Lingonberry - Egenskaper, Applikation, Kontraindikationer

Innehållsförteckning:

Lingonberry - Egenskaper, Applikation, Kontraindikationer
Lingonberry - Egenskaper, Applikation, Kontraindikationer

Video: Lingonberry - Egenskaper, Applikation, Kontraindikationer

Video: Lingonberry - Egenskaper, Applikation, Kontraindikationer
Video: GlobalNEWS Lingonberry Angela Jung 2024, November
Anonim

Lingonberry

Lingonberry är en vintergrön buske av släktet Vaccinium av Heather-familjen. Dess frukter äts och används för att förbereda olika rätter och drycker, bladen används som ett läkemedel av vetenskaplig medicin.

Näringsvärdet Servering Lingonberry 100 g Belopp per portion Kalorier 46 Kalorier från fett 4.5 % Dagligt värde * Totalt fett 0,5 g 1% Kolesterol 0 mg 0% Natrium 7 mg 0% Kalium 90 mg 3% Totalt kolhydrater 8,2 g 3% Socker 8,1 g Kostfiber 2,5 g 10% Proteiner 0,7 g 1% A-vitamin 3% C-vitamin 25% Niacin 1% Järn 2% Kalcium 3% Fosfor 2% * Beräkning för en daglig diet på 2000 kcal

Förhållandet mellan BJU i produkten

Lingonberry
Lingonberry

Källa: depositphotos.com Hur man bränner 46 kcal?

Gående 12 minuter
Joggning 5 minuter.
Simning 4 minuter
En cykel 7 minuter
Aerobics 9 minuter
Hushållssysslor 15 minuter.

Användbara egenskaper hos lingonberry

De positiva egenskaperna hos lingonberry, en liten vintergrön buske med ljusröda runda bär, beror på växtens vitala ämnen och vitaminer.

Växten är rik på kostfiber och antacida, vilket gör den lämplig för behandling av sjukdomar i mag-tarmkanalen med låg surhet. Det finns en hel del vitaminer C, A, E och B i lingonbär, mineraler - järn, kalium, mangan, fosfor, magnesium och kalcium, och i växtens kemiska sammansättning finns kininsyra, salicylsyra, gallinsyra och vinsyra. Dessa egenskaper gör det möjligt att använda både bär och blad från växten för att förbättra välbefinnandet och snabbt lindra trötthet.

Vad mer är lingonberry användbart för? De salicyl- och bensoesyror som ingår i växten gör det möjligt att använda lingon som ett antiseptiskt medel. Det är dessa syror som garanterar långvarig lagring av lingonbär färska.

Lingonberry är också användbart som ett antiseptiskt medel i urinvägarna, tack vare arbutinet som finns i dess sammansättning, vilket gör att växten kan användas vid behandling av störningar i urinvägarna. Lingonberry används också som ett desinfektionsmedel och diuretikum, vilket beror på fenolglykosider och tanniner som ingår i dess sammansättning.

Lingon är fördelaktigt för högt blodsocker genom att hjälpa till att sänka glukosnivåerna. Äldre kan använda den för att förhindra utveckling av hjärt-kärlsjukdomar på grund av det höga innehållet av krom-, koppar- och mineralsalter i växten.

Lingonens antioxidantegenskaper används för att rengöra kroppen från toxiner, såväl som för att föryngra huden för att bevara dess färg och göra den mer elastisk.

Lingonbärshonung anses vara mycket användbar och värderas för sin kemiska sammansättning och kost- och läkningegenskaper.

När du använder lingon, som andra medicinska växter, måste du vara säker på att den samlas i ekologiskt rena områden, borta från transportvägar och industriområden, eftersom lingonbär och blad absorberar radionuklider. Det är korrekt att skörda lingonblad från tidig vår till blommande period, som vanligtvis inträffar på mitten av sommaren. Bladen som samlas in under en annan period kan bli svarta när de torkas.

Lingon-applikation

Som ett stärkande, antioxidant och metaboliskt förbättringsmedel kan du äta färska bär eller förbereda avkok från lingonblad.

För att förbereda buljongen kokas 3-4 teskedar krossade blad i ett vattenbad i 15 minuter i 500 ml vatten. Ta ett kvartsglas flera gånger om dagen. Du kan också brygga lingonblad som te. Det lindrar snabbt trötthet och återhämtar sig bra. Buljongen är effektiv vid behandling av sjukdomar i urinvägarna, reumatism, diabetes, njursjukdom och gikt.

Det rekommenderas att dricka lingonjuice för gastrit med låg syra, vitaminbrist, anemi och som en del av juice för att sänka blodtrycket, till exempel tillsammans med rödbetasaft.

För reumatism och högt blodtryck är lingonberry juice också användbart, vilket i detta fall har en anti-sklerotisk effekt och stärker blodkärlens väggar. Färsk bärjuice anses vara ett säkert och effektivt botemedel mot nervositet, högt blodtryck och anemi under graviditeten.

Med reumatism, gikt och som ett diuretikum kan du äta både färska och blötlagda eller kokta lingon.

Lingonberry alkohol inställning rekommenderas för polyartrit, reumatism, njure och urinblåsor stenar. För beredningen hälls 100 g lingonblad med brant kokande vatten i en volym av 2,5 liter och kokas i 2 timmar. Efter det, filtrera buljongen, tillsätt 250 ml vodka till den och låt sjuda på elden, inte kokande, i 15 minuter. Lingonbärstinktur kan tas under lång tid, upp till sex månader, helst en halvtimme före måltiderna, inte mer än tre gånger om dagen, 50-100 g.

När man talar om vad lingon är användbart för, kan man inte undvika att nämna att färska och torkade lingonberry används som ett botemedel mot diarré. Dessutom rekommenderas bär som ett förstärkande och anti-putrefaktivt medel för magkatarr, lungtuberkulos och njursten.

Lingon sylt
Lingon sylt

Kontraindikationer

I vissa fall bör lingon äts med försiktighet. Så bär bör inte ätas efter måltider, eftersom detta kan orsaka matsmältningsbesvär och leda till diarré.

Det är också oönskat att äta stora mängder lingon med lågt blodtryck, magsår och gastrit med ökad surhet.

Dessutom har lingonfrukter egenskapen att gallra blodet, så de kan inte användas för inre blödningar och under den postoperativa perioden.

YouTube-video relaterad till artikeln:

Hittade ett misstag i texten? Välj det och tryck på Ctrl + Enter.

Rekommenderas: