Kaloriinnehåll i honung
Sedan antiken har honung inte bara ansetts vara utsökt utan också näringsrik och hälsosam. Många är dock intresserade av frågan, hur många kalorier finns i honung och hur man går ner i vikt med honung?
Sammansättning av honung
Honung innehåller många användbara ämnen, såsom karoten, protein, askorbinsyra, B-vitaminer, vitamin PP, eteriska oljor, enzymer, sockerarter, organiska syror, kväveföreningar. Totalt innehåller honung cirka 300 olika ämnen, varav 33 är användbara spårämnen. Således är näringsvärdet (inte kalorier) av honung 82 g kolhydrater per 100 g produkt.
Honung innehåller en stor mängd fruktos (cirka 40%) och glukos (cirka 35%). Dessutom, om fruktoshalten ökar blir honung sötare och kaloriinnehållet i honung ökar, och med en ökning av mängden glukos genomgår honung kristallisering. Det finns också vatten i honung (15-22%).
Organiska syror som äppelsyra, mjölksyra, citronsyra etc. ger honungen en unik smak. Dessutom innehåller honung cirka 20 aminosyror och olika enzymer (invertas, lipas, diastas, etc.).
Hur många kalorier finns i älskling?
I genomsnitt är kaloriinnehållet i honung cirka 327 kcal per 100 g produkt. Således kan kaloriinnehållet i honung jämföras med kondenserad mjölk, vetebröd, beluga, kalvlever, lamm.
Hur många kalorier som finns i honung beror också på dess typ. Så i kalkvarianter av honung är kaloriinnehållet inte mer än 380 kcal, och i mörka och syrliga sorter - 390-420 kcal.
Trots det höga kaloriinnehållet i honung anses det fortfarande vara mer en dietprodukt, eftersom kalorier inte kan tillskrivas socker utan glukosen i honung.
Och hur många kalorier finns i en matsked honung och en tesked? Kaloriinnehållet i en sked honung är cirka 56 kcal (17 g) och kaloriinnehållet i en sked honung är 26 kcal (8 g produkt).
Användbara egenskaper hos honung
På grund av det höga innehållet av användbara ämnen i honung har den många medicinska egenskaper. Så, honung hjälper till att normalisera aktiviteten i mag-tarmkanalen, är användbar för dysbios, reglerar tarmens rörlighet, väcker aptiten, lugnar nerverna, normaliserar sömnen, är ett utmärkt förebyggande av skleros.
Honung har också bakteriedödande och antiinflammatoriska egenskaper, påskyndar vävnadsläkning, förbättrar immuniteten och har smärtstillande egenskaper.
Trots det höga kaloriinnehållet i honung är det användbart att använda det för sjukdomar i de inre organen, anemi, nervstörningar, eftersom dess smältbarhet är 100%. Därför rekommenderas honung alltid för personer under den postoperativa perioden, barn med dålig hälsa och personer i hög ålder.
Läkare rekommenderar att äta cirka 100 g honung per dag för vuxna och 50 g för barn.
Hur gå ner i vikt med honung?
Trots det höga kaloriinnehållet i honung (det innehåller mer kalorier än socker), innehåller det en så stor mängd aminosyror, vitaminer och mineraler att de tillsammans hjälper effektivt att bekämpa fetma. Du kan till och med säga att honung är den enda användbara sötman för att gå ner i vikt.
Många kvinnor kommer att säga att sockerhaltiga livsmedel hjälper dem att hantera stress, så hur kan du gå ner i vikt? Det är därför honung, vars kaloriinnehåll är ganska högt, kan bli en oumbärlig produkt för dem som går ner i vikt. Även forntida indiska medicinmän rekommenderade det för behandling av fetma.
Honungsdiet: vatten med honung för viktminskning
Honungsdieten är mycket enkel och tillåter användning av alla produkter, endast kaloriinnehållet i den dagliga kosten bör inte överstiga 1200 kcal. Längden på kosten är en vecka, men om du mår bra kan du hålla fast vid den längre.
Huvudregeln för honungsdieten är användningen av vatten med honung för viktminskning till frukost och middag.
Hur man gör en honungsdrink? Det är nödvändigt att ta en matsked honung och lösa upp den i ett halvt glas varmt, okokt vatten. Du kan lägga till lite citronsaft om så önskas.
Det är nödvändigt att dricka vatten med honung för viktminskning på morgonen på fastande mage och ungefär en timme före middagen. Du måste dricka en drink i en sval, och efter det rekommenderas att du utför en aktiv fysisk träning (städning av huset, promenader med hunden etc.) Detta hjälper honungen att komma in i tarmarna, vilket gör att den aktivt kan delta i processen att rengöra kroppen och påskynda ämnesomsättningen.
Bantning honungste
Vissa människor väljer ett annat sätt att gå ner i vikt med honung - drick te med honung för viktminskning. När du förbereder te med honung måste det beaktas att honung tappar sina biologiska egenskaper om det löses i varmt vatten. Därför ser receptet på att göra te med honung för viktminskning så här: brygg två matskedar grönt te (eftersom det har fettförbränningsegenskaper) och en matsked färsk ingefära, förhackad, 300 ml kokande vatten. Låt te brygga i minst en halvtimme, tillsätt sedan 1,5 liter kallt vatten och tillsätt en matsked honung. Rör om teet tills honungen är helt upplöst.
Det rekommenderas att ta te med honung ett glas före varje måltid. Om du inte har magproblem kan du ta detta te mellan måltiderna, istället för vanligt te, men det rekommenderas inte att värma upp det igen för att undvika att förlora de värdefulla egenskaperna hos honung.
Trots det höga kaloriinnehållet i honung anses te med det av många vara mycket effektiva för att gå ner i vikt, eftersom grönt te och ingefära har fettförbränningseffekter, och honungens fördelaktiga egenskaper hjälper till att effektivt bekämpa överflödiga pund.
Det bör dock noteras att honung är ett starkt allergen. Dessutom bör honungsdrycker användas som ett komplement till viktminskning och inte som en ersättning för kost och motion.
Hittade ett misstag i texten? Välj det och tryck på Ctrl + Enter.
