Pankreatit
Kort beskrivning av sjukdomen
Pankreatit är en sjukdom som kännetecknas av inflammation i bukspottkörteln. Normalt har bukspottkörteln två viktiga funktioner. För det första producerar bukspottkörteln enzymer som aktiveras i tunntarmen och deltar i matsmältningen av proteiner, fetter och kolhydrater. För det andra producerar detta organ hormonet insulin, som reglerar blodsockernivån.
Om enzymerna i bukspottkörteln av olika skäl börjar aktiveras även inuti organet, smälter körteln och en inflammatorisk process utvecklas.
Det finns två former av pankreatit: akut och kronisk pankreatit.
Akut pankreatit
Oftast förekommer hos överviktiga kvinnor i åldrarna 30 till 60 år. Sjukdomsutbrottet kännetecknas av akut bältesmärta i övre delen av buken, oftast efter att ha druckit alkohol eller fet mat. Smärtan kan vara mild, uthärdlig eller mycket svår, utstrålande till scapula eller sternum. Smärtan kan vara så intensiv att patienten i vissa fall kan få chock eller kollapsa. Det finns illamående, kräkningar, avföring. På grund av det hindrade utflödet av galla får huden och sclera en gulaktig färg. Ibland är cyanos i buken och den främre bukväggen möjlig. Symtom på förgiftning observeras, tungan i akut pankreatit är torr och belagd med blomning.
I början av sjukdomen observeras uppblåsthet medan bukväggen förblir mjuk. Med utvecklingen och utvecklingen av akut pankreatit observeras muskelspänningar och symtom på peritoneal irritation.
Akut pankreatit kan leda till återhämtning eller bli kronisk. Särskilt allvarliga fall av akut pankreatit kan vara dödliga.
Kronisk pankreatit
Det finns flera former av sjukdomen: återkommande pankreatit, latent, pseudo-humoristisk och skleroserande pankreatit. Smärtupplevelser vid kronisk pankreatit av varierande intensitet, paroxysmal eller konstant. Huvudlokaliseringen av smärta är i den övre delen av bukväggen med strålning mot ryggen, bröstet (vänster sida), nedre delen av buken. Fet tung mat, alkoholintag, stress och andra faktorer kan orsaka smärta. Utvecklingen av kronisk pankreatit kännetecknas av illamående, aptitlöshet, uppblåsthet, onormal avföring och ibland kräkningar. Gulsot är möjligt på grund av ett brott mot gallflödet.
Kronisk pankreatit kännetecknas av perioder av remission och förvärring. Med sjukdomsförloppet blir perioder av förvärring allt vanligare, utveckling av tarmsjukdomar, störningar i normal matsmältning och viktminskning är möjliga. Utveckling av diabetes mellitus är möjlig.
Kronisk pankreatit ger ofta komplikationer, inklusive magblödning, cancer, cystor och abscesser, leverskador, diabetes mellitus, enterocolit.
Pankreatit orsaker
Huvudorsakerna till pankreatit är gallblåsorsjukdom, drickande alkoholhaltiga drycker, buktrauma, intag av vissa mediciner, olika infektioner, hormonella störningar, kärlsjukdomar, parasitiska invasioner, kirurgi i mag-tarmkanalen. Hos en tredjedel av patienterna är det inte möjligt att fastställa den verkliga orsaken till sjukdomen.
Pankreatit symtom
Huvudsymptom på pankreatit är smärta i övre delen av buken. Smärtan är bälte, kan vara paroxysmal eller konstant. Användningen av smärtstillande medel och kramplösande medel lindrar inte alltid tillståndet. Kräkningar, diarré eller förstoppning, illamående, yrsel och svaghet observeras också. Uppblåsthet, rapningar kan störa dig. Patienten tappar vikt, aptiten försvinner.
Symtomen på pankreatit uttalas. Sjukdomen är svår och får patienter att söka medicinsk hjälp.
Behandling av pankreatit
Behandling av akut pankreatit kräver sjukhusvistelse. Vid smärta visas kyla i bukspottkörteln, terapeutisk fasta, alkaliskt drickande, eventuellt sug av maginnehåll genom en sond. Dieten för pankreatit är en protein-kolhydratdiet, det innebär begränsning av bordssalt, uteslutning av mjölk. När symtomen på pankreatit avtar växer kosten ut.
Läkemedelsbehandling för pankreatit innebär utnämning av analgetika och antispasmodika (analgin, baralgin), läkemedel som hämmar den sekretoriska funktionen i bukspottkörteln och magen (cimetidin, atropin), liksom läkemedel som inaktiverar proteolytiska enzymer (pantripin, counterkal).
Om konservativ behandling av pankreatit inte ger konkreta resultat indikeras kirurgi.
Diet för pankreatit
Diet för pankreatit används vid en kronisk sjukdomsförlopp och under återhämtningsperioden.
Kosten innebär en minskning av energivärdet, strikt begränsning av fetter och kolhydrater. Ta inte mat som främjar gasbildning i tarmarna, innehåller grova fibrer, stimulera produktionen av magsaft.
Diet för pankreatit innebär ångning, kokning och bakning. Ät inte för varm eller kall mat.
Med pankreatit är det tillåtet att konsumera citronte, frukt- och bärjuicer utspädda med vatten utan socker, torkat vetebröd, osötade kakor. Du kan äta fermenterade mjölkprodukter och mager ost.
Soppan måste tillagas utan att tillsätta kött med olika grönsaker: morötter, potatis, zucchini, flingor och pasta. Du kan lägga till lite smör eller mager gräddfil i soppan.
Kött - magert, helst nötkött, kalvkött, kyckling, kalkon, kanin. Koka kokt eller ångat, du kan göra hackade kotletter. Fisk för att äta fettsyror i kokt form.
Kosten för pankreatit innebär att man äter halvviskösa spannmål från olika spannmål (bovete, havregryn, semolina, ris) samt kokt pasta.
Använd upp till 30 gram smör per dag, vegetabilisk olja - högst 10-15 gram, tillsätt till olika rätter.
Patienter kan äta olika grönsaker: morötter, potatis, pumpa, rödbetor, gröna ärtor, zucchini.
Av frukt är mogna och icke-sura tillåtna.
Färsk fruktkompott bör inte innehålla mycket socker.
Det är förbjudet att äta olika kolsyrade drycker, kaffe, druvsaft, kakao.
Kosten för pankreatit innebär avslag på färskt bröd och bakverk, soppor med köttbuljong, kalla soppor (som okroshka), borsjtj, mjölksoppor.
Hårkokta ägg och måltider med hela ägg är förbjudna.
Fettkött, rökt kött och korv, slaktbiprodukter är förbjudna.
Ät inte baljväxter och sprött spannmål. Det är värt att begränsa konsumtionen av hirs, majs, pärlkorn och korn.
Ät inte rädisor, kål, rädisor, vitlök, sorrel, lök, paprika, druvor, dadlar, fikon och bananer.
Patienter måste ge upp konfektyr, choklad, glass, olika kryddor, alkoholhaltiga drycker, ister och matfetter.
YouTube-video relaterad till artikeln:
Informationen är generaliserad och tillhandahålls endast i informationssyfte. Vid första tecken på sjukdom, kontakta din läkare. Självmedicinering är hälsofarligt!
