Laminaria - Fördelar, Skador, Recensioner, Kaloriinnehåll, Näringsvärde, Vitaminer

Innehållsförteckning:

Laminaria - Fördelar, Skador, Recensioner, Kaloriinnehåll, Näringsvärde, Vitaminer
Laminaria - Fördelar, Skador, Recensioner, Kaloriinnehåll, Näringsvärde, Vitaminer

Video: Laminaria - Fördelar, Skador, Recensioner, Kaloriinnehåll, Näringsvärde, Vitaminer

Video: Laminaria - Fördelar, Skador, Recensioner, Kaloriinnehåll, Näringsvärde, Vitaminer
Video: Näringsfysiologen visar: Så mycket mat får du för 2000 kalorier - Biggest loser (TV4) 2024, Maj
Anonim

Kelp

Tång (kelp) är ett släkt av tång, varav många är lämpliga för konsumtion. Kelp växer i havets kustzon, längs strömmar, med bildandet av de så kallade "kelp belt", som kännetecknas av riklig tillväxt av alger.

Näringsvärdet Portion Havskål 100 g Belopp per portion Kalorier 24.9 Kalorier från fett 1.8 % Dagligt värde * Totalt fett 0,2 g 0% Kolesterol 0 mg 0% Natrium 520 mg 22% Kalium 970 mg 28% Totalt kolhydrater 3 g 1% Kostfiber 0,6 g 2% Proteiner 0,9 g 2% Vitamin A 1% Vitamin B6 1% C-vitamin 3% Niacin 2% Tiamin 3% Järn 89% Kalcium 4% Magnesium 43% Fosfor 6% * Beräkning för en daglig diet på 2000 kcal

Förhållandet mellan BJU i produkten

Havskål
Havskål

Källa: depositphotos.com Hur man bränner 25 kcal?

Gående 6 minuter
Joggning 3 min.
Simning 2 minuter.
En cykel 4 minuter
Aerobics 5 minuter.
Hushållssysslor 8 minuter

Fördelarna med tång

Kelp levereras till butikshyllor råa, konserverade eller frysta. Du kan ofta hitta torkad kelp. Genom att köpa något av ovanstående alternativ för kelp kan du garanteras få en användbar produkt rik på spårämnen och vitaminer.

Laminaria är känt för sitt höga jodinnehåll, som är en del av organiska alger. Den organiska formen av jod absorberas bättre av kroppen, vilket gör det möjligt att rekommendera kelp för förebyggande och behandling av endemisk struma. Förutom jod innehåller tång även kalium, kobolt, magnesium, natrium, klor, svavel och brom. Laminaria är rik på askorbinsyra, B-vitaminer, PP och E-vitaminer.

Laminaria har också funnit sin tillämpning inom gynekologi och kosmetologi. Så kelppinnar används för att stimulera livmoderhalsens utvidgning under förlossningen.

Tång används för att laga oberoende rätter och fungerar också som en extra ingrediens. Kelp kan läggas till olika sallader, soppor, som används för att steka kött och grönsaker.

Trots de uppenbara fördelarna gillar inte alla människor kelp. I det här fallet kan du använda torkad kelp, som kan läggas till rätter i små mängder. Skålens smak kommer inte att förändras märkbart och kroppen kommer att få alla nödvändiga näringsämnen.

Torr kelp är faktiskt samma tång som torkas vid plockplatsen och packas i förpackningar. Den kan lagras under lång tid och tar inte mycket plats. Dessutom kan du alltid fylla den med varmt vatten och få en produkt som är identisk med färskt tång.

Laminaria för viktminskning

När det konsumeras som mat är tång perfekt för att gå ner i vikt. Dess kaloriinnehåll är endast 7-15 kcal per 100 gram färskt tång. Effekten av kelp för viktminskning beror på att tång som fyller magen orsakar en känsla av mättnad, även om energieffektiviteten vid att äta är mycket låg. Ett annat sätt att använda kelp för viktminskning är att suga torkad kelp i kallt vatten. Den blötlagda kelpen lämnas till en dag, filtrera och ta 2-3 matskedar när du känner dig hungrig. Enligt recensioner hjälper kelp att inte tänka på mat de närmaste 2-3 timmarna.

Laminaria wraps bekämpar effektivt hudbristningar, slapp hud och celluliter. Fettlagret blir mindre på grund av aktivering av metaboliska processer i celler och vävnader.

Med ett integrerat tillvägagångssätt för användning av kelp för viktminskning (omslag och intag) finns det extremt positiva recensioner av kelp som ett medel för att bekämpa övervikt och kosmetiska defekter i samband med fetma.

Kelpsallad
Kelpsallad

Kelp skada

Med alla dess användbara egenskaper kan kelp vara skadligt. Kelpalger tenderar att absorbera giftiga ämnen om de finns i den miljö där tången växer. Med tanke på att vilda växande kelp för kosmetiska ändamål och inom livsmedelsindustrin för närvarande praktiskt taget inte används, finns det inget behov av att prata om denna riskfaktor allmänt.

Kelp rekommenderas inte att ätas med tyrotoxicos, där det finns en överdriven syntes av hormoner av sköldkörteln, eftersom jod, som är en del av kelp, kan förvärra sjukdomsförloppet.

Ibland finns det fall av individuell intolerans mot tång, vilket också måste komma ihåg när man använder det internt för första gången. Särskilt försiktig bör införandet av kelp i barns kost.

YouTube-video relaterad till artikeln:

Hittade ett misstag i texten? Välj det och tryck på Ctrl + Enter.

Rekommenderas: