Hur Man Avslutar En Fasta Utan Att Förlora Hälsan: 8 Tips

2024 Författare: Rachel Wainwright | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-15 07:41

Hur man avslutar en fasta utan att förlora hälsan: 8 tips

Många ryssar följer regelbundet matrestriktioner, som är traditionella för troende, det vill säga de fastar. Ett kompetent tillvägagångssätt för fasta förutsätter särskilt kunskap om reglerna för att säkert återgå till en normal diet.

Inför en av de längsta och strängaste ortodoxa fastorna (Great Lent), kommer vi att ge dig några tips som hjälper dig att överleva denna period utan att skada din hälsa.

Källa: depositphotos.com

Öka vätskeintaget

Under den sista fastaveckan är det önskvärt att öka mängden vätska som konsumeras med en tredjedel. Vegetabiliska buljonger, avkok av torkad frukt och örtteer med en mild koleretisk effekt (till exempel infusioner av brännässla, mjölktistel, elekampan, nyponbär och björkknoppar) är lämpliga.

För att mätta kroppen med vitaminer är det bra att dricka färskpressad frukt- och grönsaksjuice, men deras användning kräver försiktighet, eftersom de innehåller en stor mängd organiska syror och naturliga sockerarter samt chockdoser av biologiskt aktiva substanser. För att inte skapa onödig stress på kroppen, bör juicer spädas ut i hälften med dricksvatten.

Gå ut ur inlägget gradvis

Fastan varar i sju veckor. Under denna tid lyckas kroppen vänja sig vid bristen på mat av animaliskt ursprung: ämnesomsättningen byggs om, produktionen av vissa enzymer minskar och magsvolymen minskar. Att försöka snabbt återgå till en normal diet i en sådan situation kommer oundvikligen att leda till matsmältningsproblem.

Experter anser att återgången till djurmat efter fastan bör vara gradvis och försiktig: helst bör övergångsperioden till föregående meny vara minst en vecka.

Ät små och frekventa måltider

Påskbordet är rikt på kött och fettrika livsmedel. Troende som har motstått en lång fasta gör ofta misstaget att prova alla delikatesser på en gång. En stor mängd tung mat kan störa matsmältningen hos en helt frisk person, och för äldre eller de som lider av kroniska sjukdomar, som det finns många bland troende, är det uppriktigt sagt farligt.

Nutritionists rekommenderar att börja bryta fastan med små portioner: ett halvt kokt ägg, en bit kaka, ett halvt glas yoghurt eller lågmjölk fermenterad bakad mjölk. Ost och keso bör inte ätas tidigare än den andra dagen efter fastans slut, och det är säkrare att skjuta upp fisk och skaldjur till tredje dagen.

Under tiden du lämnar posten rekommenderas det att äta fraktionerat: ta mat i små portioner 5-6 gånger om dagen.

Kött - inte tidigare än den fjärde dagen

På den fjärde dagen efter fastans slut kan du börja äta köttprodukter. Överbelasta inte matsmältningssystemet med korv, rökt kött och feta kötträtter. Föredra kalvkött, kanin, kyckling eller kalkonbröst. Det är bättre om köttet som ingår i menyn kokas eller bakas. Shish kebab eller rost kan smakas tidigast den sjunde dagen för att bryta fastan.

Avstå från kaffe och te

Efter fastan är det inte önskvärt att bli ledsen med starkt te eller kaffe, som har en stark stimulerande effekt. Brusdrycker är inte heller lämpliga: i kombination med proteinmat har de en dålig effekt på matsmältningen.

Under den första veckan efter fastan bör ungefär en tredjedel av allt vätskeintag vara vanligt dricksvatten. Det är bra att lägga citronsaft till den (en tesked per glas). Starkt svart te kommer att ersättas med infusioner av nypon, tranbär, lingon, svarta vinbär och andra bär, te från vinbär, hallon- och jordgubbsblad, mynta och citronmeliss.

Ge inte upp kryddor

Kryddiga och salta kryddor antas väcka din aptit, men många av dem kan hjälpa dig att vänja dig vid traditionell mat. Till exempel förbättrar svartpeppar utsöndringen av galla, lagerblad stimulerar eliminering av toxiner från kroppen, kryddnejlika förbättrar matsmältningen, senap lindrar förstoppning och har antiinflammatoriska effekter, kanel normaliserar blodsockernivån.

Ät massor av gröna

När du lämnar posten inträffar ofta tarmstörningar. Anledningen är uppenbar: en skarp avvisning av en betydande andel växtprodukter och deras ersättning med animaliska proteiner. För att undvika denna typ av problem är det nödvändigt att upprätthålla en rimlig balans mellan växtfiber och animaliskt protein i kosten. Följande förhållande anses vara det bästa alternativet: 70% av maten är grönsaker, frukt och örter, 30% är kött, ägg och mejeriprodukter.

Innehåller en stor mängd färska örter och grönsaker i menyn är det viktigt att ta hänsyn till en punkt: de nämnda produkterna måste väljas noga och förberedas för användning. Faktum är att vårgröna och vegetabiliska produkter odlas i hotbeds och växthus; den kan innehålla höga doser av hälsofarliga kemikalier och bära en mängd patogena mikroflora på ytan.

Undvik färska bakverk

Under de första dagarna efter fastan, äta bakverk och söta desserter lite efter lite och separat från andra rätter. Det är viktigt att begränsa din aptit och inte frestas av färska bakverk: i kombination med proteinmat kommer det att allvarligt komplicera matsmältningen och orsaka ökad gasbildning i tarmarna.

Nybakat vitt bröd är inte heller ett bra val under övergången från magert till lätt mat. Resultatet av dess användning är en känsla av tyngd i magen. Ge bröd som innehåller kli och spannmålstillsatser (och det är hälsosammare att äta det lite gammalt).

Att fasta och komma ur det skapar i alla fall en stressig situation för kroppen. Vid sådana tillfällen är det viktigt att få tillräckligt med sömn och om möjligt undvika ansträngande fysisk aktivitet. Detta betyder dock inte att man lämnar fysisk aktivitet. Man bör komma ihåg att kroppens normala funktion, inklusive organ i mag-tarmkanalen, är omöjlig utan fysisk aktivitet. Du behöver bara inte skynda dig till gymmet direkt efter att du lämnat posten. Det bästa alternativet är långa promenader i frisk luft, snabb promenad, dans eller utomhuslek. Sådana typer av laster kommer att hjälpa till att överleva denna svåra period för kroppen utan hälsoförlust.

YouTube-video relaterad till artikeln: