8 ohälsosamma sätt att dricka te
En kopp läckert, aromatiskt te uppmuntrar dig inte bara och värmer upp dig på en kall dag - den här drinken är riktigt hälsosam. Tebladinfusion innehåller vitaminerna B1, B2, C, P, K och PP, flavonoider, tanniner, polyfenoler, katekiner, aminosyror och proteiner, koffein, teobromin och teofyllin, organiska syror och eteriska oljor. Te är rikt på föreningar av järn, magnesium, natrium, kisel, mangan, kalium, kalcium, fluor, koppar, fosfor och jod. Och det som är mest anmärkningsvärt, nästan alla användbara ämnen extraheras lätt från torra råvaror till infusion. Det är därför te har en bakteriedödande, diuretikum, hemostatisk, sammandragande, vasodilaterande och uppfriskande effekt. Det förbättrar tillståndet hos patienter som lider av olika sjukdomar, och dess användning har nästan inga kontraindikationer.
Ändå kan "magiska drycken" förlora sina positiva egenskaper och till och med skada hälsan hos en person som inte känner till reglerna för dess användning. Vår artikel fokuserar på vanliga misstag när du brygger och dricker te.
Källa: depositphotos.com
Fastande te
Missuppfattningen att du kan begränsa din morgonmåltid till en kopp sött te är utbredd. Människor som gör detta regelbundet har ingen aning om vilken skada de gör för matsmältningen.
Faktum är att tebladinfusion undertrycker magsekret. Efter att ha druckit det på fastande mage kan du avsevärt minska mängden magsaft och galla som utsöndras av kroppen och helt avskräcka din aptit. Som ett resultat kommer den dagliga kosten att störas - du kommer att uppleva hunger vid en helt ovanlig tid. Samtidigt föredrar många att äta godis, äta på språng, men sådant ätbeteende är fylt med obehagliga konsekvenser, varav den mest ofarliga är gastrit.
Om du inte vill äta på morgonen, drick ett glas varmt vatten (eventuellt med en droppe citronsaft) och gå till jobbet och ta din frukost med dig. I det här fallet kommer du inte att skada din kropp, bara den första måltiden äger rum lite senare.
För stark bryggning
Tebladförpackningen anger vanligtvis den mängd som krävs för att brygga i en viss mängd varmt vatten. Genom att öka denna hastighet med en och en halv till två gånger får du en lösning som innehåller en överskottskoncentration av de extraherade ämnena. Överskott av koffein kommer att orsaka överstimulering av nervsystemet, ökad hjärtfrekvens, nervositet och sömnlöshet. Ett överskott av diuretika kommer att leda till uttorkning och oemotståndlig törst. Den sammandragande effekten av te kommer att manifestera sig i form av matsmältningsbesvär, främst förstoppning. Att konsumera för starkt te kan allvarligt skada hälsan.
Varmt te
Många människor gillar att dricka te som brinner varmt. I själva verket bör nybryggt te svalna lite, och inte bara så att bladen ger upp de fördelaktiga substanserna till infusionen så fullt som möjligt. Drycker som är för heta bränner slemhinnan i halsen, matstrupen och magen, orsakar inflammation och regelbundna brännskador orsakar ärrbildning. De förändrade vävnaderna blir för mottagliga för infektioner och utsatta för utveckling av maligna tumörer.
Långvarig bryggning
Teinfusionen ska inte förvaras i en tekanna under lång tid. Om drycken inte konsumeras under de första 30-60 minuterna blir den alltför stark och börjar smaka bitter. Samtidigt ökar koncentrationen av ämnen som kan skada kroppen och vitaminer och användbara organiska syror minskar eftersom de delvis förstörs.
Te före måltiderna
Att dricka te strax före en måltid har en dålig effekt på matsmältningen, inte bara genom att undertrycka produktionen av magsaft. Tanninet i drycken kan binda proteiner och förhindra deras matsmältning. Dessutom kvarstår en specifik eftersmak efter te, vilket förvränger smaken hos många produkter. Samtidigt tappar vissa rätter helt attraktionskraften.
Om du verkligen vill dricka te mitt på dagen, se till att nästa måltid äger rum tidigast 25-30 minuter senare.
Te efter måltiderna
Ett av de vanligaste misstagen är att avsluta en måltid med en kopp te eller tvätta ner den. I dessa fall försämras absorptionen av proteiner igen. Dessutom förändras smaken av mat mycket, och inte till det bättre. Som ett resultat förlorar både mat och te en betydande del av sina fördelaktiga egenskaper.
Det rekommenderas att dricka te tidigast en halvtimme efter en måltid. Samtidigt bör du inte tillsätta socker eller äta godis: kroppen har precis fått en fast del kalorier och den extra glukosen kommer definitivt att vara överflödig. Det är bättre att spara godisarna till ett separat teselskap efter några timmar.
Gårdagens te
Te bör drickas uteslutande nybryggt. Drycken, som har stått hela natten, är bitter, alltför stark och smaklös. Det är praktiskt taget saknat näringsämnen. Sötat te över natten är farligt: patogena mikroorganismer förökar sig i det som kan skada hälsan.
Använd tillsammans med läkemedel
Så tebladinfusion är en koncentrerad blandning av dussintals biologiskt aktiva substanser. Många av dem är oförenliga med mediciner. Det har till exempel bevisats att den samtidiga effekten av tannin och papaverin eller aminofyllin på kroppen påverkar hjärtaktiviteten negativt. Att dricka ett apoteksläkemedel med te kan du uppnå en försvagning eller okontrollerad ökning av den terapeutiska effekten. Så med samtidig användning av te minskar effekten av preventivmedel och lugnande medel och effekten av läkemedel som är utformade för att höja tonen, stimulera fysisk och mental aktivitet ökar.
I östländerna med sina århundraden gamla traditioner är tedrinkceremonin en verifierad, strikt sekvens av vissa operationer. Detta är inte bara en ritual utan en kombination av andliga metoder med det optimala sättet att dricka te för att få maximal nytta och njutning av det. Våra landsmän bör inspireras av ett exempel - och om inte att organisera en daglig teceremoni, då åtminstone inte göra farliga misstag när man dricker drycken.
YouTube-video relaterad till artikeln:
Maria Kulkes Medicinsk journalist Om författaren
Utbildning: Första Moskvas statliga medicinska universitet uppkallat efter I. M. Sechenov, specialitet "Allmän medicin".
Hittade ett misstag i texten? Välj det och tryck på Ctrl + Enter.