Botulism
Översikt över infektion
Botulism är en smittsam sjukdom orsakad av anaerober - botulismens stavar. De är utbredda i naturen och kan kvarstå i jorden under lång tid i form av sporer. I människokroppen utvecklas botulism efter att ha ätit förorenad mat - grönsaker, frukt, korn, kött och fisk. Att äta konserver är särskilt farligt. Utan syre börjar anaerober inte bara att föröka sig snabbt utan också att utsöndra ett speciellt toxin - en av de starkaste bakteriegiftarna. Det sönderdelas inte i mage och tarmar, och i vissa fall (till exempel typ E-toxin) förstärks till och med dess effekt under påverkan av tarmjuice.
Risken för att fånga botulism ökar avsevärt med användning av konserver, saltfisk, skinka, korv, svamp och hemlagad pickles beredd i strid med den tekniska processen. I synnerhet utan full värmebehandling av mat kan botulismens orsakande medel kvarstå i många år utan att förlora sin förmåga att reproducera.
För närvarande vet forskare sex typer av anaerober, och alla producerar potenta specifika toxiner. Graden av botulism i mat beror på koncentrationen av salt och socker, liksom surhetsnivån hos konserver.
Botulism - sjukdomssymtom
Botulismens inkubationsperiod varar från 2-3 timmar till 1-2 dagar. De första symptomen på botulism är:
- generell svaghet;
- mindre huvudvärk
- envis förstoppning, som inte lindrar lavemang och laxermedel. Diarré med botulism är mycket mindre vanligt;
- illamående, kräkningar
- röstförändringar, nedsatt syn och sväljsvårigheter på grund av skador på centrala nervsystemet.
Patienter börjar se alla föremål som "i en dimma". Hos människor utvidgas eleverna (med en bredare än den andra), dubbelsyn uppträder i ögonen. Mycket ofta leder botulism till strabismus och ptos - hängande övre ögonlock. I vissa fall, med en botulismsjukdom, har en person ingen reaktion på ljuset (fenomenet boende). I framtiden leder det orsakande medlet av botulism till en snabb progression av sjukdomen med utseende hos patienter:
- torr mun;
- hjärtfrekvensförändringar (först långsamt, sedan mycket snabbt);
- sänka blodtrycket
- spiring av sporer i tarmarna hos en sjuk person.
Kroppstemperaturen hos de som är smittade med botulism ligger inom normala gränser, därför är fokala förändringar i ögonen det viktigaste symptomet på sjukdomen. Gastrointestinal syndrom (illamående, kräkningar, buksmärta, förstoppning eller diarré) kvarstår i 1-2 dagar och ersätts sedan av neurologiska symtom (sväljningsstörningar, muntorrhet). De med botulism upplever allmän svaghet, noterar närvaron av ett "mesh" framför ögonen. När de diagnostiseras med botulism indikerar symtomen ofta flera matsmältningsstörningar. Patienter kan inte svälja mat normalt, och med pares av den mjuka gommen hälls i allmänhet flytande mat genom näsan. Om botulism åtföljs av förlamning av struphuvudets muskler, kan afoni och andra allvarliga komplikationer utvecklas.
I svåra fall är botulism ofta dödlig på grund av förlamning av andningsmusklerna. Men även med ett gynnsamt resultat av behandlingen hos personer som har genomgått botulism, finns det sådana obehagliga konsekvenser som: muskelsvaghet, asteni, neurit, toxisk myokardit och lunginflammation.
Diagnos av sjukdomen
En korrekt diagnos görs baserat på epidemiologiska data och karakteristiska kliniska symptom. De hjälper till att identifiera botulism och laboratorieforskningsmetoder (RIGA, bioanalyser, grödor), som är nödvändiga för att klargöra vilken typ av patogen och efterföljande seroterapi. Kom ihåg att botulism är dödligt med en hög dos toxin (över 0,3 mcg). Prognosen beror på tidpunkten för besöket hos läkaren och införandet av anti-botulinumserum.
Botulism - sjukdomsbehandling
Vid matförgiftning är första hjälpen av stor betydelse. En botulismpatient ska ges saltlösningsmedel, persika eller någon annan vegetabilisk olja för att binda toxiner och tvätta magen med natriumbikarbonatlösning (bakpulver). Dessutom, om det finns någon misstanke om botulism, innebär behandlingen omedelbart införande av anti-botulinumserum och omedelbar sjukhusvistelse hos patienten. Vid behandling av botulism på ett sjukhus utförs laboratorietester för att bestämma typen av exotoxin, varefter specialister använder antitoxiska serum från monoreceptor riktade mot en specifik typ av giftigt ämne. Om det inte är möjligt att bestämma typen av toxin används multivalenta serum - en blandning av läkemedel som verkar omedelbart på alla typer av anaerober.
Eftersom botulismens orsakande medel påverkar kroppens vitala system, organiseras noggrann konstant vård för patienter. Enligt indikationerna tilldelas de åtgärder för att upprätthålla fysiologiska funktioner och användningen av andningsapparater. För signifikanta sväljningsstörningar rekommenderas att man använder slangmatning eller näringslister. Kloramfenikol och adenosintrifosforsyra (under de första 5 dagarna av behandlingen) används som hjälpmedel för behandling av botulism.
YouTube-video relaterad till artikeln:
Informationen är generaliserad och tillhandahålls endast i informationssyfte. Vid första tecken på sjukdom, kontakta din läkare. Självmedicinering är hälsofarligt!
