Morse
Fruktdryck är en läsk gjord av frukt eller bärjuice. Juicer i ett visst förhållande blandas med vatten och socker eller honung tillsätts till blandningen efter smak.
Morse var redan känd i det avlägsna förflutna. Det finns flera versioner av ursprunget till namnet på denna läckra dryck. Enligt en av dem antas det att det kom till ryska från det latinska ordet "mulsa" - "honungsdryck".
Fördelarna med fruktdryck
Morse släcker inte bara törsten utan har också helande egenskaper. På tal om fördelarna med fruktdryck kan man inte låta bli att betona att dess användbara egenskaper beror på ingredienserna som används för beredningen. Följande typer av fruktdrycker tillagas oftast:
- Lingonjuice - stimulerar aptiten, förbättrar immuniteten;
- Tranbärsjuice - har toniska, febernedsättande och antiseptiska egenskaper;
- Blackberry juice - hjälper till att normalisera nervsystemet och mag-tarmkanalen.
- Vinbärsjuice - har antiinflammatoriska, vaso-förstärkande och immunstimulerande egenskaper;
- Körsbärsjuice - sänker nivån av skadligt kolesterol i blodserumet, hjälper till att förhindra uppkomsten av tarminfektioner.
Fördelarna med fruktdryck för människors hälsa är att den är rik på vitaminer (A, PP, C, grupp B) och mineraler (järn, kalcium, fosfor, magnesium, kalium). Nutritionists rekommenderar att kvinnor regelbundet dricker fruktdrycker under graviditeten, för denna dryck mättar kroppen med nödvändiga vitaminer, mikroelement och bidrar därmed till fostrets normala utveckling.
I varm form har denna dryck värmande egenskaper, och i kall form tonar den perfekt upp och eliminerar törstkänslan. Det har bevisats att fruktdryck hjälper till att höja humöret, eliminera symtom på neuros och depression.
Tranbärsjuice och sjukdomar i urinvägarna
I mitten av förra seklet, forskare från Moskva Medical Institute. Pirogov, under vetenskaplig forskning, fann man att tranbärsjuice förbättrar effektiviteten av antibiotikabehandling mot pyelonefrit. Senare visade sig att han är skyldig denna medicinska egenskap till guipuresyra, som finns i stora mängder i tranbär. För närvarande måste läkare inkludera tranbärsjuice i den komplexa behandlingen av olika urologiska och gynekologiska smittsamma och inflammatoriska sjukdomar.
Morse under graviditeten
Under graviditeten behöver en kvinnas kropp högre doser av vitaminer och mineraler. Varje slags fruktdryck är en riktig skatt av dessa biologiskt aktiva substanser. Dessutom innehåller den inte färgämnen, smaker, stabilisatorer och andra ämnen som är skadliga för kvinnans hälsa och fostrets utveckling. Men den mest användbara typen av fruktdryck under graviditeten är tranbär. Detta beror på att gravida kvinnor ofta utvecklar inflammatoriska sjukdomar i urinvägarna. Under den första halvan av graviditeten, cystit och i den andra - pyelonefrit. Regelbunden konsumtion av tranbärsjuice förhindrar deras utveckling och i fall av sjukdom minskar dosen av antibiotika och uroseptika avsevärt.
Användbara tips
- Det är lämpligt att förbereda fruktdrycker från de frukter och bär som växer i ditt område. Detta beror på att näringsämnena och de biologiskt aktiva substanserna i dem absorberas bättre;
- Traditionellt i Ryssland används trädgårds- och skogsbär för produktion av fruktdrycker, vilket gör dessa läskedrycker inte bara mycket välsmakande och aromatiska utan också mättar dem med vitaminer;
- Alla typer av bärfruktdrycker innehåller en stor mängd användbara syror, mineralsalter och pektin, som hjälper till att öka immuniteten, normalisera aktiviteten i mag-tarmkanalen och avlägsna giftiga ämnen från människokroppen.
- När du förbereder fruktdryck kan du säkert använda en kombination av olika frukter och bär, vilket gör att du kan ge drycken ett nytt smakområde och göra den ännu mer fördelaktig för hälsan.
Hittade ett misstag i texten? Välj det och tryck på Ctrl + Enter.
