Matar en baby vid ett år
Att mata ett ettårigt barn måste baseras på hans ålder. Å ena sidan har barnet redan vuxit upp tillräckligt bra och kan äta många nya rätter. Men det är oerhört viktigt att se till att hans mat är både hälsosam och säker.
Produkter för matning av en bebis vid 1 år
Det är omöjligt att plötsligt överföra barnet till en ny diet, och ännu mer till "vuxen" mat. Om det inte är möjligt att laga mat speciellt för barnet, kan du fortsätta använda färdig barnmat i burkar. För att mata ett barn vid 1 år har sådana produkter en lämplig konsistens med ganska stora bitar för utveckling av tuggfärdigheter.
Efter ett år finns det inget behov av att kraftigt minska andelen mejeriprodukter, eftersom volymen under det första året (bröstmjölk, formel) var ganska stor. Det rekommenderas att inkludera upp till 500-600 ml mjölk och mjölksyraprodukter (inklusive i gryta, gröt) i den årliga kosten varje dag. De är en värdefull källa till lätt smältbart kalcium, fosfor och protein, vilket är extremt viktigt för en växande kropp.
Bland mjölksyraprodukter bör särskild uppmärksamhet ägnas specialiserade barns fermenterade mjölkprodukter - ostmassa, kefir. För att mata en bebis vid 1 års ålder har de så kallade uppföljningsanpassade mjölkformlerna från tredje steget skapats. De tillgodoser behoven hos ett barn över ett år för de näringsämnen det behöver, utan att orsaka allergier, sådana blandningar är att föredra för barnet än vanlig komjölk.
Om mamman fortfarande har mjölk kan hon fortsätta amma om hon vill. När barnet växer förändras också bröstmjölksammansättningen; det är fortfarande en viktig källa till proteiner och immunglobuliner.
Så småningom är det värt att utöka menyn med ostmassa och ostmassa. Efter ett år får barn redan lite hård ost av milda sorter, om de fortfarande inte tuggar särskilt bra kan osten rivas.
En obligatorisk morgonrätt bör vara gröt av alla spannmål - bovete, ris, havre, vete, majs. Men ärt- och hirsegröt vid denna ålder är fortfarande för grovt för barnets känsliga mage. Gröt kan kokas i mjölk, formel eller vatten och kryddas med lite smör.
För att mata ett barn vid 1 år bör bröd serveras med första och andra rätter - första vete, eftersom det lättare absorberas av matsmältningssystemet och sedan råg. Du bör inte lära ditt barn att äta pasta direkt efter att han fyllt ett år. Han kommer naturligtvis att uppskatta och älska dem, men pastaens näringsvärde är lågt, eftersom det är en källa till "snabba" kolhydrater, och det finns väldigt få näringsämnen och fibrer i dem.
Både på sommaren och på hösten måste grönsaker och frukt finnas på bordet - färska, bakade eller kokta. Om barnet inte tuggar bra kan du riva dem, gnugga dem genom en sil, mala dem med en mixer eller i en köttkvarn. Grönsaksoppor, grytor och puréer rekommenderas också till grönsaker.
Barns färdiga grönsaker och fruktpuréer kan också vara ett alternativ till dina egna örtprodukter. De är särskilt bekväma på vägen eller på en fest, när det inte finns någon säkerhet att mat som är lämplig för barnet kommer att ligga vid bordet.
Det är tillrådligt att fortsätta att ge grönsaker och frukter bara de som växer i ditt område. I mittfältet är det oftast äpplen, päron och plommon. Exotiska frukter kan utlösa allergiska reaktioner. Från frukt och bär är det bra att tillaga fruktdrycker, kompott, gelé, juice för barnet.
Kött för att mata ett år gammalt barn är oftast inte en ny produkt. Barnet har ätit det i 4-5 månader vid lunch. Kött är en värdefull källa till protein, B-vitaminer och järnsalter. Av de föredragna köttvarianterna bör det nämnas som särskilt värdefullt - kalkon, kanin, magert fläsk, kyckling, kalvkött, nötkött.
Från ett år är det lämpligt att ge kött inte bara i form av potatismos, utan i köttbullar och ångade kotletter, så att barnet blir van vid att tugga. Biprodukter - lever-, lung- eller kycklingmage - är fortfarande för grova för hans matsmältningssystem. Med tillsats av kött för en ettårig baby måste du laga grönsaks- och spannmålssoppor.
Kött kan ersättas 2-3 gånger i veckan med en fiskrätt som en värdefull källa till jod, fosfor, vitaminer och protein. Förtjänst bör ges till torsk, pollock, gädda. Röd och flodfisk för ett barn är ett potentiellt allergen. Fisk används för ångande fiskkakor eller soppa.
Alla livsmedel som används för att laga mat till små barn måste vara kända för att vara säkra och färska.
Diet
Måltider rekommenderas att tidsinställas till en viss tid - detta är användbart både för bildandet av matsmältningsjuicer före måltiderna och när det gäller barnets efterföljande anpassning till näring i familjen och dagis.
Barnets utfodringsintervall blir längre efter ett år, med det optimala alternativet för fem utfodringstider är de 3,5-4 timmar.
Ungefärligt utfodringsschema för ett barn vid ett år:
- Första frukost - bröstmjölk, formelmjölk eller komjölk;
- Frukost - gröt, juice;
- Lunch - soppa, kötträtt eller fisk, sidrätter (grönsaker eller flingor), en skiva bröd;
- Eftermiddagsmat - ditt val - fruktpuré, pudding, keso eller kefir med kakor;
- Middag - grönsaker eller flingor, formel eller bröstmjölk.
Det är tillrådligt att inte flytta barnets matningsintervall uppåt. Om det inte är möjligt att mata barnet i tid, är det i detta fall nödvändigt att ta mat med dig för ett lätt mellanmål. Mellan huvudmatningen kan du erbjuda ditt barn osötade kakor eller kex, skalade grönsaker eller frukt som mellanmål. Du bör inte bilda en negativ vana och erbjuda honom godis för detta ändamål.
Hittade ett misstag i texten? Välj det och tryck på Ctrl + Enter.