Druvor
Druvor är bland de äldsta odlade växterna på jorden. Många hundratals sorter, denna växt i sin kemiska sammansättning, i mer eller mindre utsträckning, innehåller många oersättliga näringsämnen som gör den inte bara god, utan också en nödvändig produkt i kosten.
Förhållandet mellan BJU i produkten
Källa: depositphotos.com Hur man bränner 67 kcal?
| Gående | 17 minuter |
| Joggning | 7 minuter |
| Simning | 6 minuter |
| En cykel | 10 minuter. |
| Aerobics | 13 minuter |
| Hushållssysslor | 22 minuter |
Användbara egenskaper hos druvor
Det viktigaste näringsvärdet och smaken av druvor bestäms av närvaron av socker i den. De utgör från 12 till 30% av massan av druvfrukter och presenteras i form av fruktos, sackaros och glukos. Till skillnad från sockerbetor är naturliga sockerarter ganska säkra för din hälsa. När de omedelbart kommer in i blodomloppet bidrar de till en snabb återställande av människors hälsa och styrka och aktiverar hjärnans aktivitet.
Druvor innehåller också en stor mängd vitaminer som är nödvändiga för en person. De flesta av dem är vitamin C, som aktivt påverkar kroppens skyddande funktioner. Druvsammansättningen innehåller också vitaminer i grupp B, provitamin A, vitaminerna PP, P och K och folsyra.
Druvor innehåller upp till 6% organiska syror, varav de flesta är äppelsyra. Frukten innehåller också glukonsyra, myrsyra, vinsyra, fosforsyra, citronsyra, bärnstenssyra och oxalsyra.
Studier av amerikanska forskare har visat att druvor skyddar näthinnan i ögonen från oxidativ stress, vilket är ett utmärkt sätt att förhindra åldersrelaterade ögonsjukdomar som leder till nedsatt syn över tiden.
Listan över användbara egenskaper hos druvor kompletteras med nästan alla mineralsalter och spårämnen som är nödvändiga för människokroppen. Framför allt innehåller bären kalium, vilket gör det möjligt att använda druvor för att förebygga hjärt-kärlsjukdomar och njursjukdomar. Växten innehåller också magnesium, mangan, nickel, kisel, kobolt, aluminium, bor, zink, krom och andra spårämnen, som ofta är strukturella element av vitaminer, hormoner, enzymer, proteiner och ett antal viktiga organiska komplex.
Användbara spårämnen finns inte bara i saft av bär utan också i huden och frön. Så i bärets hud finns eteriska oljor, antocyaniner, tanniner och pektinsubstanser. Fröna innehåller tanniner och fet olja.
För medicinska ändamål kan du äta färskt, torkat samt bearbetat i form av juice, sirap, vinäger eller vindruvor.
Det är användbart att dricka druvsaft vid nervös utmattning och förlust av styrka. Ett glas röd druvsaft fyller på ditt dagliga intag av vitamin B, vilket hjälper dig lättare att motstå stress, samtidigt som du sänker kolesterol i blodet och förbättrar hjärnans funktion.
Med ett ord består effekten på kroppen av totaliteten av alla de fördelaktiga egenskaperna hos druvor, på grund av vilka metaboliska processer återupplivas, immunförsvaret stärks och olika sjukdomar i levern, magen, hjärtat, tarmarna, det hematopoietiska systemet och lungorna botas.
Användningen av druvor
Det rekommenderas att äta druvor separat från andra måltider. Att äta det tillsammans med andra livsmedel, frukt, grönsaker och alkoholhaltiga drycker kan leda till ökad jäsning och matsmältningsbesvär.
För att förhindra utveckling av anemi, rickets, liksom för att behandla lungtuberkulos, gastrointestinala sjukdomar, skörbjugg, gikt, hjärt- och njursjukdomar, rekommenderas att dricka minst ett glas druvsaft per dag. Samtidigt är det bättre att prioritera röda druvsorter, eftersom de innehåller mer kalium och C-vitamin än vita.
Som ett antitussive och slemlösande medel för förkylning och lungsjukdomar kan du förbereda ett avkok av russin, för vilket 100 g russin kokas i 1 glas vatten i 10 minuter. Ta ett halvt glas upp till fyra gånger om dagen. Buljongens medicinska effekt kan förbättras med lökjuice.
På vintern äts druvor torkade eller druckna från den för att öka kroppens försvar. För att stärka immunförsvaret på vintern kan te göras av druvor, för vilka 250 g russin hälls med tre glas vatten, en tesked melass tillsätts, blandas och täcks med lock, infunderas i en timme. Den resulterande drycken lagras i kylskåpet och dricks 200-250 g dagligen.
Druvor är en värdefull dietmat. Druvmonodiet i 3-4 dagar gör att du inte bara kan förlora ett par extra kilo utan också förbättra tillståndet i cirkulationssystemet, normalisera magsaftens sammansättning, förbättra njurfunktionen, ta bort gifter från kroppen, förbättra matabsorptionen och hjärtfunktionen.
Eftersom druvor accelererar tandförfall från tandförfall rekommenderas att du sköljer munnen noggrant med en mild natronlösning efter att ha tagit färska druvor eller juice.
Bad med druvblad används för att stärka blodkärlens väggar. Bladen har också antioxidativa egenskaper och hjälper till att eliminera toxiner. Ofta används de framgångsrikt i form av infusioner för att rengöra kroppen och behandla celluliter.
Druvor har länge använts i kosmetologi på grund av fruktsyrans egenskaper som påverkar rynkor. Druvmassa, som innehåller en blandning av glykolsyra, vinsyra och äppelsyra, förser huden med fukt, släpper ut den och främjar också separationen av döda hudceller och stimulerar bildandet av kollagen.
Naturliga syror tillåter användning av druvor för kosmetiska ändamål för hud som är benägna att allergiska reaktioner.
Kontraindikationer
Med diabetes och fetma rekommenderas det inte att äta druvor i stora mängder på grund av dess höga kaloriinnehåll och höga glukosinnehåll.
Det rekommenderas inte heller att äta färska druvor eller russin vid matsmältningssjukdomar under en förvärring av magsår och duodenalsår med kolit och kaliummetabolism. Innan du äter stora mängder druvor måste du se till att de inte orsakar allergier. Denna varning gäller särskilt för barn som är mer benägna att vara utsatta för allergiska reaktioner än vuxna.
YouTube-video relaterad till artikeln:
Hittade ett misstag i texten? Välj det och tryck på Ctrl + Enter.
