Vitamin B4
Vitamin B4 (kolin) produceras av fördelaktiga bakterier i människans tarm. Leverceller syntetiserar också en viss mängd kolin.
Biologiska funktioner hos vitamin B4 (kolin):
- Tar del i produktionen av acetylkolin, som behövs för att nervsystemet ska fungera korrekt;
- Bibehåller integriteten hos cellmembran;
- Finns i lecitin;
- Förhindrar många sjukdomar i nervsystemet;
- Sänker kolesterolnivåerna;
- I hepatit och kronisk alkoholism motverkar det leverskador.
Kolin är särskilt nödvändigt för skolbarn, studenter och personer som är involverade i mentalt arbete. Det främjar koncentration av uppmärksamhet och bättre memorering av utbildningsmaterial. Enligt resultaten från de senaste studierna visade det sig att ett högt innehåll av vitamin B4 i kosten inte bara kan förhindra Alzheimers sjukdom utan i de fall där det har utvecklats saktar sjukdomsutvecklingen.
Kroppens behov av vitamin B4
Beroende på fysisk och mental stress är det dagliga behovet av vitamin B4 hos människor annorlunda, men i genomsnitt behöver en vuxnas kropp från 0,5 till 1 g. Med en minskning av kosten för proteiner som innehåller metionin ökar behovet av vitamin B4. Dessa proteiner är givare av metylgrupper som är involverade i syntesen av kolin i kroppen.
Vitamin B4 i mat
Vitamin B4 finns i djur- och växtfoder:
- Äggulor;
- Kött, njure och lever;
- Fisk;
- Ost och keso;
- Oraffinerad vegetabilisk olja;
- Jäst;
- Baljväxter;
- Kli;
- Morötter;
- Spenat;
- Tomater.
Vissa medicinska växter innehåller också kolin:
- Johannesört;
- Hagtorn;
- Nässla;
- Maskros;
- Groblad;
- Cikoria;
- Rölleka;
- Äldre;
- Shepherd's bag, etc.
Vitamin B4 i livsmedel kommer in i kroppen genom användning av grovt bröd, havregryn. På hösten rekommenderas att äta rå vitkål i form av sallader för att fylla på vitamin B4. Och på vintern är surkål bra. Tidigt på våren kan du lägga till unga blad av nässlor och maskros i sallader och vinägrett. De måste först doppas med kokande vatten och hackas. Du kan laga färsk juice. För att göra detta måste unga löv passeras genom en köttkvarn och pressa sedan den gröna massan genom flera lager gasväv. Drick denna juice i 1-2 tsk. en tredjedel av ett glas varmt vatten två gånger om dagen.
Brist på vitamin B4 i kroppen
Att begränsa mat som innehåller vitamin B4 leder till utvecklingen av ett hypovitaminos-tillstånd. Det kan också orsakas av en brist på folsyra och cyanokobalamin, som är nödvändiga för syntesen av kolin. Vitamin B4-brist manifesteras av:
- Tillväxthämning;
- Utveckling av fettleverinfiltration;
- Degeneration av den tubulära anordningen i njurarna.
Vitamin B4 (kolin) är inblandat i att lösa problemen med sådana sjukdomar: levercirros och kronisk hepatit, Botkins sjukdom, ateroskleros i hjärtkärlen, ögonen, hjärnan, nedre extremiteterna, hypotyreos, sjukdomar i nervsystemet.
Överskott av vitamin B4
En överdos av kolin orsakar förgiftning av kroppen - det är ökad saliv, blodtrycksfall, hämning av hjärtmuskelns arbete, ökad tarmmotilitet etc.
Vitamin B4-tabletter
Med tecken på vitaminbrist är det mycket effektivare att ta B-vitaminer i tabletter. Trots att vitamin B4 finns i många livsmedel är det möjligt att dess intag i kroppen är otillräckligt. För att undvika hälsoproblem rekommenderas därför att ta vitamin B4-tabletter.
När du tar vitaminer måste de endast tvättas med rent vatten. Det är inte önskvärt att konsumera alkoholhaltiga drycker och svart te under behandlingen, eftersom de minskar avsevärt absorptionen av B-vitaminer.
För att uppnå maximal effekt av intag av vitamin B4-tabletter måste du följa den rekommenderade kursen. I genomsnitt är det tre veckor.
Hittade ett misstag i texten? Välj det och tryck på Ctrl + Enter.