Granat
Granatäpplen är frukten av granatäppleträdet, som är utbrett i tropikerna och subtroperna. Granatäpplesäsongen i Centralasien och Kaukasus börjar vanligtvis i början av oktober och varar till slutet av november.
Förhållandet mellan BJU i produkten
Källa: depositphotos.com Hur man bränner 83 kcal?
| Gående | 21 minuter |
| Joggning | 9 minuter |
| Simning | 7 minuter |
| En cykel | 12 minuter |
| Aerobics | 17 minuter |
| Hushållssysslor | 28 minuter |
Användbara egenskaper hos granatäpple
Granatäpplefrukter håller sig bra vid rumstemperatur i en månad. När den är mogen ska frukten vara stor, fast och tung och huden ska vara sprucken. Du kan förlänga granatäpplesäsongen genom att spara dem i form av juice. Granatäpplejuice kan förvaras i kylskåpet under hela vintern, med bibehållen alla dess fördelaktiga egenskaper.
Smaken av granatäpple är sur och sur. Fruktens sötma ges av monosackarider - fruktos, glukos och sackaros, som vanligtvis utgör upp till en femtedel av den totala massan, sammandragningstanniner som finns i massan. Olika syror, särskilt citronsyra, ger granatäpplet en uppfriskande smak. Frukterna innehåller också borsyra, vinsyra, bärnstenssyra, äppelsyra och oxalsyra, vitamin A, C, E, B1, B2 och polyfenoler med P-vitaminaktivitet.
En av de mest användbara egenskaperna hos granatäpple är dess förmåga att ha en positiv effekt på blod och öka hemoglobin. Granatäppelmassa stärker blodkärlens väggar och förhindrar utvecklingen av åderförkalkning. Granatäppelfrukter minskar också försiktigt blodtrycket vid högt blodtryck och påverkar nervsystemet.
Frukt och skal av granatäpple har sammandragande egenskaper, så de används för diarré, kolit och enterokolit. I folkmedicinen används skalet också för att behandla infektiös diarré orsakad av dysenteribacillus och andra patogener. Granatäppelmassa har en gynnsam effekt på magen, förbättrar aptiten och främjar god matsmältning.
De fördelaktiga egenskaperna hos granatäpple används också för att sänka blodsockret vid diabetes, eftersom man tror att granatäpplejuice kan ersätta insulin i viss utsträckning.
Organiska syror och tanniner som finns i frukt och skal gör det möjligt att använda färsk juice eller avkok för behandling av olika ENT-sjukdomar - angina, faryngit, stomatit eller gingivit.
Det rekommenderas att dricka granatäpple för strålskador, för behandling av maligna tumörer, liksom för att öka immuniteten och normalisera hormonnivåerna.
Inte bara granatäpplefrukter innehåller användbara ämnen. Så, fruktens skal värderas för de antihelminthiska egenskaperna som tillhandahålls av de alkaloider som ingår i den kemiska sammansättningen - isopeltierin, peltierin och metylisopeltierin. Te framställs från granatäpplets träd, vilket har en gynnsam effekt på mag-tarmsjukdomar.
Också användbara är granatäpplefrön, som innehåller oljor som återställer hormonbalansen i kroppen, särskilt under smärtsamma perioder och klimakteriet. Ett avkok av blommor används i form av en grötomslag, som lindrar smärtor vid blåmärken och frakturer och dessutom främjar läkning av åderbråck och sår.
Applicering av en granat
För att öka hemoglobinet rekommenderas att dricka ett halvt glas granatäpplejuice flera gånger om dagen. För att uppnå en bestående effekt är det bäst att dricka den en halvtimme före måltider i flera månader dagligen. På grund av den höga syrahalten rekommenderas att späda granatäpplejuice med vatten.
Som ett botemedel mot stress kan du lägga torkade granatäpplemembran till te. De hjälper dig inte bara att lugna dig, utan också förbättra din sömn.
Både färsk granatäpplejuice och torkad skal kan användas för att behandla diarré. Så vuxna rekommenderas att ta en nypa krossad torkad skal efter måltiderna, och ett glas juice utspädd i hälften med vatten räcker för barn.
För att förbereda ett antihelminthiskt medel infunderas 40-50 g krossad granatäpple i 400 g kallt vatten i 5-6 timmar. Koka sedan i en emaljskål på låg värme tills hälften av vätskan har avdunstat. Den resulterande buljongen måste kylas, filtreras och drickas i små portioner inom en timme. Efter en timme rekommenderas att dricka ett laxermedel och efter 5-6 timmar - att göra en lavemang.
För olika inflammatoriska sjukdomar i levern, njurarna och lederna kan du dricka ett avkok av granatäpplebark. För att förbereda det kokas 2 teskedar krossad bark i ett vattenbad i ett glas vatten i en halvtimme. Därefter filtreras buljongen och bringas till den ursprungliga volymen med kokt vatten. Drick flera gånger om dagen före måltider i 50 g.
I kosmetologi används granatäpplejuice för att behandla akne samt för att ta bort fräknar och åldersfläckar. För att bleka din hud kan du använda en mask gjord av en tesked granatäpplejuice och gräddfil. Masken appliceras i 10-15 minuter, varefter den tvättas av med varmt vatten.
Kontraindikationer
Trots många användbara egenskaper har granatäpple vissa kontraindikationer. Så granatäpple är kontraindicerat vid magsår och gastrit med hög surhet. Med dessa sjukdomar kan endast väl mogna söta frukter konsumeras i små mängder. Granatäpple är också kontraindicerat för hemorrojder, sprickor i anus och kronisk förstoppning. Med lågt blodtryck rekommenderas att dricka granatäpplejuice inte mer än flera gånger i veckan.
YouTube-video relaterad till artikeln:
Hittade ett misstag i texten? Välj det och tryck på Ctrl + Enter.
