Rödbetor - Användbara Egenskaper, Behandlingsfunktioner, Kaloriinnehåll, Vitaminer

Förhållandet mellan BJU i produkten

Källa: depositphotos.com Hur man bränner 43 kcal?

För medicinska ändamål används både rödbetor och toppar och blad. Röda betbladen används färska. Följande namn på denna rotskörd används också i vardagen:

• Rödbeta;
• Rödbeta;
• Grönsakssockerbetor;
• Rödbeta.

Denna enkla och vardagliga grönsak är unik. De helande egenskaperna hos röda rödbetor har varit kända sedan Romarrikets tid, och denna grönsak kom till Ryssland på 900-talet.

De stora Hippokrates trodde att fördelarna med röda rödbetor är mycket stora: de läker från många sjukdomar och är utrustade med helande egenskaper.

Sammansättning, kaloriinnehåll, egenskaper hos röda rödbetor och fördelar

Numera är fördelarna med röda rödbetor obestridliga och de används ofta för medicinska ändamål. Röda rödbetor behåller sina fördelaktiga egenskaper inte bara råa, utan också kokta. Rotgrödor av rödbetor behåller alla sina fördelaktiga egenskaper, även när de förvaras under lång tid. Traditionell medicin tror att röda rödbetor kan bota mer än 100 sjukdomar. Fördelarna med röda rödbetor framgår av många medicinska recept.

Näringsvärdet för röda rödbetor representeras av följande lista:

• Vatten;
• Proteiner;
• Fetter;
• Kolhydrater;
• Stärkelse;
• Aska;
• Matfibrer;
• Organiska syror;
• Mono- och disackarider.

Tillsammans med de unika egenskaperna hos röda rödbetor och deras fördelar, skiljer sig inte kaloriinnehållet i denna rotskörd väsentligt. Så, 100 g av en rotgrönsak innehåller endast 42 kcal.

Fördelarna med röda rödbetor beror på ett brett utbud av vitaminer:

• PP-vitamin;
• C-vitamin;
• Vitamin A;
• Vitamin B (B1, B2, B5, B6, B9);
• E-vitamin

Dessutom beror de många egenskaperna hos röda rödbetor på innehållet i olika makronäringsämnen i den:

• Kalium;
• Kalcium;
• Natrium;
• Fosfor;
• Klor;
• Magnesium;
• Svavel.

De betydande fördelarna med röda rödbetor beror på närvaron av många viktiga mikronäringsämnen i deras sammansättning:

• Järn;
• Mangan;
• Koppar;
• Zink;
• Krom;
• Fluor;
• Jod;
• Molybden;
• Vanadin;
• Kobolt;
• Bor;
• Rubidium;
• Nickel.

Röda rödbetor är näst efter vitlök i järninnehåll. Och dess förmåga att mätta kroppen med jod är något mindre än tångens.

På grund av dess användbara och medicinska egenskaper används röda rödbetor vid behandling som en tonic, vilket förbättrar matsmältningsprocesserna och metabolismen i kroppen.

Applicering av röda rödbetor

Rödbetor tar bort gifter från kroppen. Att äta rödbetor förhindrar uppkomsten och tillväxten av vissa maligna tumörer. Tack vare dess vitamin B9-innehåll är det perfekt för att förhindra hjärtsjukdomar. De fördelaktiga substanserna i röda rödbetor och deras egenskaper ger följande effekter på kroppen:

• Kärlvidgande medel;
• Beroligande (lugnande).

En mycket viktig egenskap hos röda rödbetor under behandlingen är förmågan att ta bort överflödig vätska från kroppen. På grund av de många fördelaktiga egenskaperna hos röda rödbetor förstärks blodkärlens väggar och hjärtats arbete stabiliseras. Därför rekommenderas röda rödbetor för behandling och förebyggande för följande hälsotillstånd:

• Ateroskleros;
• Hypertoni;
• Kardiovaskulär patologi.

Förekomsten av folsyra i röda rödbetor främjar bildandet av nya celler, så det har en föryngrande effekt på kroppen.

Fördelarna med rödbetor i dess egenskaper som gör det möjligt att stärka minnet och stimulera hjärnan vid ateroskleros, behandla sömnlöshet och neuroser, upprätthålla god mental hälsa.

Fördelarna med röda rödbetor för överviktiga människor och de som lider av vätskeretention är också obestridliga. Rödbeta rengör perfekt blod, njurar, lever och minskar surheten i kroppen.

Det höga innehållet av pektinsubstanser i rödbetor ger goda skyddsegenskaper när de utsätts för tunga och radioaktiva metaller. Dessutom är fördelen med röda rödbetor förmågan att ta bort kolesterol från blodet och förhindra utveckling av skadliga mikroorganismer i tarmarna.

Rödbeta har hematopoetiska egenskaper; det används för olika grader av anemi, liksom för minskad styrka av blodkärlens väggar. Rödbetsfärgpigment, flavonoider, ökar kapillärernas styrka, stimulerar bildandet av erytrocyter, lindrar vaskulära spasmer.

På grund av dess höga jodinnehåll används röda rödbetor för att behandla och förebygga sköldkörtelsjukdomar. Rödbetor används och ger bra resultat vid magsår och duodenalsår, normaliserar funktionen i hela mag-tarmkanalen.

Det höga zinkinnehållet i rödbetor ökar insulininsatsens varaktighet, så fördelarna med röda rödbetor är uppenbara för diabetiker.

Röda rödbetor används vid behandling av lunginflammation, pleuris och kronisk rinit. Egenskaperna hos röda rödbetor används också för sjukdomar som:

• Anemi;
• Anemi;
• Lungcancer;
• Kolit;
• Långvarig förstoppning.

Färsk sockerbetor läker hudtumörer och sår. Kokta rödbetor och buljong har en diuretikum och laxerande effekt.

Juice används ofta för att behandla många sjukdomar med röda rödbetor. En viktig punkt för sådan behandling är följande regel: färskpressad juice från rödbetor innehåller giftiga flyktiga ämnen, vilket orsakar allmän svaghet, illamående och kräkningar. I detta avseende måste juicen förvaras i kylen i minst 2 timmar före användning.

Rödbetsjuice dricks för att förbättra hälsan, stimulera aptiten och öka immuniteten.

Rödbetasaft rekommenderas för tromboflebit, åderbråck, blodproppar. Dessutom ger fördelarna med rödbetasaft rening för levern, gallblåsan och njurarna. Juice är särskilt användbart vid menstruationsstörningar, med klimakteriet. Egenskaperna hos röda rödbetor och fördelarna med deras juice är ganska kapabla att ersätta dyra hormonella läkemedel.

Kontraindikationer för behandling av rödbetor

En överdos av färsk rödbetorjuice kan orsaka kramp i blodkärlen i hjärnan, och detta är fylld med de allvarligaste konsekvenserna. I närvaro av andra samtidigt sjukdomar (högt blodtryck, hjärtsjukdom, takykardi, etc.) kan en sådan reaktion vara livshotande. Därför är det mycket viktigt att inte äventyra din hälsa och att försvara sockerbetor efter pressning.

Använd inte betor för dem med svag mage. Gastrit med ökad surhet i magen bör också vara en kontraindikation för behandling av röda rödbetor.

Innehållet av oxalsyra i röda rödbetor kräver begränsningar för dess användning för personer med urolithiasis och andra metaboliska störningar i kroppen.

YouTube-video relaterad till artikeln:

Hittade ett misstag i texten? Välj det och tryck på Ctrl + Enter.