Svart te ökar eller sänker blodtrycket: recensioner av läkare
Innehållet i artikeln:
- Sammansättning av svart te och dess effekt på människokroppen
- Hur man brygger svart te korrekt
- Hur man dricker svart te korrekt
- Video
Svart te ökar blodtrycket eller sänker, och är det möjligt att dricka det med högt blodtryck - frågor som är intressanta för många människor, för när det gäller prevalens är denna dryck näst bara vatten. Enligt medicinsk statistik observeras för närvarande högt blodtryck (BP) hos 35-40% av människor över 30 år, och detta kräver att vissa begränsningar införs i den vanliga kosten. Är svart te skadligt eller bra för dem? Vi kommer att försöka förstå denna fråga.
Korrekt bryggt svart te reglerar blodtrycket
Sammansättning av svart te och dess effekt på människokroppen
Svart te innehåller över hundra olika kemikalier. De mest aktiva av dem är:
- koffein är en växtalkaloid som har en stimulerande effekt på det kardiovaskulära systemet.
- bioflavonoider - hjälper till att stärka blodkärlens väggar, minska deras permeabilitet och eliminera vävnadsödem;
- tanniner och tanniner - stärk myokardiet, öka dess sammandragningsförmåga.
Tidigare trodde man att något, både kallt och varmt svart te, ökar blodtrycket. Denna effekt tillskrevs den stimulerande effekten av koffein, som den har på det kardiovaskulära systemet, och koffein är en kraftfull tonic. Det är inte för ingenting som patienter med lågt blodtryck (hypotoni) ordineras läkemedel för terapeutiska ändamål, som inkluderar detta ämne. Men för närvarande revideras yttrandet om den stimulerande effekten av svart te, tack vare uppgifter som erhållits till följd av ett decennium av vetenskaplig forskning utförd av specialister från Paris centrum för klinisk och förebyggande forskning.
Över 180 tusen kvinnor och män i åldrarna 17 till 90 år deltog i det vetenskapliga programmet. Uppgifterna som erhållits visade övertygande att hälsan hos människor som drack 3-4 koppar svart te om dagen var mycket bättre än människor som föredrog andra drycker (vatten, juice, kolsyrade drycker). I synnerhet var det 2-3 gånger mindre hypertensiva patienter i tedrinkgruppen än i kontrollgruppen.
Ett annat resultat av studien visade sig vara inte mindre intressant. Det visade sig att hos människor som dricker minst fyra koppar starkt svart te dagligen minskar hjärtfrekvensen och risken för takyarytmi minskar.
Därför har för närvarande läkarnas recensioner om effekten av svart te på hjärtat och blodkärlen förändrats. Baserat på de erhållna uppgifterna har experter kommit till slutsatsen att gott svart te på grund av dess unika sammansättning har en reglerande effekt på vaskulär ton. Det innebär att det höjer lågt tryck och sänker högt.
Så frågan om det är möjligt att dricka svart te med högt blodtryck bör besvaras positivt. Naturligtvis talar vi om en inte alltför stark och söt dryck.
Hur man brygger svart te korrekt
För att svart te ska visa sin fulla styrka alla dess unika egenskaper är det viktigt att brygga det korrekt.
- Tvätta tekannan noggrant och skölj med kokande vatten.
- Häll teblad i vattenkokaren med en tesked för varje 200 ml vatten, plus ytterligare en tesked per vattenkokare.
- Häll nykokt och svalt kylt vatten i en vattenkokare med torra teblad (temperaturen ska vara 90-95 ° С).
- Tillsätt svart te i högst 4-5 minuter, häll sedan omedelbart i koppar.
Det finns några saker att tänka på när man brygger svart te:
- med hårt vatten bör teblad tas lite mer och med mjukt vatten mindre;
- skurna och småbladiga teer har en mer uttalad färg, smak och arom, så de bör tas mindre än stora blad;
- om te konsumeras omedelbart efter en måltid, bör bryggningshastigheten ökas något, eftersom känsligheten hos tungans smaklökar slöts.
Hur man dricker svart te korrekt
Som nämnts ovan sänker eller höjer högkvalitativt och korrekt bryggt svart te blodtrycket genom att utöva en reglerande effekt på mänskliga blodkärl. Men du ska inte missbruka det. Man bör komma ihåg att tanninerna i drycken försämrar absorptionen av vissa mineraler och vitaminer (järn, folsyra) från mag-tarmkanalen, så överdriven konsumtion av svart te kan orsaka utveckling av ett antal sjukdomar, till exempel järnbristanemi.
Det är bättre att ge upp socker när man dricker te
Människor föredrar ofta att dricka svart te med socker. Denna vana är inte särskilt fördelaktig för kroppen. Faktum är att ett överskott av socker negativt påverkar tändernas tillstånd, skapar förutsättningar för utveckling av fetma, nedsatt kolhydratmetabolism.
Video
Vi erbjuder för att titta på en video om artikeln.
Elena Minkina Läkare anestesiolog-resuscitator Om författaren
Utbildning: examen från Tashkent State Medical Institute, specialiserad på allmänmedicin 1991. Upprepade repetitionskurser.
Arbetslivserfarenhet: anestesiolog-återupplivning av stadens moderskapskomplex, återupplivning av hemodialysavdelningen.
Hittade ett misstag i texten? Välj det och tryck på Ctrl + Enter.
