Kvitten

2024 Författare: Rachel Wainwright | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-15 07:41

Kvitten är ett monotypt släkt av växter i Pink-familjen. Den vanliga kvitten (eller avlång) är den enda representanten för detta släkt. Odlas i Kaukasus, Centralasien, Moldavien och Krim. I naturen finns den i östra Ryssland. Frukten används till mat - rå, som kryddor för kött, i form av sylt, gelé och kompott. På grund av dess många medicinska egenskaper används växten i stor utsträckning inom folkmedicin.

Näringsvärdet Portion av kvitten 100 g Belopp per portion Kalorier 57 Kalorier från fett 0.9 % Dagligt värde ^* Totalt fett 0,1 g 0% Mätta fetter 0,01 g 0% Fleromättad. fetter 0,05 g Enkelomättad. fetter 0,04 g Kolesterol 0 mg 0% Natrium 4 mg 0% Kalium 197 mg 6% Totalt kolhydrater 15,3 g 5% Kostfiber 1,9 g 8% Proteiner 0,4 g 1% Vitamin B6 2% C-vitamin 25% Niacin 1% Tiamin 1% Järn 4% Kalcium 1% Magnesium 2% Fosfor 2% * Beräkning för en daglig diet på 2000 kcal

Förhållandet mellan BJU i produkten

Källa: depositphotos.com Hur man bränner 57 kcal?

Gående	14 minuter
Joggning	6 minuter
Simning	5 minuter.
En cykel	8 minuter
Aerobics	11 minuter
Hushållssysslor	19 minuter

Användbara egenskaper hos kvitten

Kvittenfrukter innehåller vitaminerna PP, A, C, E, B6, B2, B1, kalium, koppar, citronsyra och äppelsyra, tartronsyror, pektin. 100 g mogen kvitten innehåller 8,9 g kolhydrater, varav 7 g är fruktos och resten är sackaros och glukos.

Sådana användbara egenskaper hos kvitten är kända: sammandragande, diuretikum, antiseptisk, berikande, hemostatisk. På grund av dess fiberinnehåll och brist på kolesterol är kvitten användbar för att gå ner i vikt och rengöra kroppen.

För behandling och förstärkning av kroppen används frön, juice och färska kvittenfrukter.

Ansökan

De positiva egenskaperna hos kvitten används för att behandla sjukdomar i mag-tarmkanalen, hjärt-kärlsystemet, mag-tarmkanalen, njursjukdom, bronkialastma, för att stoppa livmoderblödning, eliminera torr och våt hosta, läka sprickor i anus, brännskador och hudirritationer, inflammation i munhålan (periodontal sjukdom, tandköttsinflammation).

För att förbättra aptiten, stoppa livmoderblödningen, kokas en torr mogen kvitten: 10 g frukt hälls i 100 ml kokande vatten. Ta en sked matsked före måltiderna.

För leverpatologier och för att eliminera kräkningar används kokt och renad kvitten.

Färsk frukt, juice är användbar vid matsmältningsbesvär, tillsammans med blödning och diarré. Färsk kvitten är effektiv som ett diuretikum vid komplex behandling av hjärtsjukdomar och som ett sätt att förhindra anemi efter en lång sjukdom.

Kvitten sirap är full av anemi. För att förbereda den skärs mogen kvitten, hälls med vatten och kokas tills bitarna mjuknar. När de pressar ut saften och kokar den väl.

De sammandragande egenskaperna hos kvitten används för diarré, hemoptys - de förbereder och dricker ett avkok av kvittenfrön. Du kan också applicera buljongen utvändigt: smörj huden för att mjuka upp den, gurgla med inflammation, gör lotioner för ögonen.

För läkning av sprickor i anusen görs lokala grötomslag från saften av kvittenfrukter.

Med inflammation i tandköttet görs lotion från slem av kvittenfrön. För att förbereda det hälls 10 g frön med 200 ml varmt vatten och skakas i 7-9 minuter. Fröna måste vara hela, du kan inte mala dem, för på grund av detta frigörs det giftiga ämnet amygdalin som förvandlas till cyanid i magen.

På grund av kvitten, slemlösande egenskaper hos kvitten, kan beredd slem användas för bronkit, diarré, gastrointestinala sår, kolit. Ta slem i en matsked 3-4 gånger dagligen 30 minuter efter en måltid. Slem kan användas för att behandla brännskador och hudirritationer.

Kvittenblad kan försvaga och stoppa attacker av bronkialastma. En infusion bereds från bladen: 5 g blad hälls med 250 ml varmt vatten och kokas i ytterligare 15 minuter i ett vattenbad. Drick en infusion av två matskedar 3-4 gånger varje dag före måltiderna. Förvara den i högst tre dagar i kylen.

Från frön, löv av frukten kan du göra te, som har en diuretisk effekt och därför är effektivt i njurpatologier. För beredningen hälls 250 ml kokande vatten i torra löv (1 matsked), kokas i ytterligare 5-6 minuter, kyls, filtreras. Ta en medicinsk drink varje dag tre gånger i en matsked.

Kontraindikationer för användning av kvitten

Kvitten är skadlig för förstoppning, pleurisy. Du bör också veta att fluffen på frukten på huden är skadlig för struphuvudet, rösten och därför inte rekommenderas för sångare. Före användning avlägsnas därför fluffen från kvittenfrukterna försiktigt med en svamp.

För att köpa en riktigt frisk kvitten, köper de stora och täta, jämnt färgade gula eller orange frukter utan bucklor. Frukten tolererar inte skakningar bra, därför, för att bevara kvidens fördelaktiga egenskaper, tas den hem med stor försiktighet och placeras i kylskåpet, där den som helhet kan lagras i 2 månader.

YouTube-video relaterad till artikeln:

Hittade ett misstag i texten? Välj det och tryck på Ctrl + Enter.