Cloudberry - Fördelar, Egenskaper, Applikation, Näringsvärde, Vitaminer

2024 Författare: Rachel Wainwright | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-15 07:41

Hjortron

Cloudberry är en halvhantverk eller örtartad växt som tillhör den rosa familjen. Molnbäret når en höjd av 30 cm. Dess stjälkar är upprätta och har 2-3 blad. Högst upp på stammen finns en vit blomma. Cloudberry är en dioecious växt, så pistillat och staminatblommor finns på olika stammar. Kvinnliga blommor är något mindre än manliga blommor. Molnbärbäret liknar hallon i sitt utseende, men skiljer sig från det senare i smak och lukt. Omogna bär är röda i färg, som ändras till orange orange när de mognar.

Näringsvärdet Del av Cloudberry 100 g Belopp per portion Kalorier 51 Kalorier från fett 7.2 % Dagligt värde ^* Totalt fett 0,8 g 1% Kolesterol 0 0% Natrium 0 0% Kalium 0 0% Totalt kolhydrater 8,6 g 3% Kostfiber 0 0% Proteiner 2,4 g 5% C-vitamin 263% Niacin 5% Tiamin 3% Järn 4% Kalcium 2% Fosfor 4% * Beräkning för en daglig diet på 2000 kcal

Förhållandet mellan BJU i produkten

Källa: depositphotos.com Hur man bränner 51 kcal?

Gående	13 minuter
Joggning	6 minuter
Simning	4 minuter
En cykel	7 minuter
Aerobics	10 minuter.
Hushållssysslor	17 minuter

Sprida

Molnbär växer i de norra regionerna i sumpiga skogar, mossatundra och torvmyrar. Sällan finns i skogarna i centrala Ryssland. Folket kallar molnbär norra apelsin, moss vinbär, arktiska hallon eller myrgul. Detta bär var mycket populärt i pre-revolutionära Ryssland. Det serverades till och med färskt och blötläggs vid kungliga bordet och kallades kungligt bär.

Cloudberry sammansättning

Fördelarna med molnbär för människokroppen kan knappast överskattas. Det är ett helt lager med användbara och värdefulla ämnen. Moln innehåller 4,4% kolhydrater, 0,9% fett och 0,8% protein. Kaloriinnehållet på 100,0 g bär är 40 kcal. Mogna bär innehåller mycket pektin, fiber, organiska syror, tanniner, antocyaniner, fytoncider och karotenoider. Moln innehåller 7 gånger mer mineraler och nästan dubbelt så mycket askorbinsyra (vitamin C) än apelsiner. Dessutom innehåller den vitaminerna A, PP, B1 och B3, kalium, fosfor, kobolt och järn, och fröna innehåller eterisk olja.

Cloudberry: egenskaper och applikationer

Cloudberry är en utmärkt källa till biologiskt aktiva ämnen. De vitaminer och mineraler som den innehåller gör detta bär till en värdefull kostprodukt. Fördelen med molnbär ligger i det faktum att det på grund av dess sammansättning kan användas i den komplexa behandlingen av olika sjukdomar.

Molnbärens huvudsakliga egenskap är dess antiskorbutiska effekt. Det förbättrar också aptiten och hjälper till att förbättra matsmältningen. Andra egenskaper hos molnbär är sammandragande, antimikrobiella, kramplösande, hemostatiska och diaforetiska. Det används i stor utsträckning vid behandling av hjärt- och mag-tarmsjukdomar. Cloudberry är särskilt användbart för personer som lider av gastrit med nedsatt magsyrasekretion.

Med regelbunden användning av molnbär i mat förbättras ämnesomsättningen, humör och allmän prestanda ökar. Detta bär är ett utmärkt botemedel mot utvecklingen av kroniskt trötthetssyndrom.

Fördelarna med molnbär ligger inte bara i deras bär utan också i rötter och löv, som har diuretiska, antiinflammatoriska, sårläkande och hemostatiska egenskaper. Infusioner och avkok av molnbärsrötter och löv används för att behandla vitaminbrister, metaboliska störningar, urolithiasis, malaria och förkylning.

Under de senaste åren har molnbärsextrakt blivit allmänt använda inom kosmetologi. De ingår i olika krämer som föryngrar, ger näring och återfuktar huden.

Kontraindikationer

Ät inte molnbär för personer som lider av magsår och duodenalsår, gastrit med ökad utsöndring av magsaft.

Fördelar med molnbär

Molnbär har kraftfulla antioxidantegenskaper som förhindrar för tidig åldring av människokroppen och förekomsten av maligna tumörer. Dessutom bryter molnbär ned skadligt kolesterol och tar bort det från kroppen och hjälper också till att stärka immunförsvaret. Cloudberry juice används för att behandla skabb.

Fördelarna med molnbär är särskilt ovärderliga vid behandling av fetma. Det är en kalorifattig produkt, och dess biologiskt aktiva substanser hjälper till att normalisera metaboliska processer, minska svullnad i mjukvävnader.

Fördelarna med molnbär var kända för de norra folken i antiken, och i länderna i Skandinavien var det guldvärd värt. Med tanke på alla de fördelaktiga egenskaperna hos molnbär och deras fördelar för att bevara människors hälsa applicerades bilden av detta bär i mynt med ett nominellt värde på 2 euro.

YouTube-video relaterad till artikeln:

Hittade ett misstag i texten? Välj det och tryck på Ctrl + Enter.