskador. Om en brännskada uppstår måste du blanda 1 tsk bakpulver med vegetabilisk olja, applicera på en bomullspinne och applicera på den ömma platsen. Efter ett tag kommer smärtan att försvinna och såret läker snabbt.
Behandling med bakpulver av kokar, calluses och liktornar utförs med lotioner med en stark sodalösning eller heta soda fotbad.
För att sluta röka praktiseras sköljning av munnen med en tjock lösning av läsk i små doser för att inte störa matsmältningen.
Med hjälp av läsk utförs det också:
- Behandling av alkoholism och tobaksrökning;
- Upplösning av avlagringar i ryggraden, leder, njurar och leverstenar, behandling av radikulit, reumatism, osteokondros, gikt, urolithiasis och gallstenssjukdom;
- Rengör kroppen från salter av kadmium, bly, tallium, kvicksilver, vismut, barium och andra tungmetaller.
Bakpulver i kosmetologi
Hårt vatten, lacker och sprayer gör ofta håret svagt och splittrat. En matsked bakpulver tillsatt i en vårdprodukt (schampo eller balsam) kommer att stärka ditt hår och lämna det mjukt och glänsande.
Bakpulver används också som en mjukgörande hudskrubba. Blanda 2 msk bakpulver med en fuktkräm. Skölj huden med vatten och använd en tvättduk för att fördela blandningen över hela kroppen, med uppmärksamhet åt "problemområdena": armbågar, knän, bikiniområde. Denna procedur mjukgör, rengör huden och lindrar inflammationen orsakad av rakhyveln.
Bakpulver är ett utmärkt sätt att återställa hudens balans och bli av med akne. Doppa en bomullspinne i natron och ansiktsrengöringslösningen och börja massera försiktigt in i huden i cirkulära rörelser, och undvik ögonområdet. Denna procedur tar bort döda hudpartiklar och rengör ansiktet. Regelbunden behandling hjälper till att bli av med akne helt.
Bantande bakpulver
Egenskapen bakpulver, som förhindrar absorption av fetter i kroppen, gör att natriumbikarbonat kan användas som ett viktminskningsmedel. Det är dock nödvändigt att ta en läsklösning endast efter att ha rådfrågat en läkare, med noggrann överensstämmelse med dosen - annars är skada som bakpulver skadar kroppen oundviklig.
Ett säkrare sätt att gå ner i kilo med bakpulver är att använda ett bad. Kärnan i bakpulver för viktminskning är att aktivera lymfsystemet. Några droppar eteriska oljor, tillsatta i ett läskbad, påskyndar eliminering av toxiner och toxiner från kroppen och följaktligen processen för viktminskning. Förutom den helande effekten är bad med natron perfekt för att koppla av, vilket hjälper till att minska trötthet och nervspänning.
Skadan av bakpulver
Trots ovanstående fördelar med natriumbikarbonat kan bakpulver, förutom att det är fördelaktigt, skada vår kropp. Okontrollerad konsumtion av bakpulver genom munnen orsakar en ökad frisättning av koldioxid, vilket åtföljs av en ännu större frisättning av syra och uppblåsthet - den så kallade "syra-ricochet".
Långvarig kontakt med bakpulver kan orsaka hudirritation och brännskador. Undvik att få bakpulver i dina ögon.
YouTube-video relaterad till artikeln:
Hittade ett misstag i texten? Välj det och tryck på Ctrl + Enter.
