Tång
Användbara egenskaper hos alger och deras tillämpning
Alger växer i havet, sötvatten, på stenar, i jord och träd och representerar det viktigaste organiska materialet på vår planet.
Alger äts av både djur och människor, och de representerar 80% av biomassan på jorden och släpper ut en enorm mängd syre i atmosfären - mer än hälften av dess årliga volym producerad av växter.
Gröna alger kännetecknas av ett högt näringsvärde, röda och bruna alger släpps också ut. Algernas sammansättning inkluderar proteiner (40-45%), kolhydrater (30-35%), fetter, organiska syror, vitamin A, C, B, magnesium, svavel, jod, aktiva substanser: pektiner, polysackarider, galaktiner, klorofyllderivat, steroler, karotenoider.
På grund av denna komposition har alger antiinflammatoriska, immunmodulerande, radioskyddande, antimutagena, antibakteriella, antivirala effekter. Därför rekommenderas att äta alger, dessutom används de aktivt i kosmetologi.
På grund av dess fördelaktiga egenskaper är kelpalger mest utbredda, de kallas också tång. Kelp kallas brunalger och anses vara ett balanserat naturligt komplex som rekommenderas för regelbunden användning. Dessa havsväxter förhindrar åderförkalkning, eftersom de hämmar processen för avlagring av kolesterol på blodkärlens väggar, stimulerar immunitet, stoppar tillväxten av tumörer, ökar blodpropp och förhindrar trombbildning, återställer nervsystemet, andningsorganen och försämrar matsmältningen och ökar effektiviteten.
Hormonliknande ämnen har också hittats i alger och de kan användas vid behandling av sexuell dysfunktion hos män och kvinnor. En terapeutisk dos av tång är två teskedar om dagen. Dessutom är det användbart i torkad, inlagd form.
Förutom kelp kan du äta algtare, nori, dale, hijiki, wakame.
Kosmetologer noterade sådana fördelaktiga egenskaper hos alger - de återfuktar, läker och tonar huden, påskyndar läkning, hjälper till att bekämpa inflammation och akne. Utåt används oftast röda alger, blågrön spirulina, chlorella, fucus och kelp. De används för att påskynda hår- och nageltillväxt, hudvård, cellulitebehandling: tångomslag och masker praktiseras. Procedurerna rekommenderas att utföras minst en gång var fjärde dag. Redan efter flera sessioner minskas manifestationerna av celluliter märkbart, inflammation i huden avtar, den släpper ut, blir mer elastisk.
Kontraindikationer
Alger bör inte ätas av dem som har ett överskott av jod i kroppen eller är allergiska mot detta element (av samma anledning kan omslag, alger masker vara kontraindicerade).
Dessutom är det inte önskvärt att använda växter för nefrit, matsmältningssjukdomar, diates, furunkulos, urtikaria, under graviditet och under andra tillstånd under vilka jodberedningar är kontraindicerade. Överdriven konsumtion av tång kan leda till jodism, vilket manifesterar sig i form av slemhinneskador (laryngit, rinit, bronkit, trakeit, konjunktivit), ökad salivation och lakrimation. En person kan känna en allmän sjukdom, han kan ha feber. Vid jodism uppträder ofta hudutslag - så kallad jodakne i bagageutrymmet och ansiktet.
Det finns ingen åldersgräns för alger.
YouTube-video relaterad till artikeln:
Hittade ett misstag i texten? Välj det och tryck på Ctrl + Enter.
