Middag med lågt kaloriinnehåll
En kalorifattig middag bör vara god och hälsosam. Alla kan bestämma vad de ska laga en kalorimiddag för sig själva. Men du bör inte ge upp middagen, eftersom kroppen i detta fall kommer att drabbas av brist på vital energi.
Grundläggande principer för en utsökt middag med lågt kaloriinnehåll
Enligt allmänt accepterade normer bör kaloriinnehållet på en middag inte vara mer än 20% av den dagliga kosten. Till exempel, om den dagliga kosten var 1500 kalorier, bör middagen ha cirka 350 kalorier. Med rätt val av produkter blir en middag med lågt kaloriinnehåll inte bara hälsosam utan också mycket god.
Frukträtter är utmärkta för en kalorimiddag. För matlagning är det bäst att välja ananas, päron, äpplen, grapefrukt, kiwi, avokado. Dessa frukter bränner fett och normaliserar ämnesomsättningen. Du kan också använda bär och grönsaker för att förbereda en utsökt middag med lågt kaloriinnehåll, eftersom de är den bästa källan till fördelaktiga mikronäringsämnen och vitaminer. Måste vara närvarande i diet- och tångrätterna.
Basen på kvällsmenyn kan vara proteinrika livsmedel - havsfisk, magert kött, baljväxter, ägg. Till middag kan du också använda keso, kefir, vassle. Du kan också använda pepparrot, vitlök, paprika och senap som kryddor. Middagen bör vara tre till fyra timmar före läggdags. I det här fallet måste du äta en sådan mängd mat så att det inte blir någon känsla av tyngd i magen efter middagen.
Vad ska jag laga kalorifattig till middag?
Det mest prisvärda och enkla receptet på en kalorifattig middag är kycklingbröst. Den kan tillagas med alla typer av grönsaker. För att göra detta måste du först slå det vita av ett ägg, doppa kycklingbröstet i det och skicka det till ugnen i 20-25 minuter vid 180 grader. Du kan använda broccoli eller potatis som tillbehör. För att göra detta, koka cirka hundra gram broccoli för ett par, och häll potatisknölen med två teskedar gräddfil med låg fetthalt och en tesked olivolja och baka i ugnen. När du serverar kan du strö hackad lök över potatisen.
Du kan göra ett bakat äpple som en efterrätt. För att göra detta måste du klippa kärnan och lägg i stället en tesked russin, valnötter och två teskedar honung. Lägg sedan äpplet i en speciell form och lägg i ugnen i 40-45 minuter vid en temperatur på 180-200 grader.
Det finns ett annat intressant recept på en kalorifattig middag med grönsaker och mexikansk kyckling. För att förbereda denna maträtt måste du först blanda en tesked solros eller olivolja med två teskedar sojasås. Lägg sedan kycklingbröstet i denna blandning och låt det blötlägga och skicka det sedan till ugnen och koka vid en temperatur på 150-180 grader. För en maträtt, koka cirka 50 gram brunt ris och tillsätt 30 gram sås och 50 gram gröna till det. Du kan fortfarande gryta morötter till denna middag. För att göra detta, häll 100 gram riven morötter med apelsinjuice, tillsätt sedan en tesked ingefära och krydda med peppar och salt.
För en utsökt middag med lågt kaloriinnehåll är fisk med grönsaker, spenatsallad och ris perfekt. För att göra detta, gryta cirka hundra gram fisk i citronsaft och strö den kokta skålen med persilja. Som tillbehör kan du ta cirka 50 gram kokt ris med hundra gram stuvade grönsaker (lök, sparris, morötter). För en sallad kan du skära en apelsin (mandarin) i små skivor, blanda den med 200 gram ung spenat och en finhackad lök. Krydda med några matskedar italiensk dressing.
Vit fisk med grönsaker grillas bäst. Koka cirka 50 gram brunt ris för en sidrätter. Du kan ta cirka 100 gram gröna bönor och gryta dem i kycklingbuljong och lägga till en tesked malda mandlar. Du kan lägga till en sidrätter med en färsk sallad av tomat, gurka, örter och paprika.
Ostälskare kommer att älska den läckra kalorimiddagen med ostfat. Du behöver cirka 200 gram tofuost, en liten morot, två svampar, cirka 30 gram lök, en liten chili och cirka 30 gram persilja. Skålens alla ingredienser ska hackas grovt och stuvas med en tesked sojasås och olivolja. Du kan krydda skålen med vinäger eller vitlök. För en maträtt är 100 gram brunt ris perfekt. Till efterrätt kan du laga en vitaminfruktsallad gjord av en banan, en kiwi, en apelsin, fylld med juice.
Det rekommenderas att du endast använder vitaminrika livsmedel med lågt kaloriinnehåll till en utsökt middag med lågt kaloriinnehåll. Till middag rekommenderas det att ersätta svart eller vitt bröd med bröd med spannmål eller bröd med kli.
Hittade ett misstag i texten? Välj det och tryck på Ctrl + Enter.